Все комментарии "Nadejdina"

04 окт 2017 13:41
ЭЛЕКСИР ЗДОРОВЬЯ-
Оливковое масло – это незаменимая составляющая полноценного рациона питания и прекрасное лекарство. В сочетании с медом и лимоном оно превращается в чудодейственный состав для омоложения и оздоровления всего организма. Такая волшебная смесь обладает уникальными свойствами и широко применяется в народной медицине. Каждый из названных продуктов в отдельности можно
использовать в домашней косметологии. А их комбинация представляет собой сильнодействующую *вакцину»*для улучшения состояния кожи и волос.
Полезные свойства смеси
Мед, лимон, оливковое масло – это уникальное *соединение* полезнейших продуктов, каждый из которых обладает ярко выраженными полезными свойствами:
Лимон – это незаменимый источник органических кислот и витамина С. Его применяют при лечении простудных заболеваний, нарушении обмена веществ, авитаминозе и для борьбы с раковыми клетками,с лишним весом. В косметических целях лимон используется для смягчения, подсушивания, отбеливания и омоложения кожи.
Мед обладает сильнейшими антисептическими и антибактериальными свойствами, поэтому применяется для лечения многих заболеваний. Он содержит витамины и микроэлементы, которые обеспечивают максимальное питание для кожи, волос и организма в целом.
В состав оливкового масла входят природные антиоксиданты и жирные кислоты, которые способствуют нормализации обмена веществ и предотвращают внутреннее и внешнее старение организма.
Учитывая основные свойства оливкового масла, меда и лимона, можно сделать вывод, что смесь этих продуктов очень полезна организму:-
питает – максимально насыщает организм полезными веществами;
укрепляет – повышает иммунитет и улучшает самочувствие;
омолаживает – улучшает состояние кожи и волос;
­способствует похудению – расщеплению жиров и выведению холестерина.
Сочетание меда, лимона и оливкового масла часто называют «эликсиром молодости». Употребление этой смеси благотворно влияет на здоровье кожи, волос и состояние всего организма.
При ежедневном приеме это средство отлично повышает иммунитет, очищает сосуды, налаживает работу ЖКТ, омолаживает кожу и улучшает цвет лица.
Состав.
Мед – 200 г.
Лимонный сок-100мл. 0,5 стакана
Оливковое масло – 50 мл.холодного отжима (зеленоватого цвета Применение.
1. Из лимонов отжимаем половину стакана свежего сока.
2. Берем оливковое масло холодного отжима и смешиваем с
3. Добавляем натуральный цветочный мед.
4. Перемешиваем все ингредиенты для получения однородной массы.
5. Снадобье рекомендуется пить по 1 ч. л. утром натощак.
6. Курс лечения может длится до двух месяцев.
7. Хранить смесь можно в темном прохладном месте.
Мед, лимон и оливковое масло можно применять не только для омоложения кожи лица, но и для улучшения состояния волос.
Средство рекомендуется использовать для сухих и ломких волос. Оно максимально питает фолликулы, улучшает структуру волоса, делает
Состав.
Оливковое масло – 2 ст. л.холодного отжима я(зеленоватого цвета)
Мед – 4 ст. л.
Лимон – ½ часть.
Желток-1
Смешать все компоненты,лимонный сок и оливковое масло смеать первыми,затем добавить мёд,медленно пнамазать голову,медленно втирая в кожу сстав,сдеать утеплённый компресс и держать 40мин.Затем смыть тёплой водой с шампунем.Можно использовать раз в 2 недели,эффект будет замечатеьный.Волосы приобретут упругость,бдеск,самые лучшие качества.
02 окт 2017 19:20
Замечательный цикл передач о композиторах-мировых классиках .Ведущий музыкальный критик Артём Варгафтик,ранее вёл передачу *Оркестровая яма*.В данном цикле он повествует о каждом композиторе,как в своё время Пётр Вайл рассказывал и показывал в своём цикле *Гений места*А.Варгафтик преподносит зрителю малоизвестные истории о композиторах и их произведениях.Очень нравится.
02 окт 2017 12:39

О ПОЛЬЗЕ ОВСА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Как известно,животные ближе к природе,чем людт,и пищу добываэт сами.Лошади всегда едят овёс,а какие они выносливые и красив ые!Кошки тоже любят молодой пророщенный овёс,так они лечатся.Я своему коту выращивала овёс и он его грыз с большим уловольствием.На туманном Альбионе очень давно на завтрак принято есть
овсянную кашу-*Овсянка сэр*,которая очень полезна всем.Овёс на молоке ещё лечит бронхи,а на воде,печень,желудок,кишечник и пр.Овёс-зерно,купить не просто,но есть овсянные хлопья.Это,конечно не одно и тоже,хлопьев надо больше и эффект не такой сильный,но тем не менее,всё равно большая польа.Овсянные хдопья варить в воде 15 мин.,можно добавить тёртый сыр,можно добавить мёд.Можно сварить кисель.Так как глаза очень связаны с челюстью и печенью,то польза от отваров овса будет тройная.Овёс очищает кровь и укрепляет стенки сосудов.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСА
Овес обладает общеукрепляющим действием для всего организма.
В нем содержится большая группа витаминов и минералов. Витамины группы В, А, К, а также медь, селен, кремний, железо, цинк, фтор и некоторые другие. Витамины А, Е (полезны для красоты и роста волос, ногтей, упругости кожи), витамины группы B, F (способствуют правильной работе нервной системы, благотворно влияют на ЖКТ, преобразовывают сложные углеводы в глюкозу)
Снижает уровень сахара в крови, поэтому его просто необходимо употреблять тем, кто страдает от сахарного диабета.
Полезные свойства овса в том, что он выводит из организма лишнюю жидкость, причем вместе с отеками уходят и вредные вещества. С этой точки зрения овес хорошо употреблять после длительного медикаментозного лечения.
Также он помогает бороться с мочекаменной болезнью.
Способствует снижению холестерина.
Овес благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: успокаивает, приводит в норму всю пищеварительную систему. Польза овса для кишечника – борется с запорами.
Укрепляет нервную систему, помогает при депрессиях.
Отвар и настой из овса обладает жаропонижающим, потогонным средством.
Овес обладает полезными свойствами для печени. Как известно, печень – наш кроветворный орган. В ней накапливаются все токсины и шлаки. Почистив печень, мы дает новые силы нашему организму.
Прекрасно лечить овсом кашель. На блоге я привела рецепт, как мы с дочкой справились с этой проблемой. Ничего не помогало. Какие только врачи нас не смотрели, что только не выписывали, а овес нас тогда спас.
Используется овес и как средство для повышения иммунитета
Полезен овес и для щитовидной железы.
Зерна овса содержат аминокислоты, близкие по составу к мышечному белку.
Овес содержит полезные ферменты
Самая большая польза овса в его проросшем виде. Я много пишу на блоге о проросших злаках. Именно в росточках злаках находится вся сила. Причем, не проращивайте ничего долго. Самые ценные росточки – 2-3 мм. И даже меньше. Росток – наиболее активная фаза зерна, в которой сконцентрированы все его полезные вещества. Но кроме этого, прорастающий из зерновых, в том числе и из овса, белок в период прорастания расщепляется, образуя аминокислоты, которые очень полезны для нас, являются строительным материалом. Для тех, у кого проблемы с сосудами это просто незаменимое средство. В состав пророщенного зерна входит кремний, который укрепляет стенки сосудов.
ПОЛЕЗНЫЙ ОТВАР ИЗ ОВСА.
Овес можно смолоть в кофемолке, чтобы он отдал больше полезных веществ.
3 столовые ложки полученной смеси залить 0,5 л воды. Доведите до кипения, а потом уменьшить огонь. На слабом огне варить овес 15-20 минут. Затем немного охладить и процедить. Овсяная вода готова!
Пить ее не меньше стакана в день,можно разделить на два приёма.(Так как зерно овса купить не просто,то можно использовать овсянные хлопья-6 столовых ложек.Можно сварить воду на несколько дней и держать её в холодильнике.Пить только в тёплом виде.
ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
1,5 стаана овсянных хлопьев,яйцо,сахар,изюм,промытый в тёплой воде,соевый маргарин 200гр.1/3 стакана муки.Смешать,на противень постелить вощёную бумагу и двумя ложками выложить печенье,запекать в прогретой духовке 360градусов,15-20 мин.охладить и снимать с противня лопаточкой.Вместо изюма можно добавить нарезанные орехи на ваш вкус.Приятного аппетита и будте здоровы!
28 сен 2017 13:37
Фильм о забытом талантливом писателе-фантасте,Иване Ефремове. Иван Ефремов родился в 1907г. в семье мещан в деревне Вырица под Петербургом.Научился читать в 4 года.В 6 лет прочёл книги Жюля Верна,и навсегда полюбил этот жанр произведений.Рано оставшись один (родители развелись,и мать бросила детей,выйдя замуж),в годы революции Иван стал *сыном полка* в красноармейском отряде.После контузии,закончил школу за 2 года.Вера в светлое коммунистическое будущее просросла в нём глубоко,и это отразилось в его произведениях.Ему пришлось совмещать учёбу с тяжелой работой,чтоб было на что жить.Познакомившись с академиком П.Сушкиным,проявил больщой интерес к палеонтологии.Ефремов поступил в университет на биофак.Много ездил в эспедиции с геологами по Уралу,Сибири,Дальнему Востоку.Впечатления об этих путеествиях отражены во многих его рассказах.В одной из экспедиций в монгольскую пустыню Гоби,Ефремов решил написать о космическом бущем,о Великом Кольце Вселенной и красивых,ненасытных в подвиге,людях.Вторым,и любимым его романом был-*Лезвие бритвы*,остро приключенческом,и призывающим к ядерному разоружению,и победе социализма.Такова была вера писателя.Его роман-предупреждение *Час Быка*,был признан клеветническим на советскую действительность,и был запрещен к изданию на 18 лет.Он являлялся продолжением романа *Туманность Андромеды*.И.Ефремов не дожил до полной публиуации своего замечательного романа *Таис Афинская*.Ушел из жизни в 1972г.Его глубокая вера в справедливое светлое будущее,несмотря ни на что,непокидала его.--Иван Антонович Ефремов стал прототипом Фёдора Симеоновича Киврина в повести братьев Стругацких *Понедельник начинается в субботу*--*В КГБ фантаста Ивана Ефремова считали инопланетянином.-Имя автора самых известных фантастических романов «Туманность Андромеды», «Час Быка», «Лезвие бритвы» до сих пор окутано тайнами и мифами. В биографии писателя-фантаста и профессора палеонтологии Ивана Ефремова до сих пор не раскрыта одна тайна. Умер он 5 октября 1972 года, а через месяц, 4 ноября, в его квартире органы КГБ провели многочасовой тщательный обыск. Что хотели найти? До сих пор неизвестно. Но существуют версии, согласно которым писатель предстает то как английский шпион, то как агент... другой цивилизаци По свидетельству жены писателя Таисии Ефремовой, обыск начался с утра и закончился за полночь, проводили его одиннадцать сотрудников московского Управления КГБ, — рассказывает историк, доктор философии, заместитель председателя Совета Научно-информационного и просветительского центра общества «Мемориал» Никита Петров. — По протоколу, искали «идеологически вредную литературу». Однако вынесли из квартире совсем другое.*--Как всегда-раз непонятно,значит вредно.---Вечная память забытому талантливому честному человеку,учёному-палеонтологу и писалю,Ивану Ефремову!!!
28 сен 2017 10:52
Ира,-разделяю ваше мнение о Леониде Парфёнове! Давно интересуюсь его творчеством.А его человеческие качества,редкие в наше время,особенно в той среде,вызывают глубокое уважение и доверие.Все его фильмы -это глуюоко профессиональный,честный взгляд на то,о чём фильм.Он сня такие замечательные фильмы-«Зворыкин-Муромец», «Птица-Гоголь», «Хребет России», «Глаз Божий», «Цвет нации». Леонид Парфёнов вместе с Сергеем Нурмамедом снял фильм-«Русские евреи. Фильм первый. До революции».В сети есть интересное интервью с Л.Парфёновым.Помещаю кусочек:-
— **Вы по природе аналитик, исследующий массив материала, или же идете от эмоционального ощущения?
— Людям интересна жизнь, богатая своими проявлениями. И мне важно показать, что вот местечко Броды, вот в нем речка, вот брод, и отсюда все Бродские вышли.
— Вы так эмоционально говорили о своем фильме! Но почему решили снимать про евреев?
— У меня до сих пор снято где-то 150 документальных серий про русскую историю и культуру разных времен. И сейчас сделал фильм о многообразии ее проявлений, которое считаю драгоценным свойством. Мне интересно понять, что есть в нашей цивилизации, где немцы, евреи и грузины становились русскими.
— А что хорошего в смешении культур? Разве не лучше сохранять самобытность?
— Мне не кажется, что это смешение. Владимира Даля, имевшего немецко-датское происхождение, впечатлило слово «заволакивает». С этого начался его знаменитый Толковый словарь, в котором нет ничего датского или немецкого. Иосиф Бродский пришел в литературу как наследник акмеистов. У него в эмиграции потребность была написать строки на смерть Жукова так, как Державин когда-то написал на смерть Суворова. Что еврейского в этой задаче? Разве задаются французы вопросом, что Ив Монтан — итальянский еврей? Главный французский шансонье. Где же смешение?**
27 сен 2017 16:25
Жизненные истории
Света,спасибо,очень метко!
Моисей сказал: - Всё от Бога
Соломон сказал: - Всё от ума
Иисус сказал: - Всё от души.
Маркс сказал: - Всё от потребностей.
Фрейд сказал: - Всё от секса.
Эйнштейн сказал:- Всё относительно.
Сколько евреев - столько мнений.
27 сен 2017 16:06
Камсаолочка,делаю кефир для еды и для твогоа отдельно,т.е. сразу 2 банки.Нагреваю молоко,чуть охдаждаю,чтоб не было сильно горячим и вливаю кефир в молоко,размешиваю и закрывю.У меня есть спец.тазик с крышкой,я туда выливаю молоко и там смешиваю с кефиром.Потом этот тазик ставлю в большой полиэтиленовый пакет и заворачиваю в одеяльце.Всё быстро.Утром сыворотка становится чуть желтого цвет.Сливаю и жжжжжжжждаю стечь остаткам сыворотки.Творог получается,как очень густая сметана.В нём присутсвует вкус молочной кислоты в меру.Почти каждое утро съедаю небольшую плошку творога с прокрученно малиной с сахаром.на у меня всегда в холодильнике в баночке варок.Очень вкусно и полезно! Делаю сырники,ленивые вареники,запеканку,пирог,печенье,творожную массу с лмоном.На здоровье!
27 сен 2017 13:18
Жизненные истории
Мудрость с юмором смешали и вот это написали-------
*К черной бухгалтерии нас приучали ещё со школы, когда говорили: "один пишем, два в уме!"
Сила воли у женщин измеряется в килограммах, а у мужчин - в литрах...
Новая кошерная социальная сеть для ортодоксальных иудеев - Пейсбук
Сто раз помоги - забудут.
Один раз откажи - запомнят
Если время - деньги, то станок, печатающий дензнаки и есть пресловутая машина времени.
Завтра рано вставать. Встану послезавтра....
Теперь я люблю только одного человека - себя. Потому что точно знаю: уж эта тварь меня не предаст!!!
"В следующий раз, когда подумаешь, что ты - совершенен, попробуй ходить по воде
Не доводите мужчину до кипения, а то он испарится.
Когда жизнь экзаменует - первыми сдают нервы.
Самый хороший учитель в жизни - это опыт, правда берет дорого, но объясняет очень доходчиво!!!
Самой бодрой, неутомимой, энергичной, в человеке является лень.
Пока умные докапываются до корней, сообразительные дотягиваются до плодов
Мужчина, который утверждает, что место женщины на кухне, – просто не знает, что с ней делать в спальне
Все, что делает женщина по дому — незаметно. Заметно становится, когда она это не делает.
В любой непонятной ситуации – ложись спать!
Счастье это когда те кто вам не подходят к вам не подходят.
Умные мысли приходят тогда, когда все глупости уже сделаны!!!
Одно из ярких проявлений оптимизма - фраза «Каким же я был дураком!».
Пришло то время, когда время уже ушло...
Не будите во мне зверя.... он и так не высыпается!!!!!!
Когда ты поднимаешься - друзья узнают кто ты. Когда ты падаешь - ты узнаешь кто твои друзья.*
27 сен 2017 12:12
О ПОЛЬЗЕ КЕФИРА--
*Любопытные факты о кефире, которые убедят вас пить его чаще
Кефир! Мы его любим и помним ещё из детства. Но в последние годы на первый план вышли йогурты, которые везде рекламируют и рекомендуют. Мы категорически не согласен с таким положением вещей! Ведь кефир…
1. Утоляет жажду
Кисленький
и нежирный кефир прекрасно справляется с жаждой. Особенно если с пузырьками!
2. Является пробиотиком
Всего 1 стакан кефира содержит более 2 триллионов кисломолочных бактерий и других микроорганизмов, благотворно влияющих на микрофлору кишечника. Благодаря этому кефир помогает избежать возникновения кишечных инфекций и запоров.
3. Является источником витаминов группы B
Кефир выступает источником сразу нескольких витаминов группы В. Например, в нем содержится витамин В12, полезный для крови и нервной системы, витамин B1 или тиамин, помогающий справиться со стрессами, а также биотин, улучшающий состояние кожи, волос и ногтей.
4. Укрепляет иммунитет
Примерно 70% иммунно-компетентных клеток находится именно в кишечнике, поэтому регулярный прием продуктов-пробиотиков, содержащих живые микроорганизмы, это важный шаг навстречу крепкому иммунитету.
5. Понижает холестерин
Кефир — это один из продуктов, которые активно снижают уровень «плохого» холестерина, предотвращая таким образом риск возникновения сердечных приступов и инсультов.
6. Расслабляет и успокаивает
Кефир обладает мягким релаксирующим эффектом, который он унаследовал от аминокислоты молока триптофана. Это соединение принимает участие в синтезе гормонов сна: мелатонина и серотонина.
7. Содержит белок
Стакан кефира — отличный способ получить дополнительную порцию белка при соблюдении низкокалорийной или низкоуглеводной диеты. Так, 1 порция простого обезжиренного кефира содержит всего 100 калорий и целых 10 граммов белка с минимальным содержанием жира.
8. Усваивается лучше молока
Лактоза (молочный сахар), с перевариванием которой у некоторых людей могут наблюдаться проблемы, в кефире частично превращается в молочную кислоту, которая усваивается гораздо проще.
9. Содержит много кальция и фосфора
Например, порция из 175 граммов кефира содержит примерно 20% рекомендуемой суточной нормы кальция, отвечающего за строение костной ткани и зубов.
10. Богат антиоксидантами
Кефир — напиток долгожителей. Одной из причин, послужившей возникновению такой репутации, является высокий уровень антиоксидантов, содержащихся в кефире. Свободные радикалы повреждают клетки, что приводит к преждевременному старению организма. А ежедневное употребление продуктов, богатых антиоксидантами, способно замедлить этот процесс, что помогает сохранить молодость.*
РЕЦЕПТ КЕФИРА.-- НА ЛИТР МОЛОКА 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СМЕТАНЫ МОЛОКО ВЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ И ДОВЕСТИ ДО ГОРЯЧЕГО СОСТОЯНИЯ, НО ТАК ЧТОБ НЕ ОБЖИГАЛСЯ ПАЛЕЦ. В СТЕКЛЯННУЮ БАНКУ ПОЛОЖИТЬ СМЕТАНУ И ВЛИВАТЬ МОЛОКО, ПОМЕШИВАЯ. ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ, ПОСТАВИТЬ В ПЛАСТИКОВЫЙ ПАКЕТ И ОБЕРНУТЬ КАКИМ-НИБУДЬ ОДЕЯЛЬЦЕМ. ПОСТАВИТЬ НА НОЧЬ, УТРОМ КЕФИР ГОТОВ. РАЗМЕШАТЬ, ОХЛАДИТЬ И В ХОЛОДИЛЬНИК. ОЧЕНЬ ВКУСНО С ЛЮБОЙ ЯГОДОЙ, ПРОТЁРТОЙ В ЬЛЕНДЕРЕ, СМЕШАННОЙ С САХАРОМ НА ВАШ ВКУС. ЭТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ВПРОК И ХРАНИТЬ В СТЕКЛЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. --С этим кефиром я делаю творог на неделю.Также нагреваю молоко (почти 3л.)в кастрюле почти до кипения,через 2мин.добавляю банку кефира домашнего,размешиваю,закрываю и ставлю на ночь,укутав тёплым.Можно сделать утром,и вечером,застелив большой дуршлаг (у меня саец.ткань,от старой наволочки,с неё лучше счищается творог,чем с марли),откидываю всю массу,и стекает около 2,5-3 часов.Затем перекладываю в контейнер,в котором храню только творог.Пробовала разные рецепты творога,но на мой вкус,это самый лучший,и возни мало.Проблемы с артритм заканчиваются.Будте здоровы!
26 сен 2017 21:20
Света,конечно -автора.Высказала своё мнение.Получилось,что сатиический фельетон послужил пиаром.И это тоже жаль.
26 сен 2017 17:42
Очень жаль,Света,что эта статья-*утка*.Неуместная ирония на такую серьёзную проблему-о поселенцах,а это вопрос жизни людей....
26 сен 2017 17:30
Риточка,спасибо! Никаких особых знаний нет,есть большой интерес ко многому.Поскольку мы неотъемлемая часть природы,стараюсь пользоваться всем,что природой дано,а дано ОЧЕНЬ много.Был такой журнал *Работницв*,я прочитала в нём статью о вреде помидор,а потом в том же журнале,через некоторое время,о большой пользе помидор.Обе статьи были написаны медиками со степенью.И кто прав?-Всё,что люди едят на протяжении многих веков не может быть отравой.Не стоит забывать народную мудрость --если не будем есть пищу как лекарство, то будем есть лекарство,как пищу.Чеснок и лук может навредить,если нарезать и оставить в таком виде на тарелке,дощечке,не использовать в готовку.Через несколько часов нвчинает выделяться вещество сернистой природы,отсюда такой запах.Извините,Рита,что помещаю эту статью в защиту чеснока.Но как замечательный кулинар,вы,надеюсь,не буде против.
*Более 6000 лет культивируется чеснок. Родиной его считается Средняя Азия. Затем его стали культивировать в Индии и Египте, а оттуда он распространился по всему свету.
Во все времена во всех странах считалось, что чеснок способствует потенции. Древнеримские военачальники включали чеснок в паек своих легионеров, считая, что употребление чеснока в пищу возбуждает силу и мужество, накапливает в организме энергию и придает воину храбрости. И сегодня известна поговорка тех времен: «Чеснок зажигает сердце героя, когда холод его леденит».
Древние германцы, к которым чеснок перекочевал от римлян, также считали его средством для возбуждения воинского духа.
Древние саксы приписывали чесноку чудодейственные свойства против колдовства. Им натирали подошвы ног и грудь около сердца. А в Венгрии чеснок прятали под тюфячки новорожденных, чтобы его запахом отгонять нечистую силу.
В Древнем Китае чеснок также использовали не только в пищу - он распугивал злых духов во время погребальной церемонии.
Лечебные свойства чеснока также известны с давних времен. Его употребляли как противоядие при всех видах отравления, против катара дыхательных путей, туберкулеза, чумы, расстройствах пищеварения, глистных заболеваний.
Еще в 1875 году известный немецкий писатель Георг Эберс опубликовал найденный им в египетских папирусах, написанных около 1550 лет до нашей эры, рецепт. В нем предлагалось 22 лекарства, созданных на основе чеснока.
В ХVIII веке во время чумы, находившиеся в Лондоне французские священники избежали гибели потому, что ели чеснок, в то время как английские священнослужители не употребляли чеснок и погибли от болезни.
В народной медицине чеснок используется для профилактики желудочно-кишечных заболеваний и их лечения, при повышенном кровяном давлении, гриппе, ангине, кожных заболеваниях.
Целебные свойства чеснока давно подтверждены и научными данными. В наши дни чеснок служит одним из главных средств против гриппа. Во время первой мировой войны использовали сок чеснока, разведенный в воде, для лечения гнойных ран, что лишний раз подчеркивает дезинфицирующее действие этого растения.
Препараты из чеснока применяют при атеросклерозе, кишечных заболеваниях. Чеснок входит в состав такого известного лекарства, как аллохол.
Современные исследования подтверждают, что в странах, где регулярно едят чеснок, меньше распространено сердечных заболеваний. Чеснок улучшает состав крови, как бы омолаживая ее, предостерегает от опасных тромбов.
Чеснок богат азотистыми, минеральными и экстрактивными веществами. В нем содержатся витамины группы В и С, бета-каротин, а также вещества, повышающие аппетит, нормализующие работу кишечника и тем самым регулирующие пищеварение. Одна луковица чеснока содержит до 7% белка. Эфирные масла, содержащиеся в чесноке, расширяют кровеносные сосуды, способствуют улучшению кровообращения.
В чесноке, как и в луке, много фитонцидов – бактерицидных веществ, уничтожающих многие виды болезнетворных бактерий.
Американские ученые-медики, проводившие в Хьюстоне научные эксперименты, пришли к выводу, что чесночное масло может обладать противораковым действием. Они также считают, что чеснок способен снизить уровень сахара в крови и увеличить количество инсулина, что весьма важно для больных диабетом.
Большое количество связанного йода, содержащегося в чесноке, способствует улучшению обмена веществ. Официальная и народная медицина рекомендует съесть 2-3 зубчика чеснока для устранения головной боли и улучшения сна. А для укрепления и роста волос сок чеснока втирают в кожу головы.
Для улучшения пищеварения и аппетита, снятия болей в кишечнике, повышения сопротивляемости к инфекционным заболеваниям рекомендуется натереть чесноком корку хлеба и съесть ее во время обеда (или съедать по 3 дольки чеснока с простоквашей перед ужином за 30 минут до еды).
Чеснок регулирует деятельность пищеварительного тракта, улучшает работу органов дыхания, оказывает снижающее сахар действие, хорошо заживляет раны (обладает бактерицидным и бактериостатическим действием). Он обладает мочегонным, желчегонным, сосудорасширяющим и укрепляющим действием на мелкие сосуды и капилляры.
Чеснок понижает уровень холестерина в крови. Но вместо нескольких целых зубчиков полезнее съесть один раздавленный в прессе: именно при этом выделяется вещество аллицин, регулирующее уровень холестерина.
Долгожители горных районов считают, что не только горный воздух и обилие фруктов, но и лук с чесноком помогают им жить много лет.
Чеснок исключительно полезен взрослым и детям. Однако следует помнить, что самостоятельное применение чеснока в лечебных целях крайне нежелательно. Здесь нужна обязательная консультация с лечащим врачом.
С глубокой древности чеснок используют в пищу. И зимой и летом чеснок служит подкреплением нашему здоровью, поэтому как можно чаще следует употреблять его в пищу.
Не боялись острого вкуса и аромата чеснока в Древнем Египте и Риме, в Греции и Индии. Его любили персы и арабы. В средние века европейские крестьяне заедали чесноком солонину и селедку.
На Руси, где чеснок появился примерно в IХ веке (причем попал он сюда не с запада, а с юга – из Византии), больше других народов его любили евреи, которые всегда пеклись о своем здоровье. А русские мужики пошучивали: «Чеснок да редька, так и на животе крепко». Чеснок снискал в России большую популярность, а вместе с ней распространилась и известная поговорка: «С чесноком все вкусно - не жуй, не глотай, только брови подымай!»
В Англию чеснок попал в 1548 году, но его почему-то до сих пор там недолюбливают. К испанцам, французам и итальянцам чеснок пришел от древних римлян, которые использовали его как приправу к блюдам из дичи и рыбы, делали из него соусы и салаты, добавляли в гарниры. Один выдающийся кулинар прошлого даже как-то подсчитал, что «мир и процветание посещают те области, где в кулинарии применяется чеснок».
26 сен 2017 14:15
Vika,вы меня ничем не обидели.Я живу в Канаде,и интересуюсь положением в США,как все,и там живут мои и моих детей,друзья.К Трампу отноусь,как к человеку противоречивому.Эту статью вчера прислал мне мой друг,и этой позиции Трампа по вопросам переселенцев Израиля дйствительно-Браво!-А вопрос о Северной Корее пока висит в воздухе,и лично от Трампа,не зависит.
25 сен 2017 23:08
Света,эту речь президент Трамп произнёс 25 января 2917г. с трибуны ООН.
25 сен 2017 19:42
Речь Трампа.
Браво,президент Трамп!!!!!!
Новый американский президент вышел на трибуну ООН и обвел взглядом затихший зал, собравшийся для принятия очередной резолюции, осуждающей израильские поселения.
"Я - поселенец", - сказал он, выдержав паузу. -" Мои предки переплыли
океан, поселились в этой стране, обжили ее и принесли сюда цивилизацию.
По этой бескрайней
земле, которая кормит сегодня 300 миллионов человек и может кормить в 5 раз больше, в те времена бродили несколько диких племен. Те, кто захотел разделить с нами достижения нашей цивилизации, получили это. Те, кто решил воевать против нас, были уничтожены. Нам очень жаль. Мы защищали свои
семьи, свою культуру, свое право на жизнь.
И не надо рассказывать мне, что причина всех бед на Ближнем Востоке - это еврейские поселенцы. Они приехали туда и превратили заброшенную пустыню в цветущий сад. Забытая провинция рухнувшей империи стала современной страной.
Они построили города, развели сады, возродили древнюю культуру, на которой стоят и наши с вами христианские и мусульманские ценности.
Что построили за это время те, кто кричит сегодня, что у них все отняли?
Подземные туннели, по которым они ползут к своим соседям, чтобы убивать их?
Дворцы и виллы для своих вороватых вожаков, которые по всему миру
выпрашивают деньги на помощь угнетенным, а потом присваивают их себе? Или покупают на них оружие, чтобы убивать соседей. Что сделали те, которые кричат сегодня об оккупации и о преступлениях Израиля? Что они сделали для своих народов? Ничего.
И хватит мне говорить про оккупацию. В мире нет не оккупированных земель. А ну-ка, потребуйте снести вот этот небоскреб, в котором вы собираетесь и поливаете Израиль грязью. Разрушьте его и другие небоскребы и верните Манхэттен тому индейскому племени, которое обменяло его на стеклянные бусы.
Есть тут кто-нибудь, кто проголосует за такую резолюцию? Поднимите руки.
Почему же вы требуете изгнать 300 тысяч трудолюбивых, предприимчивых, отважных, любящих свою землю евреев, которые построили на пустой земле свои поселки и города, заводы и плантации? Потому что 100 лет назад наши предшественники решили, что именно здесь должно быть арабское государство?
Так давайте решим, что оно должно быть рядом и скинемся на его
благоустройство.
В 2005 году по нашему требованию израильтяне уже сделали такую глупость -ушли из Газы. Они оставили свои дома, сады, теплицы, которые местные террористы ограбили и разрушили за несколько часов. А потом загнали свой народ в нищету и безработицу, отняли у него последнее и стали обстреливать Израиль ракетами, продолжая лгать, что во всем виноват Израиль. И эту ложь распространяют фальшивые телеканалы типа CNN и финансирует ООН.
Эй, вы не видите других страданий на Ближнем Востоке? Вы хотите отнять у Израиля оставшиеся поселения? Вы грозите их вышвырнуть силой, задушить блокадами, санкциями, бойкотами? Вы утверждаете, что тогда наступит мир и благоденствие? Такой же мир и благоденствие, как в соседних странах?
Оставьте в покое еврейских поселенцев. Дайте им жить, работать,
придумывать новые технологии, которыми все мы пользуемся. И скажите им спасибо, за то, что они не боятся ваших угроз и продолжают жить и процветать. А палестинцы пусть построят свою страну там, где они живут, поучатся жить и процветать у своих соседей, и скажут им спасибо."
25 сен 2017 13:11
Vikad,--этот фильм,для вас..В нём говорится об архитектуре дрених храмов на русси.Самый старинный русский храм-Софийский собор в Киеве.О сходстве с византийскими и индусскими постройками.И что интересно,это уже отмечалос ранее учёными лингвистами,сходство санскрита не только в звучании с русским языком,но и смысла слов,особенно в строительной лексике.Очень интересно и красиво!
25 сен 2017 11:51
Жизненные истории
Vikad,рада,что вам понравилось.Незаметила,что в слове корейка,нехватает букв в конце...
В ЛОНДОН ВЕРНУЛИСЬ КИТЫ
Полюбоваться на китов теперь можно не только у берегов Австралии или ЮАР, но и… в Лондоне. Состояние воды в Темзе настолько улучшилось, что за последние десять лет уже зафиксированы десятки случаев, когда китов наблюдали в британской столице.

Полвека назад Темза была объявлена «биологически мертвой рекой»: это означает, что уровень загрязнения был таким высоким, что выжить в реке было невозможно. Однако с тех пор качество воды удалось настолько улучшить, что в реку вернулась рыба, а за ней и более крупные жители моря, привлеченные кормом и более защищенными по сравнению с Северным морем местами обитания. По сведениям Лондонского зоологического общества, помимо китов в Темзе наблюдали более 400 дельфинов и сотни морских котиков.
25 сен 2017 11:23
О ПОЛЬЗЕ СЫРА С ПЛЕСЕНЬЮ--
Продукт, который может спасти от инсульта - это сыр с плесенью! Именно благодаря ему французы живут дольше всех в Европе и реже умирают от болезней сосудов.
Знаете, кто в Европе живет дольше всех? Французы! И это несмотря на то, что подавляющее большинство из них презирает
диеты и обезжиренную пищу.
Эти жизнелюбы не отказывают себе ни в сдобных круассанчиках по утрам, ни в запеченной утке с каштанами или каплуне с травами наужин. И не только не толстеют, так еще и не стареют лет до 80! По данным 2009-2012 годов, Франция была на третьем месте в мире по самому низкому уровню смертности от болезней сердца и инсульта.
Ученые называют это «французским парадоксом».
Отчасти дело в красном вине, но авторы нового исследования обнаружили вещества, продлевающие жизнь клеток человеческого организма, еще в одном чисто французском продукте - сыре с плесенью типа рокфор.
Ученые из Кембриджского университета и Европейской группы по борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями выяснили, что сыры с голубыми и синими прожилками обладают сильными противовоспалительными свойствами.
Грибки сырной плесени вырабатывают вещества, подавляющие отек сосудистой стенки.
Исследователи обнаружили, что противовоспалительные свойства сыров с плесенью лучше всего себя проявляют в слизистой оболочке желудка и эндотелии (внутренней оболочке) кровеносных сосудов. Но, разумеется, не стоит набрасываться на головку сыра и глотать ее целиком. Сырная норма - 30-50 граммов в день.
Еще момент: с такими сырами надо быть осторожнее тем, у кого есть аллергия на плесневые грибы (у них "сырная передозировка" может вызвать кожные реакции (покраснение, сыпь), заложенность носа, кашель, приступы, похожие на астматические).
Сыр с плесенью, польза от которого непременно будет получена при разумном его употреблении, содержит большое количество кальция. Этот элемент в составе данного продукта максимально усваивается организмом благодаря наличию благородного грибка. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/119192/syir-s-plesenyu-polza-dlya-cheloveka
Голубая плесень или благородная плесень (вид Penicillium roqueforti, Pencillium glaucum) – самый распространенный вид «сырной» плесени, который можно найти на прилавке любого супермаркета. Разновидность плесневого грибка Penicillium roqueforti безвредна для здоровья человека, но высокое содержание пенициллина в ней может негативно сказаться на пищеварении. Поэтому сыры с голубой плесенью следует употреблять в умеренном количестве. Голубоплесневые сыры изготавливаются из жирного коровьего молока, за исключением сорта Рокфор, в основе которого лежит овечье молоко.
Полезные свойства сыра с плесенью
О пользе сыра написано немало статей, но как насчет пользы плесневого сыра? К сожалению, большинство людей или не знают о полезных свойствах сыра с плесенью или вовсе реагируют на него неадекватно, считая варварством продавать «испорченные продукты» за бешеные деньги. Сегодня МиpСоветов развеет все мифы и недомолвки о свойствах плесневого сыра и докажет, что это крайне полезный и вкусный продукт.
Вся польза плесневого сыра кроется в особенностях его состава. В сыре содержится на 20% больше белка, чем в чистом мясе, а усваивается он гораздо легче и быстрее, не утяжеляя желудок. Также 30% от общей массы составляет жир, который в комплексе с витаминами, минералами и микроэлементами благоприятно влияет на организм. Кроме того, в сыре столько кальция, что потягаться по процентному соотношению этого элемента с ним не сможет ни один продукт (кроме, разве что яичной скорлупы, но, согласитесь, кушать сыр гораздо приятнее).
Многие люди отказываются даже попробовать сыр с плесенью из-за его резкого и порой не очень приятного запаха. И их можно понять – это естественная реакция организма, инстинкт самозащиты, который уберегает человека от опасностей. Но в случае с плесневым сыром руководствоваться этим инстинктом значит лишать себя необычайного удовольствия.
Любой, даже самый полезный продукт полезен в меру. Это незыблемое правило касается абсолютно всей еды на свете, будь то красная смородина, богатая витамином С, рыба из самого чистого пруда в мире или плесневый сыр из самых глубоких французских погребов. Для наглядности можно привести пример с яблоками: если вы съедите килограмм яблок, то организм усвоит лишь необходимое ему количество полезных веществ, а все остальное, с вашего позволения, выйдет за ненадобностью.
Но в случае с плесневым сыром «передозировка» грозит серьезным расстройством желудка и даже дисбактериозом, поэтому не стоит увлекаться этим лакомством и включать его в ежедневный рацион. Деликатес он та то и деликатес, чтобы наслаждаться им изредка и придавать этим моментам особенные праздничные нотки…
В умеренных количествах плесневый сыр способствует улучшению работы кишечника и пищеварительной системы в целом. Особые бактерии, содержащиеся в нем активизируют микрофлору кишечника и нормализуют обмен веществ в организме.Детям до 6-ти лет и беременным женщинам,потребление любого сорта плесневого сыра не рекомендуется.
Когда-то в Москве,мама покупала в Смоленском гастрономе-бывшем Торгсине,зелёеый сыр.Тёрла его на тёрке и подавала с макаронами.Было очень вкусно.Сыр с голубой плесенью-fromage au moule bleu,вкусный и полезный,как и Рокфор.Также вкусен с макаронными изделиями.И конечно,с бокалом красного,ароматного вина.
25 сен 2017 10:35
Спасибо,Рябина за душевные слова и пожелания!И я вам желаю здоровья и всех земных бдан! Ваше отношение очень красноречиво говорит о том,что заповел людям Господь,-делись добротой своей души,и она к тебе вернётся.Как в песенке в мультике:-...Поделись лыбкою своей,и она к тебе не раз,ещё вернётся..* Есть энергия добра и зла.Идут параллельно.Какой посыл исходит от человека,такой же к нему вернётся,и совсем не обязатель,что оттуда,куда полан.,но всеравно,придёт.
ГРИБНОЙ СУП
Пол стакана мелкой перловки отварить.Грибы-шампиньоны (предпочитаю бежевые,они ароматней и вкусней),стандартную коробочку,промыть,нарезать и отварить.Процедить грибной отвар,нарезать картофель кубиками,морковь и варить,добавив туда перловку.Луковицу нарезать,запассировать,добавить туда грибы и стол.ложку слив.масла.Положить в суп.Нарезать петрушку и укроп,добавить лавровый лист и на медленном огне довести до полной готовности,конечно посолить.Есть со смтанй.Очень вкусно и быстро!На здоровье!
24 сен 2017 21:55
Краснаярябина,не стоит благодарности,чем могу..Мой сын жил 8 лет в Норвегии с семьёй.Он геофизик,а здесь не было работы такой.В феврале вернулись сюда.Они в окрестностях Осло ходили по грибы,атам есть службы,которые определяют можно ли есть собранныегрибы.Что норвежцы,что канадцы-,а в лесах они растут.многие грибы не знают и не собирают.А у нас в Монреале я несколько раз видела в магазинах грибы похожие на опята ,правда уже не молодые,и очень дорогие.
24 сен 2017 21:14
В дополнение о мёде--Польза меда
По большому счету, основная польза меда - это услада нашего языка, лакомство. В любом случае, ложка меда полезнее конфеты, шоколадки и любого рафинированного сахара.
Ежедневно употребляя 1-2 чайных ложки меда (лучше утром, а не перед сном), вы принесете только пользу организму (особенно если исключите сахар
из рациона). В этом случае вы будете получать некоторое количество витаминов и микроэлементов, а это намного лучше, чем есть вредный сахар. Но не стоит переоценивать пользу меда, он явно не панацея от всех бед. Его можно поставить по пользе в один ряд со сладкими фруктами - бананами, финиками. Все они крайне полезны для организма, но в небольших количествах из-за высокого гликемического индекса.
Мед является легким снотворным, особенно если его пить перед сном с теплым молоком. Но не стоит ежедневно есть много меда и сахара вечером, так как в этом случае он больше способствует ожирению и диабету, чем утром.
Риточка,--а это витаминный рецепт,поддерживающий иммунитет,витаминный баланс,профилактика от многих заболеваний,простуды,сосудистых и кишечных.И очень вкусно! Сухофрукты залить горячей водой и подержать под крышкой 10-15 мин.просушить бумажным полотенцем,измельчить поочерёдно в бледере,так же орехи и лимон(предварительно подержать в горячей воде 3мин.нарезать,вынуть косточки)и тоже измельчить.Всё смешать и добавить мёд. 200 г кураги
200 г изюма
200 г чернослива
200 г грецких орехов
300 гр.меда
1 лимон
Сложить в стеклянную банку.То,что будете употреблять сразу,можно оставить в кухне,остальное хранить в холодильнике.Принимать по столовой ложке 2раза в день.Будте здоровы!
24 сен 2017 20:01
Жизненные истории
Довольно интересные наблюдения,и с юмором---
Хорошо известно, что: испанец - человек, а испанка - грипп;
Американец - человек, а американка - бильярд;
Индеец - человек, а индейка - птица;
Кореец - человек, а корей
Болгарин - человек, а болгарка - инструмент;
Финн - человек, а финка - нож;
Поляк -
человек, а полька -танец;
Турок - человек, а турка - посуда;
Голландец - человек, а голландка - печка;
Венгр - человек, а венгерка - слива;
Ленинградец или сочинец - человек, а ленинградка или сочинка - преферанс;
Чехи и вьетнамцы - люди, а чешки и вьетнамки - обувь;
Китаец - человек, а китайка - яблоко;
Молдаванин - человек, а молдаванка - район Одессы.
И только одно исключение: москвичка - человек, а москвич - ведро с гайками,и автомобиль.
24 сен 2017 19:37
Действительно у каждого времени свой,присущий ему юмор.Но так,как смеялись в союзе,уже не смеются.Грустно...
Рассказывает Александр Ширвиндт -Первый раз в Израиль мы с Державиным летели из Риги с посадкой в Симферополе. Прямых рейсов из Москвы еще не было. Попутчиком оказался израильтянин. Насмотревшись на пустые полки тогдашних наших магазинов, он говорил мне:
как вы тут живете? Уезжайте в Израиль. В Симферополе из самолета не выпускали, так как таможню мы прошли в Риге, тогда еще советской. А нам с Мишей захотелось коньячка. Мы попросили разрешения постоять на верхнем трапе, подышать воздухом. Пограничники нас узнали. Мы попросили достать бутылку коньяка. Кто-то куда-то сбегал и принес.
Наблюдавший эту сцену израильтянин сказал мне: "Ну, вам пока можно не уезжать".
24 сен 2017 18:33
Vikad ,безусловно по другому,ведь мы пишем и читаем на рсском языке.Мёд-Общеслав. индоевроп. характера (ср. латышск. medus, нем. Met, греч. methy «хмельной напиток (из меда)» и т. д.). Мед -буквально — «сладкий».----Фраза из Библии-Ветхий завет-Израилев хлебу тому имя: манна; она была, как кориандровое семя,белая, вкусом же как лепешка с медом» (Исход 16:31). .--Слова "манна" (пища), "манить" (наживка) и "обман" (действие) образовались от одного библейского слова ”ман“ (что).
24 сен 2017 12:15
Интересные факты о мёде
*Многие из нас читали разные книги или просматривали интересные сайты. Так вот предлагаю в этой теме делиться интересными фактами.
Я Уверен в том что чем больше мы будем знать таких фактов, тем ярче и красочнее мы сможем общаться с клиентами.
Например: Мед - это еврейское слово,
которое можно дословно перевести как чары или что-то, что наделено магическими свойствами. Изначально мед использовался лишь в кулинарии в качестве подсластителя, но в настоящее время открыты его лечебные свойства, поэтому он включен во многие средства медикаментозного лечения. Первые упоминания о меде появились примерно 150 миллионов лет назад, они найдены в иероглифах. Египтяне использовали мед в качестве своеобразной валюты, которой расплачивались за товары и услуги, подобно тому, как ацтеки использовали какао-бобы. В Древнем Египте медом корми священных животных, часто он был формой оплаты дани. О меде говорится в Библии. Греки и римляне считали мед пищей Богов. Некоторые верили, что мед и есть божественная амброзия. Обычаи греков обязывали преподносить мед Богам и духам умерших, эта дань помогала избежать греховного пути и получить божественную милость. В древности был изобретен напиток, состоящий из смеси вина и меда, его популярность и количество, потребляемое каждым человеком, были огромными. Этот напиток называется медовуха, Кстати, не только вино было смешано с медом, скандинавы любили добавлять мед в пиво. В одиннадцатом веке мед был настолько в цене, что все немецкие крестьяне были обязаны в качестве оплаты своим феодалам отдавать только мед и воск. Во времена появления и развития американских колоний мед стал цениться еще выше. Его использовали в приготовлении пищи, напитков, он выступал в качестве консерванта для фруктов, вещества для полировки мебели, использовался в лечебных целях, и еще один удивительных факт - его использовали для изготовления цемента! Установлено, что аллергикам следует употреблять по чайной ложке меда в день, причем важно, чтобы он был из того же региона, где живет аллергик, это поможет развиться в организме устойчивости к пыльце. Если вы получили ожог, порез или ссадину, смешайте мед с рыбьим жиром и нанесите вокруг пораженной зоны. Обмотайте все это бинтом, делайте так каждый день, это поспособствует более быстрому и легкому заживлению. Кстати, если у Вас трескаются губы - используйте мед. Для того, чтобы мухи не докучали фараону Пепи II, возле него всегда находились несколько рабов, обмазанных медом, которые «отвлекали» на себя назойливых насекомых. Для того, чтобы собрать 100 граммов меда, пчеле необходимо облететь сорок шесть тысяч километров. Для получения ложки меда (30 г) 200 пчел должны собирать нектар в течение дня. Столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует гнездо, чтобы быстрее шло испарение из нектара излишней воды. У более темных сортов мёда есть больше питательных веществ, чем у светлых. Со времен Древнего Египта мед был полновесным аналогом денег. В счетоводческих книгах египетского фараона Сети I, сотня горшков с медом равнялись по стоимости с ослом или быком. Эту систему переняли римляне — в Римской империи медом, как и золотом, оплачивались налоги, и даже в славянских бухгалтерских книгах значится, что штраф можно выплатить либо деньгами, либо скотом, либо медом. В Древнем Египте придумали использовать мед для мариновки продуктов, а также добавлять в первое на земле пиво. Мед использовался нашими предками для бальзамирования усопших, бывших при жизни зажиточными гражданами. Мед, который археологи нашли в гробницах фараонов, оказывается вполне пригодным в пищу до сих пор. Секрет – в способе хранения. Во все времена мед проявлялся и в культурном контексте. Если в древней Скифии умирал вождь, то процессия вместе с телом несла и корзиночку с медом вплоть до места погребения. Мед присутствовал в погребальных обрядах египтян, а в более поздних культурах стал обязательным атрибутом праздников, как сладость или элемент спиртных напитков. В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из молока, нектара и меда. Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление меда способствует продлению жизни. По преданию, Демокрит вследствие старости решил лишить себя жизни и стал отказываться от пищи. Чтобы отложить это событие на дни праздников, он приказал поставить перед собой чашу с медом, и, вдыхая запах меда, сумел продлить себе жизнь на нужное число дней. Когда же мед был унесен, он умер в возрасте 107 лет. В еврейской традиции мед является символом Нового года – Рош Ха шана. Традиционным блюдом на праздновании Нового года являются яблочные ломтики, смоченные в меду, которые призваны дать следующему году сладость жизни. Мед и яблоки являются стандартным сюжетом новогодних открыток на Рош Хашана. Мед играет важную роль в празднике Модху Пурнима, который празднуется буддистами в Индии и Бангладеше. Это день примирения Буддой своих учеников. История говорит, что когда Будде нужно было примирить своих учеников, он ушел в лес, где обезьяна принесла ему немного меда на обед. Так, на Модху Пурнима буддисты раздают мед монахам, а дар обезьяны запечатлен на многих образчиках буддистского искусства. В некоторых частях Греции существовал такой обычай: невеста смачивала свои пальцы в меду и делала крест, прежде чем войти в свой новый дом. Это должно было обеспечить сладость ее замужней жизни, особенно в отношениях со свекровью. В славянских языках медведь состоит из двух корней: мед и ведать, т.е. знать. Однако, как показывает будничные реалии, медведи ищут в дуплах скорее не мед, а личинок пчел. В литературе уже много лет бытует такое выражение как «медовые речи». Выражение «дикий мед» не только можно встретить в поэзиях или прозе, оно выведено в названия произведений. В литературном наследии Стивенсона существует баллада «Вересковый мед». Мёд может быть ядовитым, его ещё называют — «пьяным мёдом». Получается при сборе пчелами нектара с растений, содержащих ядовитые вещества, и встречается редко. Известны случаи лёгкого отравления при употреблении мёда, собранного пчёлами с цветов аконита. Однако со многих растений, содержащих ядовитые вещества, например сбелены, болиголова, багульника, наперстянки, табака, и других, пчёлы обычно собирают вполне доброкачественный мёд, не вызывающий болезненных явлений ни у пчёл, ни у человека. Нередки случаи заболевания людей после употребления мёда, собранного с рододендрона. Такой мёд вызывает головную боль, рвоту, потемнение в глазах, а иногда и обморочное состояние. В нектаре рододенронов, горных лавров и азалий может содержаться особый токсин, который производит на человека физический и психический эффект, но абсолютно безвреден для пчел. Благодаря специфической форме цветка, нектар азалии пчелам собрать тяжело. В период цветения азалий и рододендронов, как правило, расцветают и другие растения, чей внешний вид и аромат намного больше притягивает пчел. Кроме того, природные токсины содержаться в азалиевом меде совсем недолго, поэтому ядовитый мед практически и не встречается в мире. Особой формой пьяного меда является голубой мед, который приготовлялся людьми путем погружения в обычный, не ядовитый мед кусочков грибов, которые вызывают психосоматические изменения, чтобы увеличить сроки хранения галлюциногенного продукта. Название объясняет цвет, который приобретает мед после взаимодействия со спорами шляпки гриба. Ядовитый мед также может быть результатом того, что пчелы пролетали в непосредственной близости к зарослям Coriaria arborea или случайно собрали продукты жизнедеятельности виноградного кузнечика. Однако обитают этот растительный и животный вид только в Новой Зеландии. Виноградный кузнечик, проживающих в листьях растения туту, оставляет на листьях переработанную влагу, пчелы собирают ее – так в меде появляется ядовитое вещество – тутин. Ядовитый мед может производиться только в нескольких регионах Новой Зеландии, таких как полуостров Коромандель, Мальборо-саундс и восточной бухте Плэнти. Симптомы отравления, вызванного наличием в меде тутина: рвота, расстройство желудка, головокружение, нарастающая слабость, кома, сильные конвульсии. Даже чайная ложечка ядовитого меда может привести к необратимым последствиям в человеческом организме. Чтобы уменьшить риск отравления тутином, новозеландские пчеловоды обязаны отслеживать близость своих пасек к опасным районам. Аллергия на мед – явление довольно редкое. Аллергия скорее возможна на некачественный или разбавленный мёд, то есть на наличие механических или биологических (хитиновые оболочки клещей, например) примесей. Образ пчелы с глубокой древности считался у разных народов символом трудолюбия, аккуратности и беззаветной преданности семье. До наших дней в Италии, Норвегии и на Мальте сохранились монеты с изображением пчел. Индийский бог Вишну изображается в виде голубой пчелы, а многие российские города и уезды рисовали на своих гербах улей с летающими пчелами. В XVI-XVII вв. в Российской империи появились первые примитивные ульи, и русские пчелы стали переселяться из лесов на пасеки. Иностранцы поражались количеству меда и пчел у населения: по некоторым данным, в XVI в. в стране производился почти миллион тонн меда в год и имелось несколько сотен миллионов пчелиных семей. Были даже целые селения пчеловодов с говорящими названиями: Бортное, Пасечное, Добрые пчелы, Дуплятка, Пчелино, Медовое и т.п. В годы Второй мировой войны пчелы занимались контрабандой. Один пчеловод-итальянец захотел продать 80 кг меда своему соседу, жившему на территории Швейцарии, но так как граница была «на замке», сделать этого он не мог. Тогда швейцарец подвез поближе к границе своих пчел, а итальянец – мед. Пчелы моментально перетаскали мед в свои ульи, и продажа, таким образом, состоялась. В одном хозяйстве мед в кадках хранился рядом с горюче-смазочными материалами и впитал в себя их запах. Единственным способом привести мед в нормальное состояние – было вновь отдать его пчелам, на «переработку». В течение двух дней 2 тонны меда перекочевали в ульи, а на третий день пчелы, которым полюбился «бензиновый» мед, напали на расположенную по соседству нефтебазу. Неописуемый пчелиный террор в отношении ни в чем не повинных работников базы привел к тому, что разъяренных насекомых пришлось срочно увезти за 10 км от «привлекательно» пахнущего места.*
23 сен 2017 21:59
У наших модераторов вредная работа,а за вреность нао взимать налоги с некоторых пользователей.
*Михаил Жванецкий-*Переубедить вас мне не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям!!!!!*
*Мы овладеваем более высоким стилем спора. Спор без фактов. Спор на темпераменте. Спор, переходящий от голословного утверждения на личность партнера.
Что может говорить хромой об искусстве
Герберта фон Караяна? Если ему сразу заявить, что он хромой, он признает себя побежденным.
О чем может спорить человек, который не поменял паспорт? Какие взгляды на архитектуру может высказать мужчина без прописки? Пойманный с поличным, он сознается и признает себя побежденным.
И вообще, разве нас может интересовать мнение человека лысого, с таким носом? Пусть сначала исправит нос, отрастит волосы, а потом и выскажется.
Поведение в споре должно быть простым: не слушать собеседника, а разглядывать его или напевать, глядя в глаза. В самый острый момент попросить документ, сверить прописку, попросить характеристику с места работы, легко перейти на "ты", сказать: "А вот это не твоего собачего ума дело", и ваш партнер смягчится, как ошпаренный.
В наше время, когда уничтожают вредных насекомых, стерилизуя самцов, мы должны поднять уровень спора до абстрактной высоты. Давайте рассуждать о крахе и подъеме Голливуда, не видя ни одного фильма. Давайте сталкивать философов, не читая их работ. Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз, представляя себе фильм по названию, живопись по фамилии, страну по "Клубу кинопутешествий", остроту мнений по хрестоматии.
Выводя продукцию на уровень мировых стандартов, которых никто не видел, мы до предела разовьем все семь чувств плюс интуицию, которая с успехом заменяет информацию. С чем и приходится себя поздравить. Прошу к столу - вскипело!*
22 сен 2017 20:55
Всех отмечающих Рош Ашона с празником! Мира,здоровия и бдагоденствия!
Стихотворение моего друга,только что прислал:-
Рош Aшона------
Еврейский Новый светлый год
На смену старому грядёт.
Чтоб каждый знал, и млад, и стар,
Трубит Шофар! Трубит Шофар!
Вещает громко людям он
О том, что Мир был сотворён.
Мы провожаем старый год,
Как
символ Нового приход.
Трубит Шофар! Шофар трубит,
Чтобы в себя взглянул аид,-
Как он прошедший год прожил,
Судьбу какую заслужил
Он в наступающем году...
Ждать - счастья или же - беду?!
Бог пишет Книгу Бытия,
Кто здесь и он, и ты, и я?!
Нас всех зовёт Шофара звук
Очнуться, посмотреть вокруг...
Со смыслом ли, с добром живём?
Как всем положено! Во всём,
Что быть должно внутри у нас,
Чтоб пламень Жизни не угас.
Рош Ашона! Рош Ашона!
Еврею каждому дана
Душа бессмертная, чтоб он
Был в жизни ею вдохновлён.
К нему на добрые дела
Она от Бога снизошла.
Так преклонимся перед ним,
Придя в Святой Иерусалим.
Попросим на горе Святой,
Иметь в обители земной:
Согласие, Здоровье, Мир!
Будь нам, как прежде, Поводырь.
Пусть принесёт нам Новый год
Побольше радостных забот!
Детей и внуков, и друзей
Даруй нам Милостью своей.
Пусть будет сладким этот год,-
Вы яблоки макайте в мёд.
Под нашей желтою Звездой,
Твоей Божественной рукой
Пусть правит Дружба и Любовь!
И, Зай гезунд! И, Мазл Тов!
21 сен 2017 14:02

Факты, которые должны быть общеизвестными
Небольшая порция интересных и познавательных фактов обо всем на свете, которые вам будет полезно узнать. Со
Антибиотики не действуют на вирусы.
Антибиотики убивают только бактерии и абсолютно бесполезны против простуды и гриппа, которые вызваны вирусами. Если антибиотики использовать неправильно, это может быть опасно для вашего
здоровья.
В Библии нет ни одного упоминания, что запретный плод в райском саду был яблоком.
Книга Бытия описывает запрещенный плод словом на иврите — «peri», которое является общим обозначением для «фруктов». Ученые размышляли о том, что фрукт, возможно, был фигой, виноградом, гранатом, или даже орехом. Неправильное представление о запретном плоде в виде яблока, возможно, возникло после того, как Библия была переведена на латынь. «Malum» — значит «зло» на латыни, что очень похоже на слово «mālum», которое означает «яблоко».
Чтобы аспирин спас вас от сердечного приступа, вы должны жевать его.
Аспирин, который предотвращает возникновение тромбов, работает быстрее, если его прожевать. Аспирин разжижает кровь, что не позволяет образовываться тромбам в сосудах, и что в свою очередь, снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.
Кровь внутри вашего тела — красная, а не синяя.
Вены, кажутся синими, из-за взаимодействия света с вашей кожей.
Аквариумы для золотых рыбок, на самом деле, самый неудачный выбор для золотой рыбки.
Они слишком маленькие, чтобы обеспечить соответствующую фильтрацию и достаточное количество кислорода. «Аквариумы для золотых рыбок», как пишет, что TheGoldfishTank.com, «это все равно, что поместить вашу рыбку в унитаз и ждать, что она вырастет большой и красивой и никогда не заболеет». (Это также относится к бойцовой рыбке петушку).
Иногда, когда человек тонет, совершенно не похоже, что он тонет
Часто, люди тонут на глазах своих друзей и близких, только потому что те, не понимают, что происходит. Согласно утверждению Марио Виттона, человек не всегда плещется, кричит или активно двигается, когда тонет. Часто человек может пытаться перевернуться на спину, редко, утопающий может позвать на помощь, так как его дыхание нарушено. Он может потерять сознание. Человек может пытаться плыть, но при этом он не будет двигаться с места. Есть еще много подобных признаков, которые помогут распознать тонущего, и спасти ему жизнь.
Комбинация клавиш Command/Ctrl + Shift + T, восстановит случайно закрытую вкладку в браузере Chrome.
Птеродактили не были динозаврами.
Сам термин, фактически означает «летающая рептилия», но никак не динозавр.
В большинстве автомобилей, стрелка на топливном расходомере, показывает вам с какой стороны бензобак.
Теперь у вас никогда не возникнет такой проблемы с машиной друга.
Уток опасно кормить хлебом.
Любое искусственное вскармливание водоплавающей птицы приводит к излишку фекальных бактерий и проблем с пищеварением, что затрагивает их миграционный образ жизни. Хлеб, особенно белый, может отвлечь уток от их здоровой диеты, и привести к возникновению необычных болезней.
Франкенштейн – это имя доктора, а не монстра.*Вся моя жизнь было ложью*.
20 сен 2017 14:46
На здоровье,kamsamolka! Правильно,надо готовить на растительном масле.Я готовлю,в основном, на кукурузном,оно самое *безобидное* и без запаха,пахнет тем,что говишь.Подсолнечное-нерафинированное покупаю в русском магазине,им заправляю некоторые овощные салаты,так замечательно пахнет...У оливкого масла большой процент жирности,и оно специфически пахнет.Употребляю только в холодном виде для салатов.--Дрожжевого теста не надо бояться,если иногда что-то себе позволять съесть,то каллорий не прибавится.Лимон и грейпрут,вымывают жиры из организма.Если съесть что-то каллорийное,а вскоре запить лимонной водой или соком грейпрйта,баланс не будет нарушен и легко переварится.
20 сен 2017 10:25
Девенька,в ней изба,а в избушке печка.Из окошка виден лес,маленькая речка.В лес ходила по-грибы,ягоды-с лукошком.Но теперь на всё смотрю только из окошка.Растоплю-ка в доме печку,напеку оладушки,в тесто яблочек добавлю.Вкусно,как у бабушки! Заварю сироп из яблок,чтоб полить оладушки.Самовар в избе поставлю...Вкусно,как у бабушки!
ОЛАДЬИ----
Тесто-пакетик или стол.ложку дрожжей,2 стол.ложки сахара развести с
пол стакана воды чуть теплее,чем комная тепература.Когда дрожжи набухнут и образуется пена,влить в посуду поглубже,вбить 2 яйца,добавить
2 стол.ложки сахара,ваниль,стакан тёплого молока и всыпать муку,помешивая венчиком,до консистенции негустой сметаны,прикрыть и подождать,пока тесто увеличится в объёме.Яблоки,3-4 шт.очистить от кожи и сеоцевины,нарезать на произвольные кусочки,и когда тесто будет готово,добавить яблоки и размешать.Из кожи и сердцевинок сварить сироп-немного воды и сахара на медленном огне,процедить.Нагреть скородку и всякий раз подливая растительное масло,выпекать оладьи,на небольшом огне,накрывя крышкой.Когда оладушки полить сиропом на тарелке,каждому,это-песня.-*Эх яблочки,внутри оладушек,какже вы хороши у мам и бабушек!*-Можно вместо яблок добавить любые ягоды.-----С этим тестом,только 1 стол.ложку сахара и щепотку соли,я пеку оладьи с зеленью-зелёный лук,чеснок,петрушка,шпинат,всё нарезать и в тесто.Тоже вкусно.
19 сен 2017 17:12
Рита спасибо за пожелания и рецепты!
Краснаярябина,грибы опята-mushroom fungus .-----Вы можете воспользоваться всегда перевести с любого на любой язык-Google translate,вставив его в свой браузер,очень удобно.
19 сен 2017 12:52
Фильм об очень важном для людей,о влиянии звуков,музыки на здоровье,психику человека.Уже давно летоисчисление обозначено цифрой 7-неделя.В воспроизведении музыки-7 нот,и это не случайно.Звук-это энергия,которую мы слышим,так же как и слово,которое произносим.Всё это из области-чувств,а это -энергия.Статья очень полезная и интересная-О пользе музыки Моцарта:-------
*Музыка Моцарта мобилизует все природные способности нашего мозга”.
(Гордон Шоу, нейробиолог и физик из США)
“Мощь Моцарта недоступна другим. Его музыка раскрепощает душу. Целебные свойства ее таковы, что делают Моцарта самым великим среди великих композиторов”. (А. Томатис. Из книги “Почему Моцарт?”)
Многочисленные независимые исследования ученых, медиков и психологов всего мира доказывают, что музыка австрийского композитора Вольфганга Амадея Моцарта (1756 – 1791 гг.) по сравнению с произведениями всех прочих композиторов оказывает на людей самое сильное оздоровительное воздействие. Более того, музыкальные произведения этого композитора способны творить просто невероятные вещи в плане исцеления людей от огромного количества самых разнообразных недугов. Но в чем же скрывается тайна той универсальной по спектру воздействия на человека исцеляющей энергетики, которой обладает только музыка Моцарта? Каковы “секретные механизмы” общепризнанного уникального лечебного эффекта именно этой музыки?
Стандартные “IQ-тесты” фиксируют реальное повышение интеллекта у людей после прослушивания именно музыки Моцарта. /Исследования американских ученых показали, что всего лишь 10-минутное прослушивание фортепианной музыки Моцарта повышает IQ (“коэффициент интеллекта”) людей в среднем на 8-10 единиц.
Как доказали европейские ученые, музыка именно Моцарта повышает умственные способности у всех без исключения людей, которые ее слушают (причем и у тех, кому она нравится, и у тех, кто ее не любит). /Даже после 5-минутного музыкального сеанса у слушателей заметно увеличивается концентрация внимания (сосредоточенность).
Люди, страдающие болезнью Альцгеймера, улучшают свои навыки при регулярном прослушивании сонаты для двух фортепиано до-мажор Моцарта.
Музыка Моцарта как никакая другая оказывает огромное влияние на лечение целого ряда серьезных болезней, среди которых есть и эпилепсия. Ученые экспериментальным путем определили, что звуки сонат Моцарта (особенно соната К 448) способны купировать эпилептические припадки (уменьшить количество эпилептических атак).
В одном из экспериментов, проводимых профессором Джоном Дженкинсом (США), больным, страдавшим серьезными неврологическими заболеваниями, в индивидуальном порядке дали прослушать всего лишь 10-минутный фрагмент одного из музыкальных произведений Моцарта, после чего практически у всех этих людей на какой-то период времени заметно улучшалась способность выполнять тонкие движения рук.
В клиниках Швеции роженицам дают слушать музыку Моцарта, т.к. шведские ученые и медики убеждены, что именно она помогла им резко снизить в своей стране раннюю детскую смертность.
По утверждениям авторитетных специалистов мирового уровня, музыка Моцарта помогает избавиться от любых душевных проблем, улучшает речь и слух. /Если во время еды ежедневно слушать спокойную музыку Моцарта – исчезнут многие проблемы с пищеварением.
Как отмечают ведущие сурдологи (специалисты по дефектам слуха) и логопеды мира, наличие в музыке Моцарта обилия звуков высокой частоты делают ее наиболее целебной среди всей классической музыки. /Во-первых, высокочастотные гармонизированные звуки укрепляют микроскопические мышцы среднего уха. Во-вторых, звуки частотой от 3 000 до 8 000 Гц и выше вызывают наибольший резонанс в коре головного мозга, что способствует улучшению памяти и мышления.
В числе больших поклонников творчества Моцарта – знаменитый врач-отоларинголог Альфред Томатис (г. Париж, Франция). Одним из его пациентов был юный Жерар Депардье – будущий прославленный французский киноактер. В ту пору – в середине 60-х гг. ХХ в. – молодой и пока никому не известный артист приехал покорять Париж, и у него были бы для этого все шансы, если бы не серьезные проблемы с его речью (сильнейшее заикание) и памятью. А. Томатис в ходе первого же медицинского осмотра Жерара определил, что у него серьезные проблемы с правым ухом, и посоветовал ему в ближайшие месяцы ежедневно по 2 часа в день слушать музыку Моцарта. Результат этих самостоятельных сеансов музыкотерапии был просто потрясающим ! Жерар Депардье полностью и навсегда избавился и от дефектов правого уха, и, от заикания, и от проблем с памятью, что позволило ему стать в будущем великим киноактером мирового уровня. /Сам Ж. Депардье спустя годы после своего чудесного выздоровления сказал следующее: “До встречи с Томатисом я не мог произнести до конца ни одного предложения. Он помог придать завершенность моим мыслям, научил меня синтезу и пониманию самого процесса мышления”.
Всему миру известен хрестоматийный случай, когда музыка Моцарта в буквальном смысле “подарила” человеку жизнь. 78-летний тяжелобольной маршал Ришилье Луи Франсуа де Виньро, будучи уже на смертном одре, за несколько минут до своей очевидной и неизбежной кончины попросил исполнить свое последнее желание в этой жизни – чтобы при нем сыграли его любимый концерт Моцарта. Вскоре после того, как музыка отзвучала, с маршалом произошло настоящее чудо! Смерть отступила, и он буквально на глазах окружающих пошел на поправку. В этого человека каким-то неведомым образом быстро вернулись жизненные силы, и в итоге он прожил в полном здравии еще 14 полноценных лет, дожив до 92-летнего возраста.
В Канаде струнные квартеты из специально нанятых музыкантов играют на городских площадях музыкальные произведения Моцарта, чтобы, как считают авторы этой идеи, упорядочить уличное движение и тем самым снизить количество аварий.* --В обитеях нет раздражающих звуков,(почти)нет агрессии,люди слышат друг друга,а это так важно.
19 сен 2017 11:32
Домашняя аптека-большая помощь себе и близким,а главно,не навредит.
Сельдерей-красивое,ароматное,очень полезное растение,когда-то росшее только в сренеземноморье.
Он не только в силе замедлить естественный процесс старения, но может похвастаться большим количеством витаминов, белков, кислот и минералов. Особенно рекомендуется его употреблять людям в возрасте, по той причине, что сельдерей улучшает водно-солевой обмен. Уникальное
растение обладает успокаивающим действием и отлично подходит для лечения нервных болезней.
Сельдерей на протяжении столетий ценится не только за свой специфичный вкус, но и за целебную силу. Причем сельдерей полезен полностью – от вершков до корешков, зеленые листики, упругие черешки и крупные корнеплоды хороши как свежими, так и приготовленными.В сельдерее содержатся витамины группы В, С, ВВ, а также минералы: магний, цинк, железо, фосфор, калий и кальций.
1. Аллергия.
2 ст. ложки измельченных корней настаивают 2 часа в 1 стакане холодной воды. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за 15-20 мин. до еды.
2. Воспалительные заболевания кожи (фурункулы, гнойные раны и др.).
Полстакана листьев залить до верха уксусом, добавить 1/2 ч. ложки соли. Прикладывать к воспаленным местам.
3. Гастрит.
30-40 г корня заливают 1 литром кипящей воды, настаивают 8 часов. Пьют по 2 ст. ложки 3 раза в день до eды.
4. Неврозы, нарушение сна.
Принимают свежий сок сельдерея по 1-2 ч. ложки 3 раза в день за 20 мин. до еды.
5. Остеохондроз, артриты, артрозы.
1 кг сельдерея с листьями и корнями вымыть,измельчит в блендере. Затем перемолоть еще 3 лимона с кожурой. Смешать с сельдереем и настоять в темном месте 7 дней. Отжать настой, добавить 300 г меда. Поставить в холодильник. Пить 3 раза в день перед едой по 1 ст. ложке. После употребления двух доз, то есть 2-х килограммов сельдерея и 6 лимонов, вы забудете об обезболивающих.
6. Цистит, пиелонефрит.
1 ч. ложку семян залить 1 стаканом воды, мед по вкусу. Размешать и пить по 2 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин. до еды. Или: 2 ч. ложки семян заваривают 1 стаканом кипятка, варить полчаса, пить по 3 ст. ложки 2-3 раза в день.Сельдерей исцеляет патологии сосудов и сердца;
Помогает предотвратить инфекционные болезни;
Укрепляет иммунитет;
Отлично подходит в качестве профилактического средства от атеросклероза;
Успокаивает нервную систему;
Избавляет от болезней почек, мочеполовой системы и от гипертонии;
Хорошо влияет на пищеварительную систему;
Помогает предотвратить развитие гнилостных процессов в кишечнике;
Уменьшает воспалительные процессы и боль при таких заболеваниях, как гастрит и язва желудка (в сельдерее, также как и в капусте, присутствует противоязвенный витамин U);
Помогает облегчить усвояемость белков.
Для мужчин это растение незаменимо, так как в нем содержится андростерон – мужской гормон, усиливающий проявление вторичных половых признаков и повышающий потенцию.
Для женщин -в состав сельдерея входит диетическая клетчатка, поэтому его можно смело использовать для борьбы с лишними килограммами. Его можно есть столько, сколько душа пожелает, так как в 100 граммах зелени содержится всего 16 килокалорий.Помогает при гормональном сбое.
Все покупаем сельдерей ,а на ветке *приятого аппетита* рапишу несколько рецептов блюд с сельдереем.
19 сен 2017 10:55
Vikad,Рябина,рада,что вам пригодились рецепты,будет замечательно,если что-то поможет вам и близким.Всем -здоровья!
19 сен 2017 10:34
Ира,рецепт,который вы хотите-
ЦАРСКИЕ ЩИ--- из квашенойкапусты.Капусту делаю сама.Это очень просто.Надо сварить рассол,на литр воды 3 стол.ложки соли и 1 стол.ложка сахара.Капусту нашинковать(можно 1/2 качна и 2 морковки на крупной тёрке),соединить с морковью,уложитьв банку и залить немного остывшим(чтоб не был кипяток),рассолом.Через 3-4 дня можно использовать.
ЩИ-Это старинный рецепт.Капусту надо поставить
томить,залить водой так,чтоб покрытькапусту.Затем лук обжарить до готовности,добавить в капусту,туда же положить 2 стол.ложки томатной пасты и
тушить ещё мин.5.Большую горсть сушеных грибов залить горячей водой,накрыть крышкой и после того,как они размокнут,варить до готовности.Процедить.В процеженный грибной бульон положить 3 картофелины и сварить до готовности.Вынуть и размять,как для пюре,положить 2 стол ложки слив.масла.Грибы нашинковать,обжарить.Картофель содинить с капустойи и грибами,залить грибным бульоном.Надо пробовать,иногда добавляю немного сахара в капусту..Поставить на тихий огонь,и томить.Добавить соль,перец и лавровый лист.Щи должны быть густыми.
Подавать со сметаной.Очень вкусно с пирожками с мясом.На здоровье!
19 сен 2017 10:16
Рита,извините,я не ответила на вашу похвалу.Мне очень приятно,что не оставляете без внимания мои старания,спасибо! Я человек сдержанный,и мне неловко...Ваш рецепт котлетный-оригинален,я делаю их более традиционно.Предлагаю свой рецепт-фарш говяжий или бараний-нарезаю овощи-помидор,сладкий перец,лук,чеснок,
зелень петрушки,соль,чёрный перец,всё это перемешиваю с фаршем,и ставлю в холодильник на 30 мин.
Луковицу разрезаю на 4 части и шинкую,нарезаю зелень петрушки,соль,перец и добавляю лимонный сок.Из фарша делаю круглые котлеты,жарю и подаю с жаренной или отварной картошкой и луковой приправой.Вкусно.
18 сен 2017 18:26
Рита,рада,что вам понраилось.На здоровье! Всё,что выпекается более 30 мин.я всегда сначала оборачиваю фольгой,никогда не принорит.Это тесто я использую ещё для морковного тортика и грецким пролине.Морковь натираю на мелкой тёрке,выкладываю в глубокую сковородку,добавляю повкусу сахар и немного молока.Тушу до готовности,чтоб масса стала как сметана.Выпекаю также,как лимонный.Второй вариант,стакан грецких орехов измельчаю в блендере,добавляю сахар и немного молока,чтоб получилась кашица,и выпекаю опять также,как лимонный.--Ещё это тесто я делаю без сахара,и немного присаливаю.Пеку трубочки с куриной грудкой.Очень вкусно.--Если хотите,потом могу поделиться рецептом кислых щей с сухими грибами.Это старинный рецепт моей бабушки.Всего доброго.
18 сен 2017 12:18
ЛИМОННЫЙ ТОРТ--готовится песочное тесто--200гр.мягкого соевого маргарина,100гр.сливочного масла-растопить в сковородке и охладить,смешать с маргарином,одно яйцо,ваниль на кончике ножа,чуть меньше стакана сахара,и муку примерно 1,5-2 стакана (давно делаю *на глаз*).Всё размешать и в холодильник на час.Тесто должно быть плотным,но мягким.Большой лимон положить в кастрюльку,залить горячей водой и накрыть крышкой на 3мин.Охладить,нарезать,если есть косточки,удалить,и измельчит в блендере с цедрой.Смешать с сахаром-повкусу.Пол стакана грецких орехов измельчить в блендере,смешать с лимоном.Духовку нагреть на 360градусов.Пеку с небольшой разъёмной форме,смазывать не надо.Рукой выкладываю на дно почти всё тесто,оставляю кусочек примерно с кулак,делаю бортики и внурь ,до бортиков выкладывю нчинку из лимона с орехами,на начинку выкладываю кусочки теста в виде произвольных шишочек.заворачиваю форму в фольгу и пеку примерно мин.40,затем надо открыть верх,чтоб шишочки подрумянились слегка.Торт не вынимаю из формы до полного охлаждения.Когда осторожно перекладываю на блюдо,сверху посыпаю сахарной пудрой.Он очень вкусный и нежный,можно не ставить в холодильник дня 3.Приятного аппетита!
18 сен 2017 11:50
Рита,продолжу лимонную-вкусную тему на ветке *Приятного аппетита*.А сейчас хочу поделиться ещё полезными свойствами лимонов в быту-чистим чайник от накипи.Режу лимон и кинячу несколько раз,затем охладить,смыть всё,что в чайнике и несколько раз кипять меняя воду.---Лимон очень хорошо влияет на нервную систему.Когда делаю впрок лимонный сок,остаётся внутренность лимона.Чищу от мякоти,а кожуру-цедру,нарезаю и кладу в плошки,которые везде ставлю.Такой аромат!...Косточки от лимонов хорошего качества мою,кладу в плошку,заливаю водой,периодически промывая и меняя воду.Примерно через неделю зарываю неглубоко в горшок с землёй,и поливаю раз в два-три дня.Уже выросли такие побеги! Лимонное дерево,его энергия и аромат чистят энергетику дома,и всех обитателей.Запахи очень влияют на состояние здоровья,особенно нервной системы человека.
18 сен 2017 10:45
Краснаярябина,прежде всегоо,чтоб сохранчть баланс сахара в крови,надо правильно питаться,снизить употребление продуктов насыщенных углеводами. В меню непременно должны присутствовать: цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты);фрукты (авокадо, вишня, яблоки кисло-сладкие);овощи зеленого цвета (кабачки, патиссоны, капуста (любого вида), огурцы, спаржевая фасоль, шпинат, щавель, сельдерей);топинамбур (содержит инулин – растительный аналог гормона инсулин);репа,чеснок;свежая зелень;орехи (грецкий, миндаль,фундук);специи (корица, гвоздика, горчица, имбирь, черный и красный жгучий перец, куркума, любая пряная зелень в сушеном виде,морепродукты;рыба;курятина,соевые сыры;бобовые; злаки.
Овёс снизит сахар в крови- Один стакан овса залить 5-6 стаканами кипятка и кипятить 50-60 минут. Процедить и пить по желанию в любое время и в любом количестве. Хранить отвар в холодильнике.Полезна поутру геркулесовая каша-(овянка-сэр).-Быстро снижает сахар сок одного лимона размешать с одним сырым яйцом,пить этот коктейль утром натощак 4 дня,перерыв 7 дней,можно повторить (при пониженной кислотности).
Пол стакана гречки измельчить в блендере,всыпать в стакан с кефиром и оставить на ночь, принимается утром натощак. Если регулярно употреблять такую смесь, то не только нормализуется уровень сахара, но также понизится холестерин, и укрепятся сосуды.Помогает также сбросить лишний вес.
Корень топинамбура-(земляной груши) самый популярный продукт при сахарном диабете, позволяет нормализовать уровень глюкозы.Топинамбур варить в течение 30 минут, затем готовый отвар процедить,добавить лимонный сок,повкусу и пить ½ стакана 3 раза в день.Всем-здоровья!
17 сен 2017 18:26
Интересный фильм о величайшем художнике-мастере ювелирного искусства Карле Фаберже.Краткая история-
* 30 мая 1846 года родился Петер Карл Фаберже, всемирно известный ювелир.
Фаберже родился в Санкт-Петербурге, в семье обрусевшего немца-ювелира и дочери датского художника. Путешествовал по Европе, обучался ювелирному делу в Дрездене и Франкфурте, затем унаследовал отцовское дело.
Изделия Фаберже,
выставленные на Всероссийской художественно-промышленной выставке, были замечены императором Александром III. Фаберже получил царское покровительство, стал придворным и получил звание «ювелир Императорского Эрмитажа».
По заказу императора Александра (сувенир предназначался его супруге) Фаберже и его мастера изготовили в 1885 году первое пасхальное яйцо. Оно отсылало одновременно к двум национальным мотивам – разбирающейся на составные части кукле-матрешке и сказочному сюжету вокруг волшебного яйца Кощея Бессмертного. В то же время, сама схема изделия копировала ювелирные образцы начала 18-го века, хранившиеся в сокровищнице датской короны – таким образом, сюрприз еще и напоминал жене царя о ее «малой родине». Снаружи его покрывала белая эмаль, имитирующая скорлупу. В «желтке» из матового золота располагалась курочка, изготовленная из цветного золота. В курочке была спрятана рубиновая корона.
С тех пор Фаберже ежегодно выпускал по яйцу, причем по условиям заказа каждый новый сувенир должен был отличаться от предыдущих, а на работу над изделием уходил почти весь год. Всего фирмой было выпущено 71 яйцо, а само словосочетание «яйца Фаберже» стало синонимом немыслимой роскоши и богатства Империи периода ее упадка.
Материалом для изготовления яиц служило золото, серебро и драгоценные камни, но зачастую мастера экспериментировали с материалами, используя драгоценные сорта древесины или горный хрусталь.
После триумфа Фаберже при дворе, его клиентами стали богатейшие семьи России. Изделия фирмы пользовались большим успехом, в качестве подарков их рассылали представителям августейших фамилий Европы.
Сам ювелир был осыпан орденами и почестями, в центре Петербурга было возведено новое здание для его предприятия, вместившее магазин и мастерские и личную резиденцию Фаберже.
Структура производства Фаберже была новаторской для своего времени: фирмы, входящие в концерн, обладали изрядной долей самостоятельности. Значительная часть мастеров были выходцами из Финляндии. Кроме того, в числе ведущих ювелиров концерна была женщина, Алма Пихл. Именно она разработала «Зимнее яйцо», поражающее зрителя реалистичностью морозных узоров на хрустале.
Изделия фирмы отличало большое разнообразие. Кроме хрестоматийных пасхальных яиц хотелось бы отметить оригинальный натюрморт 1905 года. Он изображает набор подчеркнуто приземленных, даже вульгарных предметов – граненый стакан водки, папиросный окурок, рыбный скелетик, обрывок газеты, засиженная мухами яичница – и все это помещается на самом обычном с виду кирпиче. Ирония в том, что все элементы композиции выполнены из драгоценнейших материалов: яшма, белый камень, янтарь, серебро, хрусталь, кварц…
После революции производство было национализировано, а сам ювелир эмигрировал в Швейцарию, где и скончался. Его сыновья, основав в Париже фирму «Фаберже и К», продолжили семейный бизнес.
Большинство изделий Фаберже в наши дни хранится в государственных музеях. Второе место после кремлевской коллекции занимает собрание нью-йоркского миллионера Форбса (в 2004 году она была целиком выкуплена российским бизнесменом Вексельбергом).
В 2007 году марка «Фаберже» была выкуплена представителями фонда Pallinghurst Resources LLP, которые рассчитывают вывести ее в лидеры ювелирного рынка. Главным дизайнером был назначен французский ювелир Фредерик Заави.*
17 сен 2017 13:19
Спасибо Света,нашла в сети балет «Алиса в стране чудес» (Джоби Талбот, Кристофер Уилдон) _ Alice’s Adventur--Посмотрела пока фрагмент -понравился.Несомневалась,что будет замечательно.Вечером посмотрю весь.Хочу поделиться информацией как Льис Кэрролл посетил Россию в 1867г.Он приехал со своим другом Генри Лиддоном все священнослужителем Крайст-Чёрч колледжа на празднование юбилея митрополита Филарета с поздравительным письмом от оксфордского епископа Уилберфорса. Петербург, особенно Невский проспект поразил Кэрролла своим размахом и монументальностью.Он писал об этом в своём дневнике.А конические башни и золотые купола Москвы,вид с Воробьёвых гор на всю панораму внизу,также впечатлили его воображение.До сих пор остаётся загадкой,почему Льюис Кэрролл выбрал именно Россию в своей первой зарубежной поездке.Вернувшись домой он приступил к написанию книги-*Алиса в Зазеркалье*.Записи о поезке в Россию сохранились под названием *Русского дневника*.
17 сен 2017 12:22
Предлогаю эту ветку для написания полезных советов касающихся здоровья,быта и всего,что может пригодиться в жизни-век живи,век учись!-----
Человек связан с природой,со всеми её процессами значительно больше,чем об этом догадывается.Осень,пора увядания природы.На пороге холода и ветры с дождём.Человек чувствует усталость,ослабевает иммунитет и с плохой погодой часто приходят хвори.Чтобы ослабить,а ещё лучше-избежать,напор
негатива для здоровья,стоит сделать некоторые полезные натуральные и вкусные лечебные добавки для поддержания здоровья.
РЕЦЕПТ От СТРЕССА,ДАВЛЕНИЯ И ПРОСТУДЫ.
5 лимонов положить в кастрюлю с горячей кипячёной водой под крышку на 3 мин. порезать и измельчить в блендере,добавить 300 гр.мёда и 250 мл.светлого виноградного сока,смешать,добавить 200мл.водки,поместить в стеклянную посуду не с металлической крышкой.Поставить на 2 недели в тёмное место (в шкафчик).Принимать по столовой ложке за 30 мин.до еды 2 раза в день.-Эффект будет скорый,а давление войдёт в норму через несколько дней.Всем желаю здоровья!
14 сен 2017 18:46
Интересный док.фильм о хранящихся в Британской библиотеке книге Льюса Керролла *Алиспса в стране чудес* и др.с иллюстрациями известных художников. Обожаю сказки,в которых так много мудрости! Но мы начинаем её постигать,прожив бОльший отрезок жизни.Надо выпустить на свободу из своего сознания-страх,зашоренность многих понятий,агрессивность, упрямство-которые очень мешают людям жить,мечтать,быть счастливыми и ценить всё хорошее,что посылает судьба.----Помещаю интересную информацию о написании сказки,живой Алисе,и иллюстраторах книги. В сети можно найти рисунки к книге,написанные Сальвадором Дали.
--*А где я могу найти кого-нибудь нормального?-спросила Алиса— Нигде, — ответил Чеширский Кот, — нормальных не бывает. Ведь все такие разные и непохожие. И это, по-моему, нормально.*
Строки из стихотворения,которое услышала Алиса в стране чудес:-Варкалось. Хливкие шорьки пырялись по наве.И хрюкотали зелюки, как мюмзики в мове.-Абракадабра,но ведь это в фантастическом мире...
*Интерпретацией сказки Чарлза Лютвиджа Доджсона, оксфордского профессора математики, взявшего себе псевдоним Льюис Кэрролл, занимались математики, физики, историки, теологи и, конечно, литературоведы. Но даже им не удалось до конца понять смысл этого произведения, основанного на старой английской традиции нонсенса и содержащего множество ссылок, намеков и скрытых пародий, понятных лишь современникам, да и то не всем. Но, тем не менее, и книга Кэррола, и фильм Тима Бертона, снятый по ней, пользуются огромной популярность. А знаете ли вы персонажей этой сказки?се знают и любят это произведение, самое известное и популярное во всем мире - «Алиса в стране чудес».
Но, конечно же, не все знают, что у главной героини повести существовал реальный прототип - Алиса Лидделл. Именно ее сказки и были записаны Льюис Кэрролл в произведении «Алиса в стране чудес».
Реально существующая Алиса Лидделл прожила долгую и счастливую жизнь. В 28 лет она вышла замуж за Реджинальда Харгривса. У них родилось три сына.
Алиса умерла в собственном доме в Вестерхаме в 1934 году, когда ей было 82 года.
С самого начала сказку решили назвать «Приключения Алисы под Землей».
Рукопись Льюис Кэрролл подарил Алисе. Но в 1926 году рукопись была продана ею за 15,400 фунтов. Владельцем стал основатель фирмы по производству грампластинок Элдридж Р. Джонсон.
В наше современное время эта рукопись находится на хранении в Британской Библиотеке.
В честь Алисы назвали малую планету 17670 Liddell.Первая публикация книги Льюиса Кэрролла о приключениях Алисы в Стране чудес состоялась 4 июля 1865 года. Дата была выбрана не случайно — этот день был трёхлетней «годовщиной» с момента возникновения истории об Алисе, после речной прогулки в пятницу 4 июля 1862 года, когда Чарльз Лютвидж Доджсон и его друг Робинсон Дакворт на лодке поднялись вверх по Темзе в обществе трёх дочерей вице-канцлера Оксфордского университета Генри Лидделла: тринадцатилетней Лорины Шарлотты Лидделл, десятилетней Алисы Плезенс Лидделл и восьмилетней Эдит Мери Лидделл. Прогулка началась от моста Фолли близ Оксфорда и завершилась через пять миль в деревне Годстоу чаепитием. В течение всего пути Доджсон рассказывал скучающим спутницам придумываемую на ходу историю о маленькой девочке Алисе, отправившейся на поиски приключений. Девочкам история очень понравилась, а Алиса Лидделл попросила Доджсона записать этот рассказ для неё... Так всё и началось)
«Алиса в стране чудес» - без преувеличения гениальное произведение, что наполнено сонмом смыслов, аллюзий и ребусов, сопоставить и разгадать которые в полной мере не получится и после десятка прочтений. Причем большой вопрос: у кого эта сказка «заходит» лучше – у детей или у взрослых? Первые забавляются калейдоскопом безумных приключений героини, вторые – копаются в занимательной философии. Кэрроллу удалось пробудить равноодинаковый интерес к своей книге у разновозрастной публики. От экранизаций (а их в том или ином виде набралось уже больше 40)
Поначалу Кэролл сам хотел проиллюстрировать свои произведения, однако издатель всё же посоветовал ему обратиться к профессиональному художнику. Так началось его сотрудничество с Джоном Тенниелом. По заказу писателя он создал 42 иллюстрации, которые до сих пор считаются идеальными, каноническими и непревзойдёнными. Эскизы рисунков были сделаны на бумаге, а затем перенесены на деревянные формы и их точные гальванопластические слепки, с которых и шла печать. После этого Тенниел проиллюстрировал вторую книгу Кэролла «Алиса в Зазеркалье». Известно, что писатель и художник постоянно спорили из-за образов, которые создавал иллюстратор, однако в итоге данный творческий дуэт стал одним из самых удачных решений в истории сотрудничества писателей и иллюстраторов.*--Художник Джон Тенниел,который пермым проиллюстрировал книгу *Алиса в стране чудес*,сделал свои рисунки так великолепно,что издание этой книги,благодаря грмонии текста и рисунков,стало классикой!
*Джон Тенниел родился в Лондоне 28 февраля 1820 года. С детства увлекался живописью. Обучался в Королевской Академии, которую бросил, так и не закончив. Впервые представил одну из своих работ в 1836 году, после чего стал регулярно выставляться и пользовался большим успехом у ценителей живописи. После трагического случая во время фехтования, в результате которого он потерял зрение на левом глазу, ему стало неудобно заниматься живописью, и он перешёл на графику. Первое издание, которое проиллюстрировал Джон Тенниел, стало «Книги английских баллад» Сэмюэла Холла. Особый успех ему принесли иллюстрации для книг Льюиса Кэролл
В фильме говорится ещё об одном талантливом и известном художнике-иллюстраторе-Мервине Пике.
Мервин Пик родился в семье британцев в китайской провинции Цзянси в 1911 г.,
До возвращения семьи в Англию (в 1923 г.) М. Пик учился в школе в Тяньцзине. Он продолжил образование (1923—1929 гг.) в Лондоне в школе для детей миссионеров, где талант Мервина был замечен учителем английского языка Эриком Дрейком. Потом М. Пик учился в Кройдонской школе искусств и в училище при Королевской академии художеств, где он начал рисовать маслом и написал первое длинное стихотворение. М. Пик впервые представил свои работы в Королевской академии художеств и на выставке в Сохо в 1931 г.Пик блестяще проиллюстрировал *Алиса в стране чудес* и мн.др.Он написал болкк ста стихотворений *На чудо нам осталось уповать,
Чтоб научиться жить и умирать...*,фрагмент - Мервин Пик.
13 сен 2017 21:13
Под небом Вероны
Очень понравился фильм! Производство Россия-Израиль.Режиссёры-замечательный тандем -Валерий Усков и Владимир Краснопольский.Фильм о любви,единственной,какая бывает редко.Молодой человек из Москвы,девушка-Израильтянка.Железный занавес в СССР,прерванные дипломатические отношения с Израилем,масса препятствий на пути к счастью.-Фильм заслуживает внимания,хорошая игра актёров.Спасибо.
13 сен 2017 20:12
Интересный докум.фильм об израильском царе Соломоне,сыне Давида.О том,как он строил в Иерусалиме Храм Бога.
как писал свои самые главные книги-Притчи и Екклесиаст (Проповедник).В этих книгах заключена вся мудрость ,какую можно постичь.Книгу *Песнь песней* он написал в юности,она о плотской любви к женщине.--Притчи,и Екклесиаст,если это интересно,надо читать неспеша,вдумчиво и не один раз.Только так можно что-то понять.
13 сен 2017 12:15
Света,не извиняйся,мой пост был опубликован значительно позже,поэтому ты его видела.Ты знаешь,я не пользовалась медицинской помощью и медикаментами почти 20 лет,но наступил момент,когда пришлось.Тем не менее,считаю главным -правильное питание и отношение ко всему,что окружает.Врачи-люди,и уровень знаний различный,да и знаний недостаёт нам всем.Уже давно забыли важный момент-НЕНАВРЕДИ!,а фармацевтика-этодавно бизнес.Как важно знать вовремя поставленный диагноз,это первый путь в лечении.В целом,длительность человеческой жизни намного возросла.Страшные заболевания средневековья-побеждены,но с приходом цивилизации,автоматизации и прочих урбанистических благ,потерялась связь с природой.Везде химия.Правда мы забываем,что в оганизме человека происходят те же химические процессы,и вся таблица химических элементов в человеке имеется.Надо вести самим контроль,повозможности,над тем,что ешь и пьёшь.Помещаю копию статьи об овощах и фруктах.Может кому-то будет интересно.Спасибо тебе.----*О высоком содержании витаминов в фруктах и овощах знают все. Также они богаты минералами и микроэлементами. Эти продукты содержат массу полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на активность ферментов, на улучшение обмена веществ, а также укрепляют весь организм в целом. В состав плодов входит клетчатка, которая влияет на работу желудка и кишечника.Фрукты – это кладезь витаминов, клетчатки и микроэлементов. Больше всего пользы они несут при употреблении их в свежем виде, так как при длительном хранении и транспортировке теряют часть своих полезных веществ. Чтобы организм насыщался необходимыми элементами, врачи рекомендуют, есть фрукты ежедневно, особенный упор стоит делать на сезонные плоды.Итак, какие витамины содержатся во фруктах? В их состав могут входить : витамины А, С, РР, Е, витамины группы В, калий, железо, фтор, кальций, цинк, натрий, сера, магний, хлор, фосфор.
яблоки – в них есть витамин А и С, этот фрукт способен повысить кислотность желудка, укрепить сердечно-сосудистую систему, побороть заболевания крови, повлиять на давление и ожирение;
персики содержат витамины РР, В2, А, они крайне полезны для тех, кто страдает от неправильной работы кишечника и от проблем с сердцем;
груши богаты витамином В1 и С, они помогут тем, кого беспокоят почки, окажут мочегонное действие и будут противостоять воспалительным процессам в организме;
виноград содержит массу полезных веществ – витамины В1, С, В6, РР, В12, Р, магний, марганец кобальт, органические кислоты, этот фрукт станет спасителем для тех, у кого проблемы со стулом (обладает мочегонным и слабительным эффектом), с почками, печенью, а также поможет при гипертонии и заболевании легких;
клубника и земляника прячут в себе огромный запас витамина С, эти ягоды влияют почти на весь организм, особенно на сердечно-сосудистую и иммунную системы;
бананы – это витамин В6, который нужен для расщепления углеводов, жиров и белков, этот продукт благотворно влияет на нервную и кровеносную системы. Подводя итог, можно сказать, что среди фруктов лидерами по содержанию следующих полезных элементов будут: витамин С – черная смородина, клубника, грейпфрут, шиповник, киви;
витамин Е – абрикосы, персик, черешня;
витамин А – абрикосы, рябина, шиповник;
витамин Р – виноград мандарины, черешня.
Витамины в овощах
петрушка, лук, помидоры, перец, морковь, шпинат – витамин А, который повышает уровень гликогена в мышцах сердца и печени, поддерживает состояние роговицы, желез глаза и эпителия;
салат, лук, сладкий перец, петрушка – витамин С, влияет на эластичность сосудов, борется с ОРВИ и цингой, уничтожает ядовитые вещества;
горох, шпинат, фасоль – витамин Е, защитник глаз, кожи, печени и борец за «красоту» организма;
свекла, томаты, щавель, редис, петрушка – витамин Р, делает стенки кровеносных сосудов прочнее, влияет на работу щитовидной железы;
морковь, шпинат, лук – витамин РР, борется с холестерином;
цветная капуста, томат, шпинат – витамин К, улучшает свертываемость крови;
бобы, арбуз, томаты, дыня, шпинат, редис, редька – витамины группы В, борются с нервным истощением, поддерживают процесс восстановления организма от длительного лечения таблетками, помогают усваиваться полезным веществам;
свекла, петрушка – витамин U, выступает как профилактическое средство и как борец с язвой и гастритом.
Немаловажно и то, что при попадании в желудок овощи не окисляются, а увеличивают желудочную щелочность, а это помогает пищеварительной системе. Именно поэтому диетологи рекомендуют выбирать на гарнир этот продукт.*
12 сен 2017 22:29
Полезые советы,как избавитья от химических добавок в овощах,которые повсеместно добавляют при выращивании и хранении.
*От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить.
КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их нужно выбросить.
КАРТОФЕЛЬ. В картофеле нитраты
собираются под кожурой и в сердцевине клубня, поэтому после того как картошка закипела, воду необходимо слить.
КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно – травяного цвета, если они темно зеленные это говорит о том, что их перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки – это самое ядовитое место.
ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП. Больше всего химии скапливается в прожилках, черешках – не нужно это кушать. Зелень всегда стремительней впитывает нитраты и перед тем как добавлять её в блюда, вымочите в течении часа в воде.
ПОМИДОРЫ. Чем толще кожура помидора, тем больше он содержит химии. Не покупайте помидоры оранжево – красные как бы недозревшие. Белая мякоть и толстые прожилки на срезе– это сигнал большого содержания химии. А если вам все – таки попались некачественные томаты, подержите их в прохладной воде около 1 часа.
ВИНОГРАД. Чтобы виноград хранился долго его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть.
АРБУЗЫ. Не покупайте арбузы, разрезанные пополам и обернутые в пленку- это хорошая основа для размножения бактерий и микробов. Если арбуз имеет толстые желтоватого оттенка прожилки, значит его удобряли. Можно провести небольшой тест: положите мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода поменяла цвет - значит арбуз подкармливали, если она просто помутнела – ягода чистая.
ГРУШИ И ЯБЛОКИ. Приобретая фрукты, возьмите их в руки, если почувствуете что плоды скользкие и липкие, значит они обработаны дифенилом для того чтобы они не портились и долго хранились. В Евросоюзе, США, дифенил запрещен из–за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.
СВЕКЛА, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Огромное количество нитратов содержится в верхушках и кончиках корнеплодов, обрезайте их перед употреблением. Не приобретайте свеклу с закрученными хвостиками. У моркови обрезайте 1 см хвостика, позеленевшие часть нужно обрезать полностью, в ней содержится большое количество химикатов.
Также надо *смывать * и с ягод,клубники,малины,голубики,поместить ягоду минут на 15 в тазик с водой,а потом промыть в дуршлаге.*-Все эти простые советы,тоже необходимая профилактика.
12 сен 2017 14:54
Действительно правливая.Небольшой цикл фильмов о значении музыки в кино,которая наряду со сценарием фильма и режиссурой,была важным фоном и смысловым выражением всего происходящего на экране начиная с 1925г.по 1990-е.Музыка придаёт фильму яркую окраску,и если она талантливо написана,то становится как-бы визитной карточкой фидьма.
12 сен 2017 13:27
Ещё полезная статья на эту важную тему:--*Hoвые исследования в области раковых заболеваний. Больница им. Джона Хопкинса,США (JOHN HOPKINS HOSPITAL)
1. Никакой пластиковой посуды в микроволновых печках.
2. Никаких пластиковых бутылок с водой в морозильных камерах.
3. Никаких пластиковых упаковок в микроволновых печах.
Эта информация была опубликована в газете, выпускаемой больницей
им. Джона
Хопкинса (Johns Hopkins Hospital), а также распространена Медицинским
центром Walter Reed Army.
Диоксин вызывает раковые заболевания, особенно рак груди. Диоксин является высоко ядовитым веществом для клеток человеческого организма. Не замораживайте пластиковые бутылки с водой, так как это приводит к освобождению дииоксина, входящего в состав пластика.
Недавно Др. Эдвард Фуджимото (Edward Fujimoto) , руководитель программыздоровья
больницы Castle, выступая на телевидении говорил о риске, которому мы подвергаем
наше здоровье. Речь шла о диоксинах и об их вреде для нас.
Особое внимание было уделено недопустимости использования пластиковой посуды для нагревания пищи в микроволновках.
Особо это касается жирной пищи. Др. Фуджимото сообщил, что сочетание
жира, высокой температуры и пластика вызывает освобождение диоксина и его
проникновения в пищу, а, соответственно, в конечном счете, в клетки человеческого организма.
Вместо пластика, Др. Фуджимото рекомендовал для подогрева пищи
использовать
стеклянную или керамическую посуду. Результат будет тот же, но без
диоксина в пище!
Поэтому продукты быстрого приготовления, такие как растворимые супы,
каши и т.д.
вначале необходимо переложить из пластиковой упаковки в стеклянную
посуду, а
затем лишь ставить в микроволновку или любую другую печь. Он напомнил о том, что некоторое время тому назад фастфудовские
рестораны
отказались от пластиковой упаковки и перешли на бумажную. Одна из
причин -
проблема с диоксином.
Также доктор отметил о недопустимости использования пластиковых крышек, покрытий
во время приготовления пищи в микроволновой печи. Это также опасно, как
и использовать пластиковую посуду. Высокая температура приводит к тому, что диоксин практически растаивает и стекает с такой крышки в пищу. Намного безопаснее использовать бумажные салфетки.
Эту статью разошлите всем, кто небезразличен Вам в Вашей жизни!*