"Повара на колесах" приехали в Истру — подмосковный город с богатой историей. Звездные шефы Петр Долгих и Алексей Ермаков отправились на экскурсию по историческим местам города, сплавились на каяках по одноименной реке, заглянули в музей "Новый Иерусалим", где расписали шкатулки, а завершили путешествие прогулкой на снегоходах. В финале шефы приготовили для батла два авторских блюда: "Истрище" — щи с бараниной, беконом и овощами, — и "Сыровейник" — муравейник с местной сгущенкой, пюре малины и п...