English
AA
Центральное Интернет ТВ

ВсеПередачи > Кулинарные, Животные, природа, путешествия

Производство: Россия, 2013
Ведущая: Надежда Лебедева
Страна: Россия
Кухня: Русская кухня

Центральное Интернет ТВ представляет "Свинина в тесте по-белгородски" онлайн. Белгородская земля — южный край с древней историей. Границы его менялись несчетное количество раз. Так что местная кухня вобрала в себя кулинарные традиции соседних русских областей и восточноевропейских народов. Особенное место в ней занимают сытные блюда из свинины. Ведущая Надежда Лебедева узнала секреты приготовления одного из них — "Свинины в тесте по-белгородски". Получилось поистине южное блюдо, в котором сочное мясо обрамлено нежной лепешкой с кориандром. Обязательная атрибут подачи — вишневый соус, который освежает всю композицию и придает ей поистине летний вкус.

Комментарии (0)

Добавить комментарий


Контакты
Обратная связьShare on Google PlusShare on FacebookShare on VKShare on OdnoklassnikiShare on TwitterOther
Share on Google PlusShare on VKShare on OdnoklassnikiOther