Малахов плюс. В защиту хлеба

С древнейших времен к хлебу люди относились с особым почтением. Его сравнивали с солнцем, в честь хлеба слагали гимны. Но, к сожалению, в сегодняшние дни к хлебу стали относиться более прохладно, многие считают его даже вредным продуктом. Давайте попробуем сегодня вместе разобраться в том, что полезно в хлебе, какой хлеб полезен и вообще какое место он должен занимать в нашей жизни.