Едим дома! Итальянская кухня. Запеченный цыпленок с апельсинами, пряный рис с изюмом и апельсиново-миндальный пирог, Россия, 2013
"Едим дома!" — это еженедельная телевизионная кулинарная программа. Оказывается, курицу можно мариновать в анисовой водке с апельсинами! Рецепт очень простой: для начала нужно разделать цыпленка на небольшие кусочки и выложить их на противень вместе с фенхелем и любыми цитрусами, а сверху залить все анисовой водкой, перемешанной с солью, горчицей, перцем, тимьяном и соком лимона. К такому блюду идеально подойдет гарнир из пряного риса с изюмом и травами. А на десерт — апельсиново-миндальный пирог, основой которого станут сливочное масло, мука, дробленый миндаль, сахар и пять яиц. Последним ингредиентом станет цедра и сок цитрусов. Выпекается такой пирог при температуре 180 градусов около 25 минут.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com