Производство: Россия, 2005
Ведущий: Михаил Кожухов
Попадая в ту или иную страну ведущий выбирает редкие, "национальные", характерные для данной местности виды профессий. В ходе передачи он рассказывает о них, пытается "научиться" каждому из этих ремесел у профессионалов, чтобы затем выполнить его на глазах у телезрителей и "заработать" свое первое вознаграждение.
В ходе такого "обучения" телезрители вместе с ведущим узнают историю жизни того или иного мастера, о причинах, когда-то побудивших его заняться именно этим ремеслом. Профессионалы своего дела не только рассказывают о тонкостях или трудностях своей специальности, но также делятся некоторыми профессиональными "хитростями". В каждой серии программы ведущий, кроме овладения тем или иным мастерством, знакомит зрителей с обычаями аборигенов, примеряет национальные одежды и даже пробует овладеть искусством приготовления одного из местных блюд.
Комментарии (2)
Бананы Плантайн (бананы для жарки) (Musa paradisiaca) Съедобные сорта бананов условно делятся на две основные группы: десертные, употребляемые, главным образом, в сыром или сушёном виде, и плантайны (или платано), которые перед употреблением требуют термической обработки. Около 80% культивируемых сегодня сортов бананов относятся именно к плантайнам. Платано (от исп. plantar сажать) как правило, плоды с зелёной или красной кожурой и крахмалистой, жёсткой и несладкой мякотью. Перед употреблением в пищу их жарят, варят или обрабатывают паром.
Кожухов дает массу интересной информации. Насыщенные позитивные программы.