"В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом. Такая прелесть! Я хватаю щепотками – как хрустит! И даю себе слово не оскоромиться весь пост. Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все так вкусно" — именно так описывал постный стол русский писатель Иван Шмелев. Действительно, началось время 40-дневного Великого Поста. Как правильно составить постное меню? Есть ли какие-то послабления для тех, кто серьезно болен? Давайте мы...