Малахов плюс. Витаминная копилка

До 1880 года люди считали, что в продуктах содержатся белки, углеводы и жиры. И поэтому огромное недоумение, например, морских путешественников, вызывало то, что, не смотря на огромные запасы пищи, люди болели от цинги и умирали просто десятками. Чего не хватало этим людям? В 1880 году русский ученый Лунин выяснил, что оказывается, в продуктах содержится еще одно полезное вещество, которое невероятно сильно влияет на здоровье нашего организма. Позже это вещество назвали витамином, от слова "вита...развернуть описание