English
AA
Центральное Интернет ТВ

ВсеПередачи > Информационные

Полезные советы

Производство: Украина; 2015
Ведущая: Тамара Мишина

Центральное Интернет ТВ представляет цикл передач "Полезные советы" онлайн. Вы тратите слишком много времени на поиск информации, не знаете, как поступить в некоторых случаях, сталкиваетесь с проблемами во время путешествий за границу, делаете много ошибок в оформлении документов, тогда эта передача именно для вас. Полезные советы на все случаи жизни, много хорошей информации и интересных фактов из жизни украинцев и европейцев.


Время выхода Название Оценка Рейтинг Длительность Год
16 дек 2015 17:50 Полезные советы. Ваши деньги. Экономим семейный бюджет 1 5 мин. 2015
09 дек 2015 17:45 Полезные советы. Канада ввела визы на 10 лет 0 5 мин. 2015
02 дек 2015 17:50 Полезные советы. Информация для туристов и путешественников 0 5 мин. 2015
25 ноя 2015 17:50 Полезные советы. Персональные данные. Как их защитить? 0 5 мин. 2015
18 ноя 2015 17:50 Полезные советы. Виртуальные товары. Как не попасть на крючок интернет-мошенников 0 5 мин. 2015
11 ноя 2015 17:50 Полезные советы. Автостраховка за границей 0 5 мин. 2015
05 ноя 2015 09:50 Полезные советы. Биометрика на Шенгенскую визу 0 5 мин. 2015


Комментарии (95)

  • 16 дек 2017 17:20

    Свиное сало: вред или польза?
    Богдан С. Петро
    «Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость).
    «Свиное сало с хлебом – то, что доктор прописал». Правда, хлеб нужен чёрный, зерновой, из муки грубого помола или с отрубями. С тех пор, когда люди научились хранить мясо, они открыли для себя и ценность сала. Народы Европы и те бывшие европейцы, которые переселились на другие континенты, особенно любят свиное сало и столетиями едят его в солёном, копчёном, варёном и жареном виде. Во все времена свиное сало занимало почётное место в меню сельских жителей, особенно тогда, когда не было холодильников.
    Употребление сала нашими немусульманскими народами (мусульманские предпочитают и умеют хранить овечье сало) особенно увеличилось в те века, когда на Русь совершали набеги кочевники, которые угоняли скот и людей, но не трогали свиней (далеко их не угонишь – ноги короткие). Свиное сало всегда выручало сельчан – вкусно, быстро и удобно. Да и застолья без него не обходились. Кстати, свиное сало от похмелья спасает! Сейчас даже официальная медицина признаёт пользу свиного сала для людей любого возраста. В отличие от сала других животных.
    Настоящее свиное сало – это подкожный жир со шкуркой. Наиболее полезно оно в солёном виде, с чесноком или с перцем. А англичане и американцы едят внутримышечный жир с беконом или шейкой, потому и жиреют. Немцы едят варёное сало с картошкой, что тоже не способствует стройности фигуры.
    В подкожном жире свиней сохранились клетки и биологически активные вещества, что и определяет его полезность. В нём содержится много витаминов A, D, E и каротина. В состав свиного сала входит такое важное вещество, как арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам. Это вещество содержится в сердечной ткани, мозге, почках, оно необходимо для улучшения их работы. Свиное сало обладает антираковыми свойствами, выводит из организма токсины, очищает кровеносные сосуды от «вредного» холестерина (особенно вместе с чесноком).
    Другие полезные свойства свиного сала: помогает при лёгочных заболеваниях; лечит печень; выводит из организма тяжёлые металлы; в нём не живут паразиты-гельминты. Полезные свойства свиного лучше проявляются, если употреблять его в умеренном количестве (не более 100 г в день). Что касается опасности ожирения, то в Америке, где не едят настоящее свиное сало, ожиревших в разы больше, чем на Украине, где сало едят ежедневно.
    Следует отметить, что арахидоновая кислота, необходимая организму человека, содержится только в свином сале и не содержится в растительных маслах. Судя по составу полезных для человека веществ, свиное сало необходимо для поддержания иммунитета и общего жизненного тонуса, особенно в холодное время года. С ним может сравниться только тюлений жир, кстати, близкий по составу. Биологическая активность свиного сала выше, чем у сливочного масла или того, что у нас сейчас продают под видом сливочного масла, примерно в 5 раз. Свиное сало ещё и потому полезно, что плавится при температуре человеческого тела и, вследствие этого, лучше усваивается организмом.
    В народной медицине оно употребляется от многих болезней: при боли в суставах, для улучшения их подвижности при травмах, при мокнущей экземе, против зубной боли и мастита, для лечения пяточной шпоры и от похмелья. Кстати, сочетание свиного сала с овощами – отличная диета! Хорошее сочетание – солёное сало и овощи, заправленные нерафинированным подсолнечным маслом и (или) натуральным яблочным или виноградным уксусом.
    В заключение хотелось бы отметить, что человеку необходимо принимать с пищей 10 % полиненасыщенных, 30 % насыщенных и 60 % мононенасыщенных жирных кислот. Такое содержание встречается только в арахисовом и оливковом маслах, а также… в свином сале! Так что те, кто любит свиное сало, ешьте на здоровье, но знайте меру!"

  • 16 дек 2017 12:20

    МАЛЕНЬНИКИЕ ДОМАШНИЕ *ХИТРОСТИ*:----
    1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
    2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
    3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
    4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет апельсин(лимон?), весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.
    5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.
    6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.
    7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.
    8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.
    9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нудно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).
    10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.
    11. Для того, чтобы убрать запах растительного масла с посуды, ее нужно вымыть вместе с сухой горчицей.
    12. Для того, чтобы ваша ватрушка была румяная, нужно творог слегка посыпать сверху пищевой содой.
    13. Для того, чтобы избавиться от мелких мушек, нужно взять маленькую баночку, на дно положить немного овощей или фруктов, а края банки обмазать незасыхающим клеем ALT. Результат не заставит себя ждать. Все ваши букашки окажутся на краях баночки.
    14. Для того, чтобы складки на брюках сохранились до следующей стирки, я знаю два способа:
    а) нужно их прогладить через тряпочку, смоченную в уксусе;
    б) нужно вывернуть наизнанку, промазать по линии складки сухим мылом, далее вывернуть на лицо и прогладить.
    15. Любые загрязнения очень хорошо отмываются со стекол, если их помыть водой, в которой разбавлено несколько гранул марганцовки.
    16. Для того, чтобы картофель, спрятанный на зиму, не гнил, к нему нужно положить свеклу. Она будет вытягивать влагу.
    17. Для того, чтобы овощи сохранить от мышей, нужно сделать небольшие мячики из репейника и раскидать на овощи.
    18. Для того, чтобы сохранить чеснок, нужно его разделить на дольки, сложить в банку, закрыть капроновой крышкой и поставить в холодильник.
    19. Для того, чтобы разноцветные вещи не полиняли во время стирки, перед стиркой их нужно замочить в 9% уксусе на 10 минут.
    20. Для того, чтобы нашинковать лук без слез, его нужно очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и положить в морозильник на 10 минут.
    21. Кухонные полотенца легко отстираются, если перед стиркой подержать их несколько часов в соленой воде.
    22. Для того, чтобы убрать неприятный луковый или рыбный запах со сковороды, нужно ее разогреть и насыпать влажные листочки спитого чая,(или промыть пишевой содой с солью Н.)
    23. Для того, чтобы уничтожить неприятный запах в термосе, нужно его прополоскать водой, в которой разбавлен уксус.(я использую лимонный сок-Н.)
    24. Для того, чтобы устранить неприятный запах в кухонном шкафу, туда нужно положить на бумаге молотый кофе. (я использую нарезанную лимнную кожуру,и не только в шкафу,просто в доме,где-нибудь-Аромат!..Н.)

  • 14 дек 2017 10:22

    ГАУНАБАНА-фрукт, действующий в тысячи раз мощнее химиотерапии.
    "Фрукт, который лечит рак и его действие в 10.000 раз мощнее химиотерапии. Они не хотят, чтобы мы это знали, потому что крупные производители медикаментов перестанут продавать свою жуткую продукцию… Самый сильный антиканцероген на этой планете. Гуанабана или плод дерева гравиола – это чудо продукт, который убивает раковые клетки. Почему мы не знаем об этом? Потому что существуют организации, заинтересованные в поиске синтетических вариантов, позволяющих им делать баснословные деньги. Теперь Вы можете помочь ближнему, рассказав, что необходимо пить сок гуанабаны, чтобы предотвратить заболевание. Он приятен на вкус и его употребление не влечет за собой ужасных последствий химиотерапии. Можно посадить дерево во дворе. Все его части полезны. В следующий раз, когда Вам захочется выпить сока, попросите сок гуанабаны. Сколько людей погибло за тот период, когда эта информация хранилась в строжайшем секрете, дабы не подвергнуть риску многомиллионные прибыли крупных корпораций? Гуанабана представляет собой низкорастущее дерево и не занимает много места. Оно известно под названием Graviola в Бразилии, Guanábana в Латинской Америке, и Soursop на английском языке. Плоды крупные, с белой мякотью, сладкие, употребляются в пищу в сыром виде, используются для изготовления напитков, сладостей и т.д. Интерес к этому растению связан с его сильным противораковым действием. Оно обладает и многими другими свойства, но самое интересное - воздействие на опухоли. Это растение является проверенным лечением рака всех типов. Некоторые утверждают, что оно полезно при всех формах рака. Считается также, что растение является антибиотиком широкого спектра действия, обладает антигрибковыми и антипаразитарными свойстваим, регулирует кровяное давление, антидепрессант, помогает при стрессах и нервных расстройствах. Источником этой информации является один из крупнейших производителей лекарств. С 1970 года было проведено более 20 лабораторных тестов, которые показали, что экстракт уничтожает злокачественные клетки 12 типов рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы ... Соединения этого дерева в части замедления роста раковых клеток в 10.000 раз более эффективны, чем адриамицин (известный химиотерапевтический препарат). И что еще более удивительно, терапия экстрактом гравиолы уничтожает только раковые клетки и не влияет на здоровые клетки. Гуанабана Гуанабана является близкой родственницей Нойны и Черимойи, и их действительно можно с неопытного взгляда перепутать по внешнему виду и даже по вкусу. Основное их отличие – в кожуре: у Гуанабаны поверхность кожуры явно похожа на редкие невысокие колючки или ворсинки, хотя на самом деле эти отростки мягкие и вовсе не колючие. Плод округлой, неправильной вытянутой формы, достаточно крупный, может достигать веса 12 килограмм, хотя обычно в продаже встречаются плоды весом не более 3-х килограмм. Родиной Гуанабаны является тропическая Америка, но встретить ее можно практически во всех тропических регионах, в том числе в странах Юго-восточной Азии, в Израиле. Найти этот фрукт можно далеко не на каждом фруктовом рынке. Мякоть фрукта белая, по фактуре мягкая кремообразная и немного волокнистая. По вкусу сладкая и немного кисловатая, не похожая ни на какой другой фрукт. Внутри большое количество твердых косточек размером и по форме с крупную с фасолину. В недозрелом фрукте мякоть твердая и безвкусная, как тыква. Причем, плоды часто продаются недозрелыми (дозревают в течение нескольких дней), из-за чего туристы, купив ее и попробовав, сразу не взлюбливают. Но достаточно дать ей полежать пару дней, как она приобретает свой неповторимый вкус. Чтобы выбрать спелый фрукт, нужно на него немного надавить, кожура должна слегка прогибаться. Твердые плотные фрукты – неспелые. Есть Гуанабану можно разрезав фрукт пополам и выскребая мякоть ложкой, или порезав на дольки и употребляя как арбуз. Отчистить от кожуры спелый фрукт не получиться. Гуанабана – продукт скоропортящийся, хранить следует в холодильнике. Если хотите привезти домой, выбирайте твердые недозрелые плоды, они вполне неплохо дозревают в течение 2-х 3-х дней, но потом портятся. Сезон созревания Гуанабаны – круглый год."

  • 13 дек 2017 12:21

    ПРИРОДНЫЕ АНТИБИОТИКИ:-
    "Природные антибиотики можно собрать в лесу, на грядке,и купить в магазине.Употребляя их вместо синтетических препаратов, которые обладают побочными эффектами. Природные антибиотики лекарственные препараты, эту тему рассмотрим более подробно.
    Антибиотики назначаются чтобы победить инфекцию при каком-либо заболевании. Известно, что они негативно влияют на организм, и имеют внушительный список побочных эффектов. Вместе с приемом препаратов врачи назначают прием бактерий, которые помогают восстановить микрофлору кишечника, поскольку антибиотики уничтожают ее, из-за этого иммунитет очень страдает.
    Если есть возможность заменить лечение синтетическими препаратами, природными аналогами нужно ими воспользоваться.
    Аналоги антибиотиков природные лекарственные препараты
    Мед в своем составе имеет вещество сходное с перекисью водорода, благодаря чему он заживляет раны, используется в лечении ожогов, имеет противовоспалительные и антисептические действия. Его можно применять как наружно, так и внутренне. При инфекционных заболеваниях дыхательных путей, носоглотки, кожных болезнях мед считается эффективным помощником.
    Рецепт с медом при боли в горле. 1 ч.л. меда развести в стакане теплой воды и полоскать горло 5 раз в день.
    При стоматите действенно полоскание ромашкой и смазывание медом ранок во рту.
    Приправы, также очень действенны при заболеваниях воспалительного характера.
    Куркума эффективное противомикробное средство. Специя имеет противовирусные действия, также является природным антибиотиком.
    Корица природный антисептик, она действенна при первых признаках простуды. Как только человек почувствовал себя худо необходимо запарить корицу, на стакан горячей воды используется корица на кончике ножа и добавляется 1 ч.л. меда, смесь выпить перед сном, пропарить ноги и укутавшись лечь в постель.
    Веточки малины обладают противомикробным свойством и считаются одним из лучших природных антибиотиков. Их можно наломать весной, измельчить и залить водкой. При простудных или воспалительных заболеваниях использовать настой для лечения. 1 ч.л. настойки развести в стакане воды и принимать 3 раза в день. Также из веточек можно готовить чай и принимать трижды в день по 50 мл.
    Хрен отличное средство для лечения бронхолегочных заболеваний поскольку он выводит слизь, накапливающуюся в бронхах. Чтобы приготовить средство нужно очистить корень хрена, 1 лимон и 1 ст.л. меда. Все измельчить и принимать по 1 ч.л. трижды в день.
    Корень имбиря еще одно средство природного аналога антибиотика. Применяется в лечении воспалительных процессов горла. Одним из способов его использования считается просто жевать небольшие кусочки имбиря и глотать сок, такое применение избавляет от боли и снимает воспаление. В качестве профилактики можно применять смесь имбиря и лимона. Корень очистить, измельчить в блендере с 1 лимоном. Такую смесь можно хранить в стеклянной посуде 7 дней и использовать как добавление к чаю, также можно просто пить самостоятельно, разводя 1 ч.л. смеси в стакане горячей воды добавляя мед.
    Клюква по праву считается мягким природным антибиотиком, применяема при лечении мочеполовой сферы, воспаления почек и мочеполовых путей. Чтобы приготовить напиток понадобиться стакан клюквы и литра воды, клюкву промыть, растолочь до кашеобразного состояния. Смесь залить 1 литром воды и довести до кипения принимать в теплом виде 4-5 раз в день.
    Чеснок и лук природные лекарства, от разных недугов, которые не только способствуют лечению, но являются средствами профилактики. Продукты содержат серу и фитонциды."

  • 12 дек 2017 10:37

    Ещё очень полезное сочетание, позволяющее эффективно и быстро восстановить силы, уменьшить
    боль в спине после интенсивной тренировки. Для этого понадобится всего 3 фрукта.
    Секреты прибавления сил и уменьшения нагрузки на мышцы и позвоночник сохранились с давних времен. Раскрыть их удалось тренерам спортсменам и самим олимпийцам. С тех пор они передаются из поколения в поколение. Сегодня мы раскроем еще одну тайну, позволяющую эффективно и быстро восстановить силы, уменьшить боль в спине после интенсивной тренировки. Для этого понадобится всего 3 фрукта.
    Для того чтобы каждое утро просыпаться полными сил и энергии достаточно ежедневно перед сном употреблять смесь из трех ингредиентов: чернослива, кураги и инжира. Длительность курса составляет 1.5 месяца.
    Оптимальное соотношение пропорций:
    5 шт. кураги;
    1 крупный инжир;
    1 шт. чернослива (обязательно вяленого!).
    В чем же секрет этой витаминной смеси? Все эти высушенные фрукты содержат вещества, способствующие восстановлению тканей мягких межпозвонковых дисков. Регулярное употребление продуктов позволит улучшить упругость и устойчивость позвоночника без необходимости проведения мануальной коррекции.
    Обратите внимание, по отдельности данные ингредиенты не имеют такой силы, как в комплексе. Только при их правильной пропорциональной компоновке можно получить великолепный результат. При этом магическое воздействие фруктовая смесь оказывает и на мужскую половую силу, и на женское либидо.
    В чем сила каждого фрукта
    Инжир
    Это наиболее древнее культурное растение, употребление которого позволяет излечить все болезни старости. В наше время фрукт используется в качестве профилактического средства против онкологических заболеваний. Он также улучшает деятельность щитовидной железы. Важно помнить, в инжире содержится до 70% сахара, поэтому диабетикам фрукт противопоказан.
    Курага
    Сушеный абрикос – неизменный нормализатор деятельности сердечнососудистой системы. В урюке содержится множество K, P, Fe, Ca, витамина B5 и каротина.
    Чернослив
    Настой из сушеных слив чрезвычайно полезен для почек, печени. Он эффективен при ревматических заболеваниях и атеросклерозе. Благодаря высокому содержанию витамина K, чернослив укрепляет стенки сосудов, нормализирует работу сердечной мышцы, нервной системы.
    Даже если вы не занимаетесь профессиональным спортом, редко посещаете тренажерный зал, эта чудодейственная смесь благоприятно скажется на вашем самочувствии. Испытайте ее на себе, а результаты не заставят себя ждать.

  • 09 дек 2017 09:37

    "Полезные Советы "на 2018 год --РЫЖЕЙ СОБАКИ ":
    ////Ничто не украсит Ваш праздничный стол , как петарда в салате "Оливье "////
    // Если В Новый Год Собаки к Вам нечаянно заглянули гости , а еды у вас мало , то поставьте на обеденный стол зеркало и еды станет вдвое больше //
    // Если экран вашего компьютера перестал показывать изображение из Торонто , то аккуратно протрите его сухой тряпочкой и тогда все знакомые лица на "Голубом Огоньке "покажутся вам на самом деле искренними и по настоящему веселыми ! ///
    // Нельзя смотреться в зеркало , когда ешь --счастье своё проешь ; и когда пьёшь ------пропьёшь ! А в туалете зеркало вообще лучше не вешать ! /////
    /// В новый Год рыжей Собаки занимайте деньги только у пессимистов ----они заранее знают , что им не отдадут ///
    /// Вам подарили что то электронное . Если ничего другое не помогло , прочтите , наконец , инструкцию ///
    ///Стаканы На Новый Год будут блестящими если вы также помоете их снаружи ////
    /// запомните : шуруп , забитый молотком , будет держаться крепче , чем гвоздь , закрученный отвёрткой ///
    // Если, вдруг 31 декабря У вашего компьютера обнаружился вирус ----то как можно быстрее переформатируйте Ваш жёсткий диск и не доставляйте вирусу удовольствие самому это сделать ///
    // Если Вы стали похожи на фото в своём паспорте ----срочно идите в отпуск ///
    // Если ваши зубы кажутся Вам недостаточно белыми , то станьте перед зеркалом и натрите лицо куском угля ///
    /// Если муж в Новогоднюю ночь после еды и питья назовёт Вас в кровати чужим именем ------сразу откликнитесь ----не пожалеете !///
    /// Помните : на новогоднем столе даже самая невзрачная бутылка водки способна украсить любой стол и скрыть любые кулинарные недостатки //
    // Не спешите выкидывать дырявое ведро . Оно ещё может послужить Вам в качестве табуретки для самых дорогих гостей или заменить абажур в гостиной ///
    /// Но если Вы боитесь переесть на Новый год , то выпейте перед самой едой 50 грамм коньяка . Он притупляет чувство страха ///
    // Если Вы хотите на Новый Год приготовить дрожжевое тесто , а дрожжей у вас нет , то, извините , ни хрена у вас не получится ///
    // Если у Вас сломалась мясорубка ----то попробуйте продавить мясо через дуршлаг ////
    // Сахар придаёт неприятный вкус кофе , если забыть его туда положить ///
    ///Никогда не слушайте ничьих советов ----и этого тоже
    Но есть исключения :
    ЧИТАЙТЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НАШЕЙ НАДИ ------И БУДЬТЕ ВСЕ ЗДОРОВЫ И РАДОСТЫ ВСЕГДА : ПЕРЕД НОВЫМ И ПОСЛЕ НОВОГО ГОДА
    С наилучшими пожеланиями .......

  • 08 дек 2017 15:23

    ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ МАЙОНЕА:---
    "До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия. Об этих временах кое-что можно узнать, посмотрев фильмы «Праздники любви», «Фанфан-Тюльпан», «За мной, канальи!», телефильм «Михайло Ломоносов». В этих веселых фильмах мы заодно познакомимся и со способами активного призыва в тогдашнюю армию, весьма сходными с российскими в начале третьего тысячелетия.
    В Средиземном море лежит остров Менорка. Его столица — старинный город Маон (или Майон). В XVIII веке за этот благодатный край велись непрерывные войны между европейскими правителями. В разгар тех сражений и началась история соуса майонез.
    Сперва, в 1757 году, Маон захватили французы под предводительством герцога де Ришелье (родственника того самого герцога и кардинала Армана Жан дю Плесси Ришелье, жившего с 1585 по 1642 год, что в «Трех мушкетерах» осаждал павшую в 1628 году гугенотскую крепость Ля-Рошель, и в осаде которой на самом деле принимал участие королевский мушкетер Рене Декарт). Вскоре город осадили англичане. Подобно своему предку, Ришелье собрался удерживать позиции даже под страхом голодной смерти до победного конца.
    А с продуктами в осажденном городе было напряженно — оставались только оливковое масло и индюшачьи яйца. Много ли можно приготовить из такого набора? Гарнизонные повара, которым и самим надоело такое скудное «меню», во время осады пытались разнообразить его всеми силами, экспериментировали как могли, но набор доступных продуктов был слишком скуден.
    Когда французский гарнизон и сам Ришелье уже смотреть не могли на всякие омлеты и яичницы, повар герцога, тоже проявлявший незаурядную солдатскую смекалку, в конце-концов нашел прекрасное решение, навечно прославившее его, но, к сожалению, не сохранившее его имя (в тяжкой осадной борьбе он забыл назвать соус своим именем).
    Итак, этот находчивый повар тщательно растер свежие яичные желтки с сахаром и солью и постепенно, приливая малыми порциями и всякий раз активно размешивая до полной однородности, смешал все с оливковым маслом, затем добавил в смесь лимонный сок и еще раз тщательно все перемешал. (Это и есть классический рецепт майонеза.)
    Даже самый простой солдатский хлеб с такой добавкой становился изумительно вкусным!
    Ришелье и его солдаты были в восторге. Победа над врагом была обеспечена! Так появился замечательный соус, позднее названный по имени осажденного города — «маонским соусом» или «майонезом».
    Великолепная новая приправа получила всемирную славу под названием «Прованский соус из Маона», или попросту по-французски «mayonnaise».
    Другая версия происхождения майонеза тоже рассказывает нам о событиях в Маоне, на этот раз в 1782 году. Город тогда завоевали испанцы, которыми командовал француз на испанской службе, герцог Луи де Крильон. На этот раз причиной изобретения соуса оказалась не скудость продовольствия, а его изобилие. Был дан большой пир в честь победы, и герцог приказал поварам приготовить что-нибудь «совершенно особенное». И тогда на пиршественных столах появился невиданный соус, приготовленный из лучшего прованского оливкового масла, яиц и лимонного сока с добавлением сахара, соли и красного перца.
    Эта версия очень сомнительна, т.к. за короткое время подготовки к пиру сделать принципиально новое изобретение в кулинарии даже «по начальственному заказу» просто невозможно. Любая разработка новой идеи и доведение ее «до ума» требует немалого времени. Это знают все изобретатели.
    Но есть и еще одна гипотеза. Она говорит, что майонез появился вовсе не в Маоне, у него еще более глубокие корни! Представьте себе, — говорят нам знатоки кулинарии, — разве человек в здравом уме просто так возьмет оливковое масло и яйца, и станет их смешивать, даже не представляя, какой неожиданный результат у него получится в итоге? Нет, кто бы ни был поваром в городе Маоне, он наверняка опирался на чей-то опыт и знал, что делает. Впрочем, кто бы сомневался, что человек, даже если он повар, делая шаг в неизвестное, основывает свои действия на предыдущем опыте?
    Так что факт остается фактом – до того времени соуса майонез не было. Майонез изобрел именно французский повар в Маоне, разумеется, опираясь на полученные ранее кулинарные знания и опыт.

    Действительно, у майонеза был прямой предок — острый испанский соус «али-оли», в переводе с испанского — «чеснок-и-масло». Это крутая смесь чеснока, яиц и оливкового масла. Жители Южной Европы прекрасно знали и любили «али-оли» с незапамятных времен. О такой приправе писал еще древнеримский поэт Вергилий. Под именем «аоли» этот соус дожил до наших дней. Но это совсем не майонез!
    Впрочем, приверженцы этой гипотезы все равно желают быть уверены, что французские дворяне в XVIII веке просто обнародовали старинный рецепт и дали ему французское имя. И затем слава о нем распространилась по Франции.
    В этой версии весьма трудно объяснить, почему - если такой прекрасный рецепт был создан давно - его никогда не применяли раньше? И объяснение может быть только одно - потому что его не было.
    Но в любом случае, несмотря на эти теоретические споры, замечательный, ранее неизвестный соус именно в конце XVIII века прочно вошел в меню европейских аристократов и стал классической заправкой к холодным закускам.
    В те времена майонез стоил очень дорого, потому что повара, владевшие рецептом приготовления майонеза, держали его в большом секрете - приготовление майонеза хотя и несложно, но требует определенного навыка и знания технологии приготовления.
    В начале XIX века повар из семьи знаменитых французских поваров Оливье изобрел вариант майонеза с добавкой горчицы и небольшого количества некоторых секретных приправ (состав этих приправ ныне утрачен). Горчица придала майонезу особый пикантный вкус и, будучи естественным природным эмульгатором, резко упростила его приготовление, улучшила стойкость в хранении. Этот соус, более острый, чем изобретенный в Маоне классический майонез, назвали «Прованский соус из Маона» - майонез «Провансаль» (соус провансаль).
    Позднее выходец из этой семьи Люсьен Оливье переселился жить в Россию, где стал знаменитым русским ресторатором. Во время работы в России он внес неоценимый вклад в создание богатства и разнообразия современной русской кухни, ныне вобравшей в себя и усовершенствовавшей все лучшее из многих национальных и придворных кухонь народов мира.
    Именно майонез-
    провансаль обеспечивал отменный вкус изобретенному Люсьеном Оливье русскому национальному салату "Оливье".
    Отдаю предпочтение майонезу *HELLMANS*-REAL-VRAIE--который использую не только для *Оливье*.Для овощных салатов очент вкусный соус -натереть на мелкой тёрке св. огурец и зубчик чеснока,положить в сито,чтоб стекла вода и мякоть с чесноком смешать с майонезом.Этот соус может долго стоять в холодильнике.Для рыбы в кляре или тесте,тру два консервированных огурчик на мелкой тёрке,также надо слить жидкость через сито,добавить несколько измельчеых грецских орехов и смешать с майонезом.Иногда добавляю в майонез ложку хрена для мясных салатов.---

  • 06 дек 2017 15:23

    Какая рыба самая полезная-----
    "В современном мире все больше становится приверженцев здорового питания. Овощи и фрукты считаются, безусловно, полезной пищей, но они содержат белки растительного происхождения. Поэтому диетологи убеждены, что белковое питание необходимо человеку, ведь растительная пища не может восполнить нехватку белка. Поэтому не стоит отказываться от мяса и тем более от рыбы – эти продукты жизненно необходимы нашему организму.Какая рыба самая полезная и почему? Как правильно употреблять рыбу с пользой для организма? Давайте попробуем разобраться в данной статье.
    Сорта рыбы по содержанию в них жира.Рыба ценна тем, что содержит в своем составе полиненасыщенные кислоты, которые организм самостоятельно вырабатывать не может. Чем жирнее рыба, тем больше в ней Омега-3 или полиненасыщенных кислот. Давайте же рассмотрим, как соотносятся разные сорта рыбы по содержанию в них жира, а значит ценных аминокислот.
    Все сорта рыбы по содержанию в ней жира можно соотнести к трем группам:
    жирная рыба – рыба, которая содержит в своем составе жира не менее 8% . К этой группе относятся: жирные сорта селедки, палтус, угорь, осетровые, скумбрия, и т.д. Так, калорийность жирной сельди в среднем около 230 ккал на 100 г, жирной скумбрии – 200 ккал, угря – около 260 ккал. Для сравнения: калорийность постной свинины и говядины – всего 120 ккал!
    средней жирности рыба – это та рыба, в состав которой входит от 4 до 8 % жира. Сюда относят такую рыбу как: форель, горбуша, морской окунь, судак, ставрида, тунец, карп, зубатка, нежирная сельдь. Как видите, калорийность рыбы средней жирности вполне сравнима с мясом. Так, например, морской окунь и судак имеют в среднем калорийность 120 ккал, форель от 140 ккал, карп 100 ккал, у нежирная сельдь 130 ккал, тунец 140 ккал.
    нежирная рыба – это рыба, содержание жира в которой не более 4%. К третьей группе относят: хек, треску, минтай, навагу, макрорус, речной окунь, щуку, камбалу, путассу, лещ, ледяную рыбу и др. Так калорийность трески составляет в среднем 80 ккал, щуки 90 ккал, камбалы — 80 ккал.
    Как уже говорилось выше, к сожалению, наш организм продуцировать “незаменимый продукт” – полиненасыщенные жирные кислоты – не может, они поступают исключительно с пищей. Именно поэтому медики советуют чаще включать в рацион своего питания рыбу и морепродукты.
    Незаменимый продукт для здоровья.Лидеры по содержанию
    полиненасыщенных жирных кислот – скумбрия, сардина и селедка, в жире которых содержание “Омеги-3” доходит 30%.
    «Омега-3” является признанным средством для восстановления здоровья: оно помогает привести в норму сердечный ритм, в определенной степени способствует выходу из депрессии, а также способно снизить показатель свертываемости крови и артериальное давление. Такое действие полиненасыщенных жирных кислот связано с тем, что они понижают содержание в крови триглицеридов и способствуют повышению уровня хорошего холестерола – непосредственного строителя мембраны клеток и регулятора нормального обмена веществ.
    Рыба для профилактики инсульта.Исследования показали, что регулярное (3-4 раза в неделю) включение в свой рацион рыбы в количестве от 100 гр. до 120 гр. уменьшает вероятность возникновения ишемического инсульта почти вдвое.
    Население Японии иИсландии в питании отдает предпочтение рыбным блюдам, и это дало прекрасные результаты. Здесь отмечена традиционно низкая смертность от инфаркта миокарда и ишемического инсульта: все дело в способности жирных кислот «омега-3» препятствовать откладыванию на стенках артерий холестериновых бляшек и замедлять процесс окисления поступающих жиров. Особенно эффективно борются с этими бляшками на стенках сосудов жирные (темные) сорта рыбы: семейство лососевых, а также скумбрия, сардины и т. д.
    Сердцу для продления молодости очень полезны определенные виды рыбных диет, подобных средиземноморской. Они весьма эффективны для профилактики закупоривания кровеносных артерий, инсультов, атеросклероза, скачков артериального давления. Люди, придерживающиеся в своем питании принципов средиземноморской диеты, живут дольше и выглядят значительно лучше своих сверстников.
    Вывод: для того, чтобы иметь здоровое сердце и сосуды в хорошем состоянии необходимо кушать несколько блюд из рыбы разных сортов в месяц.
    Рыба для профилактики рака и улучшения зрения.Ученые рекомендуют употреблять рыбу жирных сортов, поскольку содержащиеся в ней в большом количестве «Омеги-3», являются эффективным средством профилактики онкологических заболеваний и удаления из организма радионуклидов.
    При этом выигрывает весь организм в целом. Проведенные исследования установили прямую связь между достаточным количеством потребляемых морепродуктов и рыбы и сохранением зрения после возрастного рубежа в 50 лет. Регулярное употребление рыбы противостоит таким проблемам зрения, как дегенеративные изменения сетчатки глаз, которые проявляются с возрастом. Однако во всем должна быть золотая середина, рыбу жирных сортов не следует кушать ежедневно, поскольку это ведет к нарушению процесса усвоения организмом витамина Е. По этой причине бесценный антиоксидант витамин Е – реальный защитник нашего организма – не сможет противостоять процессам окисления ткани сетчатки глаз. Рекомендуемая норма употребления рыбы и морепродуктов: два – три раза в неделю.
    Рыба для борьбы с депрессией.Суета жизни, отсутствие времени на релаксацию и отдыха на природе зачастую приводят человека к депрессии. Этим состояниям особо подвержены женщины с их ярко окрашенной эмоциональной жизнью.Бороться с депрессией помогут простые и всем доступные средства: свежие фрукты и зелень, воздух, солнце и водные процедуры.
    Статистика последнего
    времени наглядно показывает, что к этим мерам помощи организму необходимо добавить еще и достаточное потребление «Омеги-3». Научно подтверждено, что увеличив потребление ненасыщенных жирных кислот, можно активизировать мозговую деятельность человека. Люди, в пищевом рационе которых много рыбы, обладают крепким, как физическим, так и психическим здоровьем. Эта устойчивость к воздействию внешних и внутренних факторов наблюдается и у их детей.
    Вполне возможно, что в Японии, Исландии и Финляндии депрессивные состояния населения проявляются довольно редко благодаря тому, что в их пищевом рационе традиционно преобладают рыба и морепродукты.
    Для будущих мам – какая рыба полезна для беременных.Включение в рацион беременных женщин морской рыбы защищает их от преждевременных родов. Именно к такому заключению привели многочисленные исследования ученых, которые установили, что полезно хотя бы раз в неделю женщинам, ожидающим ребенка употреблять какое-нибудь рыбное блюдо. Это вполне объяснимо, рыба обладает защитными свойствами, благодаря содержащейся в ней докозагексаеновой кислоте, которая принадлежит к классу Омега-3 жирных кислот. Дело в том, что докозагексаеновая кислота понижает выработку простагландинов, которые оказывают влияние на сократительную активность матки и таким образом вероятность возможного выкидыша уменьшается. Что еще раз доказывает безусловную пользу употребления морепродуктов и морской рыбы в частности во время беременности.
    Рыба для похудения.Людям, следящим за своей фигурой, диетологи часто советуют заменить в своем меню мясо рыбой. Это весьма справедливый совет, но только нужно употреблять не всю рыбу подряд, ведь есть такие сорта рыбы, которые по калорийности превосходят свинину в 2 раза! Так что в диетическое меню лучше включать рыбу из третьей группы, как наиболее подходящую для желающих избавиться от лишних килограммов.
    Можно довольно успешно сбросить вес, контролируя в организме работу лептинов (гормонов, влияющих на вес тела) с помощью избытка ненасыщенных жирных кислот рыбы. Для этого необходимо заменить ими в пище насыщенные животные жиры (свинина, баранина, сало и другое мясо жирных сортов).
    Какая рыба самая полезная.Какая рыба самая полезная – жирная или содержащая самый низкий процент жирности и как употреблять рыбу в пищу.
    Итак, мы выяснили, что рыба является ценным продуктом питания. Жирные сорта радуют содержанием большого количества полиненасыщенных жирных кислот, но есть один минус – они уступают по содержанию протеинов нежирным сортам рыбы. Постные же сорта рыбы, при их белковом богатстве, не могут похвастать большим количеством этих ценных кислот. Однако в равной степени все сорта рыбы богаты витаминами В – группы, а их продукт – рыбий жир – снабжает нас еще и витаминами А и Д. И жирная, и постная рыба имеют свои преимущества, поэтому в пище их необходимо чередовать, включая 2-3 раза в неделю в свой рацион.
    Любая рыба содержит еще одно ценное вещество – фосфор, необходимый для здоровья зубов и костей. Лишь некоторые мясные продукты могут сравниться с рыбой по богатому содержанию микроэлемента фосфора. Встает резонный вопрос: может, перейти полностью на рыбные продукты, отказавшись от мяса животных? Диетология советует выбрать «золотую середину»: рыба не может полноценно заменить мясо, например, потому что в рыбе почти отсутствует железо. При соблюдении рыбной диеты об этой особенности необходимо помнить и включать другие продукты (овощи и фрукты), содержащие железо. Поэтому польза морепродуктов и рыбы в частности для организма заключается как раз в сбалансированности пищи.
    Крайне полезно в питаниисочетать рыбу с картофелем, макаронами, рисом, просто кушать с хлебом. Аминокислота лизин, содержащаяся в рыбе, при участии этих гарниров в нашем желудке переходит в ценные протеины.
    Польза рыбы россиянами недооценена, за последние десятилетия в пищевом рационе неуклонно уменьшается доля полезных сортов рыбы, и это беспокоит врачей и диетологов. Они настойчиво советуют по причине ухудшения экологии и роста доли пожилых людей страны увеличить потребление рыбных продуктов. Раз в 3 дня жирная рыба должна стоять на обеденном столе в любом виде! "

  • 05 дек 2017 14:47

    САМЫЕ ВРЕДНЫЕ ОВОЩИ:
    Ученые Гарварда опубликовали результаты масштабного исследования, по итогам которого ими был составлен лист овощных культур, крайне не рекомендованных людям, имеющим лишний вес или предрасположенность к нему. Диетологи настаивают: хочешь быть стройным — исключи их из рациона!
    1. Кукуруза

    Самый калорийный овощ: 110 ккал на 100 граммов! Среди участников исследования те, кто регулярно употреблял в пищу кукурузу, набрали в среднем по 2 кг за год, тогда как при аналогичной рационе, но без кукурузы, люди оставались в своем весе или даже худели.
    2. Картофель
    80 ккал на 100 граммов и уйма крахмала (меньше, чем в кукурузе, но все же). И это мы говорим про отварной картофель, про жареный и фри даже не стоит упоминать.
    3. Зеленый горошек

    Безобидный горох на самом деле содержит 73 ккал на 100 граммов и довольно много сахара. Кроме того, если есть его прямо из стручков, он становится наркотиком посильнее семечек — остановиться не так-то просто.
    4. Капуста кольраби
    Традиционно капуста — один из ключевых компонентов овощной диеты, но, как показала практика, не всякая капуста хороша. Пекинская капуста «весит» всего 16 ккал на 100 граммов, а вот кольраби — в 4 раза больше!
    5. Петрушка

    Не ожидали? Конечно, много петрушки ты не съешь, но учитывать, что ее калорийность выше 40 ккал на 100 граммов — стоит. Кроме того, петрушка возбуждает аппетит, и это тоже говорит не в ее пользу.
    6. Баклажаны
    В крупных баклажанах накапливается алкалоид соланин, который может стать причиной расстройства пищеварения.
    7. Фасоль

    При высушивании и длительном хранении фасоль часто становится прибежищем для плесневого грибка. Причем ни на вкус, ни на запах его обычно не определить, а для организма такая пища, мягко говоря, не очень полезна.

  • 04 дек 2017 14:35

    "Это сочетание способно творить чудеса!
    Что мы знаем о лимонах? Вероятно, очень многое, ведь о пользе лимонов для организма говорилось уже не раз. С самого детства нам говорили, что есть лимон очень полезно, да и лечили нас ими постоянно. И всё не зря, это очень эффективное средство. А что если объединить полезные свойства лимона со свойствами пищевой соды? Получится просто чудотворное средство Сода и лимон
    Это сочетание вызвало множество дискуссий и дебатов в свое время. Основной причиной этого стало предположение, что оно способно эффективно бороться с раком. Лимон и пищевая сода обладают антиоксидантными и щелочными свойствами, которые помогают уничтожать раковые клетки.
    Лимонный сок эффективен при борьбе с раковыми клетками, а пищевая сода, в свою очередь, известна своей способностью регулировать уровень Рh. Она предотвращает скапливание в организме кислот, которые и являются одной из главных причин рака. Одни ученые заявляют, что это правда, другие совершенно с этим не согласны. Пока ниищут истину, мы расскажем вам о том, чем полезна смесь соды и лимона. И это уже наверняка!
    Для похудения
    Это средство помогает в процессе похудения. Оно добавляет энергии и держит организм в тонусе. Также он ускоряет метаболизм из-за чего сжигается больше калорий.
    Очищающий эффект
    Лимон и сода обладают очищающим эффектом. Особенно это относиться к лимону и его мочегонным свойствам. Он стимулирует организм выводить лишнюю воду, токсины, соли и жиры.
    Гигиена зубов
    Часто эту смесь используют для чистки зубов. Лучше не использовать его для постоянной чистки или для отбеливания, ведь это может повредить зубную эмаль. Но вот для удаления пятен с зубов эта смесь подойдет отлично.
    Пищеварение
    Смесь работает как идеальный антрацит, снижая метеоризм, изжогу, судорогу и другие симптомы расстройства желудка. Также улучшает работу пищеварительной системы в целом.
    Защита организма от влияния свободных радикалов
    Это напиток предотвращает процессы старения, замедляет их. Если употреблять лимон с содой с некой регулярностью — кожа приобретает здоровый вид, снижается скорость появления морщин.
    Работа сердца
    Такой напиток поможет улучшить работу сердца. Ученые выяснили, что если пить воду с содой и лимоном, можно регулировать уровень плохого холестерина в организме, что снизит риск развития атеросклероза. Также это уменьшает риск развития инфаркта и инсульта.
    Укрепление иммунной системы
    Об этом известно всем. Способность этого напитка повышать щелочной баланс организма помогает регулировать уровень кислотности в организме.
    Работа почек
    Напиток поможет восстановить баланс, если почки не справляются с выведением вредных кислот из организма.
    Очистка печени
    Если начинать утро с этого напитка, то можно не только очистить печень, но и насытить организм массой полезных веществ, таких как калий, витамин С и различные антиоксиданты.
    Теперь об этом напитке тебе известно всё, кроме того, как его приготовить. Так вот, здесь всё легко и просто. Возьми 1 стакан минеральной воды, добавь 1 чайную ложку пищевой соды и выдави туда сок половинки лимона.
    Лучше всего пить такой напиток утром на пустой желудок. Вот только усердствовать не стоит, он обладает сильными ощелачивающими свойствами, поэтому и п принимать его следует не больше, чем две недели подряд, а после две недели перерыва. Чрезмерное его потребление может стать причиной развития алкалоза. Также этот напитокпротивопоказан людям с гастритом.
    Лимоны — самый полезный продукт, который только можно придумать. А если еще и приготовить с ним этот прекрасный напиток… Всего стакан этого средства каждое утро и ваш организм будет вамбл агодарен. Этот напиток способен творить чудеса!"----Хорошо в этот напиток добавить мёд,и пользы больше, и вкус улучшится.Всем-здоровья!

  • 03 дек 2017 15:11

    "ДЕСЯТЬ ФАКТОВ О СЫРЕ:------
    Сыр любят практически все. Этот продукт идеально подходит для приготовления питательных утренних бутербродов, прекрасно дополняет вино и используется для придания изысканного вкуса сытным блюдам. Таким образом, невозможно переоценить важность сыра в кулинарии.
    Сегодня на прилавках магазинов можно найти совершенно разные сыры на любой вкус. К сожалению, из-за санкций широкий ассортимент сильно сократился, но любители сыра по-прежнему могут найти ароматный кусочек по душе.
    Мы нашли для вас 10 интересных фактов о сыре, которые расширят ваши познания об этом классном продукте.
    1. Сыр обладает уникальным составом
    Сыр по своему составу очень близок к молоку. Как известно, молоко является одним из самых полезных продуктов для здоровья человека. В сыре содержатся незаменимые аминокислоты, витамины и минералы, белки и другие ценные вещества. Регулярное употребление этого продукта поможет укрепить иммунитет.
    Однако следует все же знать меру. Так как сыр относится к категории калорийных продуктов, то чрезмерное употребление этого продукта может стать причиной проблем с сердцем и сосудом.
    2. Сыр — это природный афродизиак
    Это удивительно, но аромат сыра самым положительным образом влияет на половую функцию человека. По сути, сыр является настоящим природным афродизиаком. Он включен в свадебное меню многих народов и стран.
    3. Сыр следует есть ежедневно
    В небольших количества сыр можно употреблять ежедневно, пока вам не надоест этот продукт. Это не просто прихоть, но вполне объяснимый факт. Дело в том, что в сыре содержится суточная норма многих важных для человека веществ и элементов. Всего 200 граммов сыра покрывают суточную потребность организма в жирах, белках и минералах. А содержание полезных белков в этом продукте так высоко, что сыр может заменить мясо.
    4. Сыр улучшает усвоение пищи
    В сыре содержится сбалансированное количество важных витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Этот продукт облегчает процесс усвоения пищи и сам усваивается достаточно легко и быстро. Сыр также способен обогащать аминокислотный и белковый состав других продуктов.
    5. Сыр стимулирует аппетит
    Сыр способен улучшить работу пищеварительной системы. Дело в том, что в этом продукте содержатся фосфатиды, которые играют первостепенную роль в правильном переваривании пищи и обмене жиров. Изысканный аромат и вкус сыра стимулируют аппетит и способствуют выделению желудочного сока. Это также положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
    6. Сыр активирует умственную деятельность
    Умственную деятельно можно активировать, употребляя небольшое количество сыра с утра. Кальций, важный микроэлемент, самым положительным образом влияет на работу мозга и развитие всего организма.
    7. Сыр успокаивает нервную систему
    В сыре содержится так много полезных веществ, что он положительно влияет на самые разные части организма человека. Среди них можно выделить и нервную систему. Ценные аминокислоты и минералы успокаивают ее и помогают организму бороться со стрессами, которые так часто сваливаются на нашу голову в повседневной жизни.
    8. Сыр положительно влияет на память
    Уникальный и богатый состав этого продукта, конечно же, несет в себе целый ряд благоприятных для организма свойств. Так, например, сыр укрепляет память. Именно поэтому он обязательно должен быть в рационе детей и пожилых людей.
    9. Сыр заряжает энергией
    Сыр — это продукт, который, по мнению большинства врачей и диетологов, заряжает организм человека энергией и бодростью. Во многом это связано с высокой питательной ценностью этого продукта и содержанием магния в продукте. Даже небольшой кусочек сыра восстановит утраченные силы. Поэтому этот продукт смело может стать отличным перекусом в течение дня.
    10. Сыр помогает бороться с бессонницей
    Недавние исследования показали, что сыр помогает представительницам прекрасного пола эффективно бороться с бессонницей. Сыр по своим свойствам, как уже было упомянуто выше, близок к молоку, которое обладает схожими характеристиками. "

  • 30 ноя 2017 15:44

    .Спасибо , Надя , за ваши советы ... особо последний пост очень актуален !

  • 30 ноя 2017 14:35

    ВСЕ БОЛЕЗНИ ОТ КИСЛОТ - 10 СПОСОБОВ ВОССТАНОВИТЬ БАЛАНС!
    "Никая болезнь,включая рак,не может существовать в щёлочной среде."-доктор Отто Варбург,лауреат Нобелевской премии 1931 года за откытие рака.-------
    У многих людей уровень кислотности организма повышен. Это типичное следствие употребления фабричной еды, рафинированных сахаров и ГМО.
    Однако далеко не все осознают, что кислая среда идеальна для развития рака, лишнего веса, болей и многих заболеваний.
    К счастью, создать в организме щелочную среду очень просто. Щелочная среда — полная противоположность кислой.
    Вот 10 натуральных способов обеспечить выщелочить организм:
    1. Самое главное — начинать день с улыбки и большого стакана воды с добавлением свежевыжатого сока одного лимона. Хотя лимоны кажутся кислыми, они оказывают противоположное действие на организм. Пейте этот напиток натощак, чтобы почистить желудок.
    Другой вариант — ежедневно пить 1–2 стакана натурального яблочного уксуса с водой. Достаточно 1–2 столовых ложек уксуса на 220 мл воды.
    2. Ешьте большие порции салата из зелени, заправленного лимонным соком и высококачественным оливковым маслом. Зелёные овощи и фрукты — один из лучших источников щелочных микроэлементов типа кальция. Ешьте их на протяжении дня, чтобы поддерживать здоровый pH-баланс в организме.
    3. Хотите перекусить? Съешьте сырого несолёного миндаля. В нём содержится много щелочных микроэлементов типа магния и кальция, которые восстанавливают кислотно-щелочной баланс, а также нормализуют сахар крови.
    4. Пейте миндальное молоко и делайте себе ягодные смузи с зелёным порошком типа спирулины. Если есть выбор, миндальное молоко всегда предпочтительнее коровьего.
    5. Сходите на прогулку или займитесь физкультурой. Активность крайне важна. Физкультура помогает выводить из организма кислые продукты.
    6. Дышите глубоко. В идеале следует найти место с чистым воздухом, насыщенным кислородом, и посещать его при каждой возможности. Там (и не только там) следует пить побольше воды, чтобы вывести из организма шлаки.
    7. Не ешьте мясо каждый день. Если вы можете потерпеть несколько дней без мяса — отлично, потому что ежедневное потребление мяса оставляет после себя кислотные отложения.
    8. Откажитесь от десертов с высоким содержанием сахара и сладкой газировки. Сахар — один из самых опасных кислых продуктов. Чтобы нейтрализовать кислотность от одной банки газировки, требуется более 30 стаканов воды!
    9. Включите в свой рацион побольше овощей. Учтите: картошка не считается! Очень полезны будут перцы, спаржа, кабачки и баклажаны.
    10. И наконец: ешьте побольше брюссельской капусты. Она отлично выщелачивает и содержит массу питательных веществ и полезных ферментов.
    Поделитесь этими полезными советами с друзьями и близкими!"

  • 27 ноя 2017 22:24

    Хань Сян-цзы.

    Одним из восьми бессмертных в даосском пантеоне является китайский философ Хань Сян-цзы, живший в конце первого тысячелетия нашей эры.
    Подобно Конфуцию, он какое-то время был государственным служащим, а затем оставил свой пост ради поиска Дао, истины и смысла жизни. В этом он преуспел и даже обрел некоторые мистические способности — превращать воду в вино, пить не пьянея, выращивать зимой цветы.

    Благодаря своей красивой внешности, хорошему чувству юмора, мудрости и непревзойденной игре на флейте, Хань Сян-цзы считается святым — покровителем музыкантов и часто изображается в храмах.

    До нашего времени дошли его размышления о жизни, которые не потеряли свою актуальность.

    Небольшие и короткие правила от одного из восьми в даосском пантеоне, китайского философа Хань Сян-цзы:

    1. Единственное, что человек делает всегда искренне – это заблуждается. Если одно заблуждение свойственно всему обществу и при этом помогает ему жить, то оно становится верой. А если вера теряет искренность, то это уже не заблуждение и соответственно не вера, а лицемерие и обман, которые могут только разлагать общество.

    2. Если ты задаёшь вопрос – значит ты уже знаешь половину ответа.

    3. Не обращай внимания на то, как к тебе относятся люди. Обращай внимание на то, как ты относишься к ним.

    4. Помогая ленивым людям, ты помогаешь им сесть на свою шею.

    5. Не прощая ошибку ты совершаешь ошибку сам.

    6. Прощая подлость ты помогаешь совершить другую. А глупость вообще не требует прощения. Она как ветер – не зависит ни от чего. Её надо принимать такую, как есть, и, защищаясь от её вреда, искать в ней пользу.

    7. Хочешь навести порядок во всём мире? Сначала приберись у себя дома.

    8. Доброта беззащитна. И поэтому существует.

    9. Хочешь быть как все – будешь никем.

    10. Если ты думаешь как все – ты уже ошибаешься.. Все думают по-разному. Если ты думаешь за всех, ты опять ошибаешься.
    У каждого свои заботы. Думай по-своему и за себя, но помни – не думая о других, ты прежде всего не думаешь о себе..

    11. Все люди больше всего хотят узнать, чего они на самом деле хотят.

    12. Большинство дурных поступков человек совершает не потому, что они ему нравятся или приносят выгоду, а потому что ему кажется, что от него их ждут.

    13. Добросовестность вознаграждается, но деньги здесь ни причём.

    14. Цветок красив, пока не тронут.

    15. Человек может думать обо всём, но делать должен то, в чём он уверен.

    16. Как отличить сильного человека от слабого? Если недоволен жизнью сильный человек, то он предъявляет претензии к себе, а если слабый – то к людям вокруг.

    17. Легко служить идеям и богам. Это намного проще, чем служить живым людям.

    18. Всё острое со временем теряет остроту, и только тупость становится ещё тупее.

    19. Мудрость правителя следует оценивать не по тем великим свершениям, которыми ему довелось руководить, а по тем губительным ошибкам, которых ему удалось не допустить.

    20. Мудрый не тот, кто много размышляет о великом, а тот, кто мало думает о бесполезных и никчемных мелочах.

    21. И большой человек, и маленький человек могут одновременно идти к одной цели, но маленький человек – чтобы на ней остановиться, а большой – чтобы от неё идти дальше.

    22. Пока ты говоришь совсем не то, что думаешь, слушаешь совсем не то, во что веришь, и делаешь совсем не то, к чему расположен – то всё это время и живёшь совсем не ты.

  • 26 ноя 2017 21:49

    Как японцы лечат радикулит. Полезно знать.
    У японцев в это время года призыв один - все греться!
    Я тоже по традиции чуть ни каждую зиму пишу про разогрев организма.
    В этот раз буду последовательна и разложу по полочкам, что и почему надо греть.
    Опираться буду на мнения разных местных светил медицины..
    Одному из них многие ЖЖитатели давно доверяют - это доктор Фукуцудзи, о некоторых расскажу впервые.
    Cегодня темой станет лечение поясницы...


    Киотосский врач Мията Хикимочи быстренько поучит нас самостоятельно справляться с болями в пояснице - радикулитом.
    Способ радикальный, худо-бедно, но поднимает за 10 минут... Причём, без специалистов по массажу, без растираний тигровой мазью и прочих медицинских премудростей.. Минут 10-20 и страдалец сможет самостоятельно подняться, сесть в машину и отправиться к врачу. Если будет желание. Или на работу.
    Главной точкой приложения усилий Мията сэнсэй объявляет:
    АХИЛЛЕСОВО СУХОЖИЛИЕ...
    Весело, да? Где пятки, а где радикулит! Но, судя по многочисленным отзывам, врач не шутит. Мы же, люди, в отличие от братьев наших меньших, имеем всего две точки опоры, а не четыре. И держим на этих двух опорах все свои нажитые непосильным трудом килограммы. И балансируем этими килограммами на пятках, больших пальцах и мизинцах стопы, соединённых с телом ахиллами. Прыгаем, бегаем, крутимся - всё благодаря ахиллесову сухожилию.
    И вот представим, что стопы у нас замёрзли, ахиллесовы сухожилия заледенели, баланс держат плохо, и опорные точки свои функции перекладывают на те части тела, которые только смогут взять..
    А если мы не спортсмены и мышцы у нас слабенькие и обвисшие, сидячая работа, круглая сутулая спина и согбенная шея, то лишнюю нагрузку взваливает на себя страдалица- поясница. И тогда наступает роковой момент истины.
    То есть, вернее было бы сказать: когда наступает роковой момент истины, мы знаем, что надо делать!
    Разумеется, ГРЕТЬ!
    Разумеется, Ахилл!
    Самое лучшее - это парить ноги дважды в день, утром и вечером.. Те, кто испытал радикулитные боли и больше не хотят, именно так и делают.
    Как парить: вода 40-42 градуса, по щиколотку, по полчаса желательно.
    Если будете так делать, то
    1) иммунитет усилится в разы, болезни уйдут;
    2) радикулит отступится от вас;
    3) остеохондрозы плечевой области будут забыты, как страшный сон.
    Доктор Мията и целая армия японских остеопатов иже с ним советуют греть ахилл горячими компрессами.
    Как делать компресс:
    1)Намочить пару- две пары полотенчиков небольшого размера, как для рук.
    2)Неплотно отжать и скатать в рулончик,
    3) Разогреть в микроволновке до 40 градусов - это около 40 секунд.
    4) Положить страдальца с радикулитом на живот...
    5)Обернуть лодыжки страдальца горячими полотенцами, укрыть.
    6) Подержать 10 минут. Если есть время, поменять полотенца и подержать ещё 10 минут.
    7) ВО ВРЕМЯ ПРОГРЕВАНИЯ СОСРЕДОТОЧИТЬСЯ НА ОЩУЩЕНИИ ТЕПЛА, КОТОРОЕ РАЗОГРЕВАЕТ СУХОЖИЛИЕ И ПОДНИМАЕТСЯ ОТ ЩИКОЛОТКИ ВВЕРХ, РАЗОГРЕВАЯ НОГИ. ЭТО ВАЖНО!
    Причём, можно делать компресс прицельно:
    если боль в пояснице справа, то греть можно только правую ногу. Если слева - то левую. Боли проходят даже у компьютерщиков, у которых ничего святого, кроме компьютера.
    А 32-летняя Ватанабэ сан упав, подвернула ногу в щиколотке, в тот же момент у неё вступила поясница, но она мужественно приложила полотенчики - и за три дня растяжение прошло.. А поясница и того быстрее. Она вообще привыкла предотвращать тяжёлые приступы поясничной боли предварительными компрессами. И живёт активной, беспечной жизнью. Чего и я всем желаю.

  • 26 ноя 2017 19:11

    О ПОЛЬЗЕ СВЁКЛЫ:----
    "Все, что нужно знать о свекле: полезные свойства + рецепты
    Знаете ли вы, что одна треть мировых поставок сахара приходится не на долю сахарного тростника, а на сахарную свеклу? Она имеет массу витаминов и микроэлементов, благодаря чему ее охотно включают во многие вкусные и полезные блюда.
    В сегодняшнем обзоре — полезные свойства свеклы, советы по ее выбору и варианты различных блюд.
    Несколько фактов о свекле
    Гиппократ рекомендовал листья свеклы как верное средство при ранах или кожных воспалениях.
    Древние римляне считали сок свеклы афродизиаком. Современные ученые же считают, что высокое содержание бора в свекле помогает поддерживать здоровый уровень половых гормонов.
    Старинные легенды гласят, что свекла обладает также и магическими свойствами. Так, например, чтобы влюбиться друг в друга, паре достаточно было съесть одну свеклу на двоих.
    На Русь свекла попала из Византии в X веке, оттуда же было заимствовано и название корнеплода: русское слово свекла происходит от греческого sfekeli.
    Полезные свойства свеклы
    Свекла — незаменимый источник фолиевой кислоты и витамина B. Корнеплод свеклы содержит много железа, калия и магния и витамина А (в виде бета-каротина).
    Свекольная ботва содержит калий, магний, витамин С, тиамин, рибофлавин и витамин В6.
    Свекла — один из важнейших источников бетаина. Это аминокислота, помогающая в работе печени и борьбе с перерождением ее клеток.
    А вот сколько полезных веществ содержится в половине чашки свеклы:
    Жиры: 0 граммов.
    Углеводы: 8 граммов (из них 2 грамма клетчатки).
    Белок: 1 грамм.
    Питательные вещества: 20 миллиграммов магния (6% -7%); 32 миллиграмма фосфора (4,5%); 1 миллиграмм железа (10%); 3 миллиграмма витамина С (5%).
    Свекла часто используется как профилактическое средство при малокровии, так как она способствует образованию красных телец в крови, а также улучшает процессы кроветворения.
    Свекольный сок часто используется при простудных заболеваниях — для этого нужно выпить свежевыжатый сок.
    Свекла обладает также и косметическим эффектом. Так, ужин из тертой свеклы и яблока способны значительно улучшить цвет лица и состояние кожи.
    Свекла как средство для похудения
    Благодаря низкой калорийности свеклу часто включают в состав многих диет.
    Во время диеты свеклу советуют есть в отварном, запеченном или тушеном виде, с минимальным содержанием соли.
    Свекольный сок лучше смешивать с фруктовым фрешем или просто с кипяченой водой.
    Этот овощ обладает слабительными свойствами и помогает вывести из организма шлаки и токсины.
    Мочегонные свойства этого корнеплода помогают избавиться от отечности и вывести из организма лишнюю жидкость.
    Внимание! При наличии сахарного диабета, заболеваний ЖКТ и желчнокаменных болезней строго рекомендуется согласовать употребление свеклы со своим лечащим врачом.
    Как выбирать свеклу
    Свекла отлично сочетается с другими корнеплодами и кисло-сладкими фруктами, такими, как ананас. Большинство сортов свеклы имеют глубокий красный цвет, но некоторые сорта могут иметь более бледный окрас — от белого и желтого до светло-красного. Большинство сортов выращиваются ради корнеплодов, но есть отдельные виды, выращиваемые ради ботвы — у них более крепкие и сильные листья, но не особо выраженные корнеплоды.
    Свеклу можно купить как в консервированном, так и в сыром виде. Причем в последнем она сохраняет гораздо больше витаминов и полезных веществ. Свежие корнеплоды должны быть крепкими и аккуратными. Лучше всего выбирать молодую, небольшую по размеру свеклу без видимых повреждений и ощутимой вялости.
    Выбирая свеклу с ботвой, обратите внимание на ее свежесть — листья должны быть упругими, не увядшими и без слизи. Хранить свеклу можно в течение 3 недель в холодильнике в перфорированном целлофановом пакете, отдельно от зелени. Ботва сохранится свежей лишь в течение нескольких дней в холодильнике, так что лучше использовать ее сразу.
    Секреты приготовления
    Свекла вкусна как в сыром виде для салатов или бутербродов, так и приготовленная другими способами — вареная, тушеная или печеная. Лучше всего готовить свеклу с кожурой — так в ней сохранятся все питательные вещества и глубокий красный цвет.
    Во время варки оставьте также небольшую часть стебля, чтобы предотвратить вытекание сока из верхушки корнеплода. Сохранить яркий цвет плода поможет также лимонный сок или уксус. А чтобы защитить руки от окрашивания в алый цвет, перед чисткой наденьте перчатки.
    Что приготовить из свеклы
    Существует масса полезных блюд их свеклы, о многих из которых мы не раз писали на страницах Кitchenmag.
    Прохладный и освежающий свекольник на кефире не только прекрасно утоляет голод летом, но и прекрасно освежает.
    Свекла с чечевицей, шпинатом и йогуртовой заправкой придется по вкусу всем, кто следит за здоровым питанием. Это блюдо легко готовится и содержит весь необходимый комплекс витаминов.
    Пирог из свеклы и козьего сыра не оставит равнодушным ни одного гурмана. Тем более что его приготовление не требует много сил и времени.
    Густой и наваристый борщ — визитная карточка каждой хозяйки. Попробуйте приготовить его по нашему оригинальному рецепту.
    Есть салат, который наряду с оливье неизменно остается символом русского праздничного стола. Речь о селедке под шубой — приготовьте это блюдо для своих близких.
    Ну и, конечно же, винегрет, без которого не обходится ни один праздничный стол. И свекла в этом салате, как всегда, солирует."-- "Пхали"- грузинское блюдао из отварной свёклы,зелени кинзы,петрушки,чеснока и грецких орехов,соль,перец ,майонез.Свёклу натереть на крупной тёрке,орехи и чеснок измельчить в блендере,зелень мелко порезать.заправить мйонезом или растительным маслом и немного лимонного сока.Это кому как понравится.--
    Ещё-отварную свёклу натереть на крупной тёрке,нарезать чернослив и полить лимонным соком.Поушить на медленном огне 10 мин.Очень вкусно и полезно.

  • 25 ноя 2017 12:06

    ПРВИЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ:--------
    А вот как их выбирать правильно!
    В лососе, выращенном на фермах, антибиотики и ртуть. Вот как определить, что ваш лосось безопасный.
    Я ем эту вкусную рыбу хотя бы 1 раз в неделю, потому что мне нравится ее прекрасный вкус. Кроме того, это источник нескольких редких питательных веществ, повышающих производительность мозга.
    А еще лосось легко приготовить и можно даже съесть его сырым, если покупать хорошую рыбу.
    Как и говядина, не весь лосось одинаковый. Вкус, жирность и питательные вещества лосося зависят от того, где и как он провел свою жизнь.
    Давайте заглянем глубже в мир лосося. Вы узнаете обо всех полезных веществах этой вкусной рыбы. Lifter расскажет вам о том, как выбрать лучший лосось, и как идеально приготовить его.
    Астаксантин: натуральный антивозрастной пищевой краситель.
    Цвет лосося может многое рассказать о нем.
    Цвет нерки – насыщенный, здоровый красный. Вот как должен выглядеть лосось.
    Рыба, выращенная человеком, не идет ни в какое сравнение. Бледный цвет означает, что рыба была хилой.
    Разница в цвете рыбы наблюдается благодаря астаксантину. Это ярко-красная молекула, которая содержится в водорослях, планктоне и криле. Это очень полезное вещество.
    Астаксантин:
    мощный антиоксидант с противовоспалительным действием;
    улучшает приток крови;
    защищает митохондрии (составляющая клеток, отвечающая за метаболизм), укрепляя их клеточные мембраны, и не пускает вредные формы кислорода;
    Усиливает производство митохондриальной энергии.
    Согласно некоторым исследованиям, при использовании в качестве добавки, повышает выносливость более чем на 50%;
    Дикий лосось получает много астаксантина из своего питания. Особенно нерка, которая почти всегда ест богатый астаксантином планктон.
    Лосось, который выращивается на фермах, ест гранулы пищи, которые не содержат натуральный астаксантин, поэтому фермеры добавляют его в синтетической версии.
    Синтетический астаксантин, как правило, производится из нефтехимических продуктов, таких как уголь, и он химически не идентичен натуральному астаксантину.
    Другие компоненты корма для рыб: рыбная мука и рыбий жир. Они подвержены риску загрязнения диоксином и ртутью.
    В последние годы фермеры пытались уменьшить загрязнение тяжелыми металлами, путем замены рыбной муки / жира на сою, кукурузный белок и растительное масло. Но лосось не ест сою и кукурузу, поэтому качество мяса стремительно упало (см. фотографии выше), и фермерам приходится вводить антибиотики, чтобы сохранить рыбу здоровой.
    Остаточные количества антибиотиков попадают в мясо лосося, которое вы едите. Растительные масла также уменьшают содержание омега-3 в мясе лосося, и могут внести в рыбу токсины плесени.
    Вывод: Не ешьте лосось, выращенный на фермах. Выбирайте “дикие” сорта.
    Ртуть в лососе.
    Есть хорошие новости: ученые изучили ртутное загрязнение в рыбе. У пойманного лосося очень низкий риск загрязнения ртутью. Специалисты считают безопасным употреблять лосось в пищу несколько раз в неделю.
    Какой самый лучший вид дикого лосося?
    Это зависит от того, какие питательные вещества вы хотите получить.
    Нерка наиболее богата астаксантином, холестерином и витамином D, потому что эта рыба почти исключительно питается планктоном. Такие уникальные пищевые привычки делают ее чрезвычайно трудной для фермерского разведения, поэтому нерка, в основном, дикая.
    В этой рыбе также высокое содержание омега-3. У нерки сильный аромат и она очень вкусная в копченом виде.
    Чавыча или Чинук (король – лосось) имеет почти в 2 раза больше омега-3, чем любой другой вид лосося. Чавыча предпочитает глубокую, холодную воду.
    Дополнительные омега-3 сохраняют рыбу в тепле – жир остается жидким в организме и не дает рыбе замерзнуть. В отличие от нерки, чавычу можно разводить, поэтому всегда проверяйте, откуда рыба, чтобы убедиться, что вы покупаете пойманный лосось.
    Тихоокеанский кижуч – еще один прекрасный вариант. Он на 3 месте по количеству лососевого жира, после чавычи и нерки. Кижуч также богат витамином D и содержит солидную дозу омега-3.
    Нерка, чинук и кижуч – отличный выбор, если они дикие. Каждый вид рыбы имеет специфический вкус. Выберите, какой станет вашим любимым.
    Как правильно приготовить лосось.
    У копченого лосося прекрасный вкус. Недостаток: мясо во время копчения производит гистамин, который может вызвать воспаление, если вы чувствительны к нему.
    Попробуйте копченый лосось и понаблюдайте за своим самочувствием.
    Выбирайте лосось холодного копчения, если вы сможете найти его. Более низкая температура лучше сохраняет омега-3.
    Если вы покупаете лосось в сыром виде, попробуйте этот рецепт.
    Лосось – один из самых совершенных суперпродуктов, если вы правильно его готовите. Если вы готовите его слишком долго, рыба теряет свои свойства. Этот рецепт не делается наугад, так что вы сможете получить омега-3.
    Идеальный лосось, запеченный в пергаменте. 2 порции. Будут нужны:
    2 филе дикого лосося (по 220 грамм каждый)
    1 чайная ложка растительного масла (или кокосового масла)
    Морская соль
    1 столовая ложка несоленого сливочного масла
    1 столовая ложка смеси свежих трав (например, зеленый чеснок, петрушка, укроп)
    дольки лимона для подачи.
    Что делать?
    Разогреть духовку до 160°C.
    Поместите лосось на листе пергаментной бумаги на противень. Натрите филе растительным маслом, приправьте морской солью, а сверху помажьте сливочным маслом.
    Оберните пергамент вокруг рыбы, складывая и подбирая швы, чтобы пар не испарялся.
    Выпекайте около 18 минут. Обрызгайте лимонным соком."
    Рецепт сёмушного посола лосося:--2 ,5 столовых ложки соли и 1 стол.ложку сахара смешать.Филе лосося промыть,обсушить бумажным полотенцем,с двух сторон обсыпать солью с сахаром,положить в контейнер или в фольгу и пластиковый пакет на 3 дня в холодильник.Чтобы были красивые кусочки рыбы,нужно нарезать сверху наискосок широим ножом.Очень вкусно! (так можно солить и скумбрию,только прибавить ещё пол ложки соли.,да и любую рыбу).

  • 25 ноя 2017 10:03

    Ув.DNIPRO,спасибо за ваши статьи на этой ветке!--О пользе КИВИ,добавлю-из киви получается очень вкусное варенье,и по вкусу напоминает наше крыжовенное кислосладкое.Надо нарезать киви на кусочки,сахар произвольно сразу смешать с нарезанными киви и вначале помещивать до полного растворения сахара,воды не надо.Варить на медленном огне 40мин.Хранить лучше в холодильнике.--Киви можно измельчить в блендере и смешать с сахаром по-вкусу,положить в секло и в холодильник.Очень вкусно добавлять в творог или мороженое.-Всем-здоровья!

  • 25 ноя 2017 07:48

    КИВИ — ПОЛЬЗА И ВРЕД
    *
    История киви.
    Родиной этого фрукта является Китай. А назвали его так потому, что он похож на нелетающую птицу киви, фото которой можно увидеть ниже. Некоторые называют киви «китайским крыжовником». Это растение, из рода актиндия, было завезено в Новую Зеландию в начале двадцатого века и имело плоды массой всего в 30 грамм. А уже в Новой Зеландии была выведена крупноплодная актиндия с улучшенным вкусом и массой плода более 100 грамм. И именно здесь, в Новой Зеландии, этот фрукт и получил свое название за счет сходства с птицей киви, кстати, птица еще является и эмблемой страны, даже на монетках есть изображение этой птицы!
    В наше время киви выращивается во многих странах, к примеру – в Италии, Чили, Греции, Японии, Иране, США а так же имеются плантации в России, в Краснодарском крае. Мякоть у киви бывает зеленая или желтая.
    Сейчас киви можно купить практически в любом продуктовом магазине, но все же, некоторые люди с осторожностью поглядывают на этот экзотический фрукт и что бы развеять всякие сомнения, давайте подробно рассмотрим вопрос о пользе и вреде киви.
    *
    Киви – полезные свойства, состав, калорийность.
    В первую очередь стоит обратить внимания на богатый состав этого экзотического фрукта! Киви содержит следующие витамины: A, B(особенно В6, который, кроме всего прочего, полезен для зрения), C, D, E, а так же бета-каротин, фолиевую кислоту, антиоксиданты, клетчатку, растительный белок актинидин, сахара, пектины, флавоноиды, органические кислоты. В 100г киви 61 ккал.
    Из вышеперечисленных свойств, очевидно, что киви обладает достаточно весомым аргументом в сторону пользы! Идем дальше. За счет содержащегося в нем калия, киви полезен для гипертоников, ведь калий понижает кровяное давление. А витамина С в нем содержится так много, что всего 1 плод способен наполнить организм человека дневной нормой! В сочетанием с магнием, этот же витамин С еще и для сердца полезен.
    Замечено, что киви препятствует скорому поседению волос.
    Так же киви способствует выводу холестерина, полезен он и при онкологических заболеваниях, помогает снять тяжесть в желудке. Микроэлементы, которые содержатся в киви, помогают человеку при гипертонии, укрепляют стенки сосудов, капилляров и тем самым уменьшают вероятность возникновения атеросклероза и тромбоза.
    Еще киви обладает способностью выводить соли из организма, что предотвращает возникновение в почках камней. И так как в киви содержится мало сахара (намного меньше, чем в большинстве фруктов), он рекомендован диабетикам.
    За счет обилия полезных свойств рекомендован киви и при беременности! Главное знать меру.
    *
    Киви – фрукт для похудения!
    В этом экзотическом фрукте содержится много энзимов, которые ускоряют сжигание жиров. Так что киви можно рекомендовать всем, кто мечтает о стройной фигуре! Ведь помимо сжигания жиров, он еще и сам по себе является диетическим продуктом. Может возникнуть вопрос, а сколько же штук можно съедать в день? Ответ будет таким: не более трех. И желательно съедать их в качестве перекуса или минут за 30 до приема пищи.
    *
    Как же едят киви?
    Вот несколько вариантов: почистить и употребить в свежем виде, сделать желе или варенье, подать к мясу, добавить в салат, использовать при приготовлении пирогов. Кстати, некоторые виноделы даже умудряются приготовить из киви вино и ликеры!

    Вот такой вот удивительный фрукт, который обладает не только массой полезных свойств, но и обилием способов приготовления.
    *
    Киви в косметологии.
    Оказывается киви полезен не только при внутреннем употреблении! После того, как вы очистили этот фрукт, не стоит выбрасывать кожицу, ведь из нее можно сделать маску для лица, которая будет обладать тонизирующим, увлажняющим и омолаживающим свойствами.
    *
    Вред киви и противопоказания.
    В первую очередь стоит отметить сильную аллергическую реакцию на этот экзотический фрукт, которая сопровождается астматической одышкой, дерматозом глотки, отеком языка.
    Киви противопоказан больным гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока, людям имеющим язву желудка. Так как киви содержит много воды и нагружает выделительную систему, то его не стоит употреблять при заболеваниях почек. Так же киви противопоказан при пищевом отравлении, ведь он обладает слабительным эффектом.
    *
    Как выбрать киви?
    Старайтесь не покупать киви у уличных торговцев, будет меньше вероятность нарваться на химически обработанные плоды и выращенные с большим количеством пестицидов.
    Самые хорошие плоды – слегка мягкие, так как если киви будет слишком мягким – то это признак перезрелости, а слишком твердый будет не очень вкусным. Можно купить твердый киви и подождать пока он немножко «размягчится».
    Если киви пахнет вином, то брать такой киви не стоит, он должен быть малопахучим.
    Если на поверхности имеются темные пятна – это признак болезни плода.
    Слегка надавите на место, где была плодоножка, если выделилась жидкость, то отложите этот плод, никакая влага выделяться не должна!
    Особое внимание обратите на гниль! Она проявляется в виде налета серого или серо –фиолетового цвета. Внимательно осматривайте плоды со всех сторон!
    Если увидите «лысые» киви, то не пугайтесь – это такой сорт, который имеет название GOLD, в Россию этот сорт завозится мало, стоит дорого, но по слухам они вкуснее. А Вам доводилось пробовать такие?
    И еще один момент. Вскрытая упаковка не является признаком плохого качества, вполне вероятно, что киви просто перебрали от некачественных плодов.

  • 23 ноя 2017 11:16

    НРОДНЫЕ СРЕСТВА ОТ ПРОСТУДЫ ИЗ ЛУКА И ЧЕСНОКА:-----------
    "Чеснок входит в состав более 20 лекарств, и как считают, он помогает от 60 болезней. Чеснок полезен при туберкулезе, эпилепсии, геморрое, телесной слабости. Зачем тратить деньги, на неэффективные лекарственные средства, когда можно воспользоваться народными средствами, которые проверены годами. Ведь они помогали нашим дедушкам и бабушкам. Вы спрашиваете, помогут ли вам они? А вы попробуйте их приготовить.
    При обыкновенной простуде нужно ли лечиться медикаментами? При первых симптомах врачи советуют не прибегать к ним. Как поступить если вас уже настигла простуда?
    У взрослых при первых признаках болезни эффективным средством будет употребить внутрь жидкость на основе пива.
    Разотрем 2 желтка с 2 столовыми ложками сахара, пока не образуется густая пена. Подогреем 0,5 литра светлого пива до температуры 50 градусов, добавим цедру одного лимона, измельченного на терке, ½ чайной ложки корицы и 2 палочки гвоздики. Смешаем в кастрюле теплое пиво и желтковую массу. Не перестаем помешивать, нагреваем массу 4 или 5 минут, смесь остудим. Выпьем на ночь стакан горячего напитка, наденем шерстяные носки, укроемся несколькими одеялами и пропотеем.
    Если вы не переносите запаха корицы и не пьете пиво, мы вам предложим другой рецепт. Сделаем луковый отвар, это отпугнет простуду. Мелко нарежем небольшую луковицу, зальем ее кипятком в небольшой миске, закроем чем-нибудь и дадим постоять 5 минут. Этот отвар выпьем в течение 2 или 3 минут. Без фитонцидов эта целебная микстура будет обычной водой с луковым ароматом. Будет не очень приятно, но эффективно.
    Средства от кашля
    У вас появился кашель? От него поможет избавиться луковый рецепт. Возьмем 1 зубчик чеснок и 10 головок лука. Предварительно очистим их, пропустим через мясорубку и поварим на малом огне в 1 литре молока в течение 40 минут, потом добавим 3 столовые ложки меда. Это средство принимаем по одной столовой ложке 3 раза в день перед едой. Чтобы не пострадала слизистая вашего желудка, нельзя натощак принимать это средство, нужно предварительно что-нибудь съесть.
    Средство от кашля. Возьмем 3 одинаковые части лимонного сока, меда и глицерина. Хорошо перемешаем. Принимаем по одной столовой ложке 3 раза в день.
    При сильном кашле, полезен свежий сок из редьки. Принимая внутрь, обеспечим себе отхаркивающее действие и противовоспалительный эффект. Смешаем 1 часть сока редьки и 2 такие же части меда. Употребляем по 1 столовой ложке 3 или 4 раза в день.
    Рецепт от простуды и кашля. Возьмем 7 или 8 клубней черной редьки, порежем их на тонкие ломтики, и каждый ломтик густо посыплем сахаром. Оставим все это в кастрюле под крышкой на 10 или 12 часов. По истечении этого времени появится сок, его и его нужно принимать по 1 столовой ложке, каждый час.
    Распространенным симптомом простуды является насморк. Как можно избавиться от него? Промоем полости носа чуть теплой водой с содой. Когда насморк немного «запущен», это не беда. Отварим листья ромашки, их можно купить в аптеке, добавим несколько капель пихтового масла и подышим над кастрюлей парами этого целебного настоя. Насморк также «убивает» свекольный сок.
    От насморка поможет этот совет. Возьмем пару носок или кусок ткани, насыпем в них крупной поваренной соли, несколько столовых ложек. Предварительно соль нагреем на сковородке, она должна быть горячей. «Солевые мешочки» приложим к носовым пазухам (между бровями). Соль сохранит необходимое тепло в течение 10 или 15 минут.
    Чеснок считается одним из целительных и нужных помощников при борьбе с простудой. В нем содержится большое число фитонцидов. Очистим 5 зубков чеснока, отожмем их в чесночнице и разведем их в стакане молока. Смесь прокипятим, дадим немного остыть. Принимаем по 1 чайной ложке в день, этим средством мы быстро излечим заболевания верхних дыхательных путей и простуду. Отметим, что этот рецепт немного хуже, чем раствор с луком, но более благосклонен к слизистой вашего желудка.
    Когда в горле боль, это не приносит приятных ощущений. От этого недуга можно избавиться, если будем полоскать отварами трав. В народе используют трехцветную фиалку, шалфей и ромашку. Возьмем одно измельченное растение. На стакан воды берем одну чайную ложку сухой травы. Зальем кипятком на 20 минут. Этим средством полощем горло 5 раз в день, если часть жидкости попадет в горло, это не страшно, а полезно. Заменить траву сможет настойка эвкалипта. На стакан теплой воды возьмем чайную ложку настойки эвкалипта. Вам гарантировано противовоспалительное действие.
    При болях в горле вас спасет смесь из равных частей меда, лука и натертых яблок. Употребляем по 1 чайной ложке этого средства 3 раза в день, тогда быстро выздоровеем.
    При эпидемии гриппа в качестве профилактики наденем себе и детям на шею ниточку с долькой чеснока, и за здоровье можно не беспокоиться.
    Сок чеснока и лука применяем при простуде. Для профилактики гриппа 2 раза в день вдыхаем по 10 или 15 минут то одной, потом другой ноздрей пары свежих срезов, либо натрем на терке чеснок или лук, либо смажем их соком рот снаружи и носовые ходы.
    - Чаще нужно есть чеснок и лук. Жевать по 2 или 3 минуты несколько раз в день, нельзя большое количество лука принимать больным с заболеваниями печени, почек, и желудочно-кишечного тракта. Можно легко избавиться от запаха чеснока и лука, нужно только съесть немного петрушки. Будет полезно промывать полость глотки и носа настоем лука с медом в пропорции 1:1, каждый час.
    - Либо возьмем и сделаем другое промывание: На стакан теплой кипяченой воды возьмем половину чайной ложки поваренной соли и 4 капли 5% настойки йода. Раствор вливаем в нос, а выливаем через рот.
    - Очистим чеснок, натрем на мелкой терке и смешаем с медом в пропорции 1:1. Принимаем перед сном по столовой ложке, запиваем теплой водой.
    - Натрем луковицу на терке, зальем полулитром кипящего молока, настаиваем в теплом месте. Выпьем на ночь ½ горячего настоя, утром выпьем другую половину, но тоже в горячем виде. Эти 2 рецептаэффективны при осложнениях после гриппа и при тяжелом гриппе.
    - Народные знахари советуют натереть затылок и виски долькой репчатого лука, полежать 10 минут с закрытыми глазами, расслабиться, если болит голова. Если голова болит при простуде, это метод очень эффективен. Также можно съесть 2 или 3 дольки чеснока.
    При кашле мелко нарежем и варим 1 головку чеснока и 10 луковиц в пастеризованном молоке до мягкости. Потом добавим немного меда и сока мяты. Принимаем в течение дня по одной столовой ложке.
    - 500 грамм репчатого лука очистим, измельчим и добавим 400 грамм сахара и варим на медленном огне в литре воды в течение 3 часов. Потом дадим смеси остыть, добавим 50 грамм меда, перельем в бутылку, закупорим. Принимаем после еды по 4 или 6 ложек в день.
    - Нарежем мелко репчатый лук и засыплем его сахаром. Когда появится сок, эту кашицу едим в течение 10 дней, как можно чаще.
    Очистим 5 зубков чеснока, разомнем и зальем их стаканом горячей воды, закроем крышкой и будем настаивать 2 часа. Потом процедим этот настой и закапаем в нос по 1 или 2 капли, остальным настоем прополощем горло. Лучше после такой процедуры ничего не есть и не пить, и делаем ее на ночь.
    Чтобы хватало витаминов, настаиваем шиповник в термосе и пьем этот настой с медом, вместо воды. Если на зиму запаслись листьями малины, земляники, смородины, то каждый день завариваем такой чай, ведь в организм тогда попадают минералы и витамины, которые нужны нашему организму, и они укрепляют его защитные силы. И все это действует не хуже, тех препаратов, которые предлагают в аптеке.
    Теперь мы знаем, какие народные средства от простуды из лука и чеснока. Употребляя эти народные средства, можно предотвратить простуду, либо избавиться от нее при помощи этих рецептов. Но в любом случае нужно предварительно проконсультироваться с вашим лечащим врачом." Будте все здоровы!

  • 19 ноя 2017 21:48

    ---Рита,на здоровье! А это вслед,ещё одна интересная статья о таком привычном,и в тоже время,мало знакомом очень полезном и вкусном овоще:-
    "ВИВАТ ОГУРЕЦ!
    О полезных свойствах огурцов знали с незапамятных времен, еще Гиппократ говорил об этом. Огурцы, которые, по легендам, появились в Древней Индии, быстро распространились по всему миру.

    На Русь огурец попал примерно в XVI веке и стал одним из любимых лакомств народа, а народная медицина считала огурец прекрасным пищевым продуктом. Указывали древние авторы и на то, что огурец прекрасно утоляет жажду.
    Огурцы не содержат никаких вредных примесей и подходят для питания даже людям с различными аллергическими реакциями. На сам огурец аллергий практически не бывает.
    Огурец состоит из живой воды и многих элементов таблицы Менделеева
    Люди с незапамятных времен выращивать эти замечательные овощи на своих огородах. Многим кажется, что огурец состоит только из воды и все. Нет, на самом деле это не так. Огурец состоит на 95% из воды, а остальные занимает клетчатка и различные полезные вещества — витамины, минералы, соли. Польза воды в огурце просто огромная, она является адсорбентом, очищает весь организм. Огурцы полезно есть при пищевых отравлениях, поскольку в них содержится очень много воды насыщенной калием. Как известно калий обладает способностью выводить всю лишнюю воду из организма человека — именно это нужно отравленному организму, освободится от вредных веществ, попавших в него.
    Давайте обратим внимание на жидкость, содержащуюся в этом овоще. Это не простая вода, а созданная природой чистая, структурированная и живая вода, богатая макро- и микроэлементами. Кроме калия в огурцах много цинка, хрома, железа, магния, кальция, фосфора, есть даже алюминий и кобальт. Богатый набор, и многие из этих элементов периодической таблицы товарища Менделеева пригодятся нашему организму. Кстати, эти вещества содержат в себе и соленые огурцы, польза которых вполне сравнима с пользой от свежих овощей.
    В огурцах содержится йод, и пусть его у них не так уж и много (3 мкг на 100 грамм продукта), учитывая смешную стоимость овоща, мы вполне можем обеспечивать себя этим микроэлементом только за счет огурцов. Чем еще богатые огурцы — это витаминами и биологически активными веществами: в огурцах много витамина В2, высоко содержание витамина В1, содержится каротин (предшественник витамина А) и аскорбиновая кислота. Кроме того, овощ богат фолиевой кислотой и некоторыми органическими соединениями, положительно влияющими на обмен веществ.
    Огурец — настоящий целитель от многих болезней
    Огуречный сок вымывает из организма шлаки, радионуклиды, тяжелые металлы. Он выводит из почек песок, лечит подагру, гепатит, воспалительные процессы. В народной медицине его используют для лечения туберкулеза легких, мочекаменной болезни, сердечно-сосудистой системы, кишечника. Каждому полезно ежедневно употреблять натощак 2-3 огурчика без соли за 30-40 мин. до еды. Лечение длительное, но эффективное.
    Огуречный сок — эффективное средство от затяжного кашля, успокаивает нервную систему, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.
    Огуречный сок использовали как прекрасное жаропонижающее средство не только при лихорадке, но и при ожогах.
    При почечных коликах помогает отвар семян огурца: 10 г сухого сырья заливают 1/2 стакана горячей воды, кипятят 15 минут, остужают, процеживают, доводят объем жидкости до первоначального кипяченой водой и принимают в теплом виде. При желтухе и болезнях печени полезно пить отвар из перезрелых огурцов.
    При сыпи с зудом можно прикладывать к больному месту тертый огурец.
    Хорошим слабительным действием (при запорах) обладают перезревшие огурцы.
    Известно, что употребление огурцов разгружает работу поджелудочной железы. Это происходит потому, что огурец легко усваивается в пищеварительном тракте, без помощи поджелудочной железы.
    Огуречная диета способствует похудению
    Огурцы используют в диете для похудания (в 100 граммах — 15 ккал.), так как при употреблении этого зеленого овоща, он занимает большое пространство в желудке, тем самым утоляет голод. Но мы-то знаем, что в основном огурец состоит из полезной воды, которая помогает очищать пищеварительный тракт. Понятно, что речь идет о пользе только свежих огурцов, поскольку в малосольных огурцах уже находится натрий, который нейтрализует действия калия, тем самым задерживая воду в организме.
    При ожирении полезно устраивать раз в неделю разгрузочные «огуречные» дни, съедая за день до 2 кг огурцов. Лучше всего проводить такое мероприятие в воскресенье или субботу, чтобы ограничить физические нагрузки на организм. В составе огурцов есть такое вещество, как тартроновая кислота. Эта кислота влияет на обменные процессы и препятствует переходу углеводов в жиры.
    Незаменимые огурцы в овощных салатах, винегретах как источник углеводов и витаминов. Однако, по мнению диетологов, их не следует смешивать с помидорами, — это резко снижает ценность огурца.
    Огурцы улучшают аппетит, способствуют выделению желудочного сока, перевариванию пищи, смягчают запоры, чистят желудок.
    Так что два огурчика с утра — и полноценный завтрак обеспечен.
    Известно, что огурцы благотворно влияют на обменные процессы. Калий необходим сердечной мышце и проводящей системе сердца, вещества, обладающие инсулиноподобный действием регулируют углеводный и жировой обмен (и также препятствуют превращению глюкозы в жиры), а йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Благодаря содержанию калия, натрия и воды огурцы влияют на электролитный обмен и обладают мочегонным эффектом, а витамины улучшают работу всех органов, укрепляют защитные свойства тканей и повышают иммунитет."

  • 19 ноя 2017 20:05

    Надюшенька, как вы вкусно про огурчики рассказали, что я на кухню побежала, три зелёненьких симпатяшки отыскала, вдоль их разрезала, посолила, поперчила, поукропнела, половинки друг одруга потёрла. А сейчас сижу и кусаю, аромат вдыхаю, вас Надя, вспоминаю и БлагоДарю.

  • 19 ноя 2017 16:03

    О ПОЛЬЗЕ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ:--
    Потрясающие факты об огурце, после которых привычный овощ станет любимцем на кухне!
    Огурец присутствует на нашей кухне в любое время года, куда же без него? Салаты с огурцом всегда напоминают о лете Любое блюдо прекрасно сочетается с этим овощем. Все едят огурцы, но мало кто знает, насколько они полезны. Кроме того, что огурец обладает различными полезными свойствами, этот овощ можно применять абсолютно не так, как мы привыкли…
    1. Огурец способствует похудению, выводит шлаки из организма.
    2. На 95 % огурец состоит из воды. Если у вас обезвоживание, съешь огурчик!
    3. Камни в почках? Огурец — сильный диуретик, потому его частое употребление поможет справиться с проблемой и наладит работу внутренних органов.
    4. Витамины В1, В3, В5, фолиевая кислота и витамин С, калий, железо, магний и фосфор содержатся в огурцах.
    5. Огурцы способствуют повышению энергичности человека, ведь они содержат много веществ, которые положительно влияют на обменные процессы в организме. Устали? Съеште огурец!
    6. Высокое содержание воды, витаминов, минералов и антиоксидантов делает огурец незаменимым косметическим средством. Чтобы сузить поры, освежить кожу, избавиться от жирности и от темных кругов под глазами, используйте огурцы. Они будто созданы быть компонентом масок для лица!
    7. Потускневшее зеркало снова будет блестеть, если вы протрёте его ломтиком огурца.
    8. Огурец способствует очищению крови. Обратите внимание, огурцы содержат железо! Так что все, у кого низкий гемоглобин, обязательно должны есть огурцы.
    9. Огурцы можно использовать не только для улучшения кожи лица. Как насчет целлюлита? Оказывается, огурец способен справиться даже с такой серьезной проблемой! Делайте маски и обертывания с огурцом, результат будет очевиден.
    10. Этот овощ способен разглаживать мелкие рубцы. Если у вас есть такая проблема, попробуйте компрессы с огурцом и домашний огуречный лосьон.
    11. Крмпрессы с огурцом для волос очень эффективны. Огурец способствует быстрому росту и укреплению волос, избавляет волосы от излишней жирности.
    12. Огурцы очень низкокалорийны, потому салаты с ними подойдут всем, кто соблюдает диету. Огурцов можно съесть много, не прибавив ни грамма, а желудок будет полным.
    13. Огурец способен справиться с пародонтозом. Делайте массаж десен кусочками огурца, это укрепит десна, освежит дыхание, снимет налет с зубов.
    14. Бросьте огурец в кипящую воду. Вы почувствуете, как вся кухня наполнится тонким ароматом, который очищает воздух и расслабляет. Отличная идея для борьбы со стрессовым состоянием, оригинальная и необычная.
    15. Металлические предметы и украшения будут сиять, если ты протрешь их огурцом.
    16. Не пишет фломастер? Потрите огурцом стержень, это исправит ситуацию.
    17. Огурец — натуральное средство для борьбы с глистами. Семечки огурцов уничтожают паразитов.
    18. Протирайте ногти и кутикулу огурцом. Ногти будут блестящими, а руки — ухоженными.
    19. Огурцы очень полезны всем, кто страдает диабетом. Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
    20. Огурцы снижают уровень холестерина в крови."-----------------------------------------
    Нет проблем иметь дома постоянно огурцы,нужно только приложить усилия и терпениее.
    РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ:-2 св.огурца,пучок редиски,1 сладкий зелёный перец-натереть на крупной тёрке,положить в дуршлаг на 15 мин.зубчик чеснока,укроп и майонез-очень вкусный салат и гарнир к жареной рыбе.---Св.огурцы,варёные в крутую яйца,зелёный лук,укроп и майонез,тоже очень вкусно.---Св.огурцы,редис,зелёный лук,укроп и сметана,очень вкусный салат.---Крабовые палочки,варёные яйца,вс.огурец,майонез,тоже вкусно.---Всем-здоровья и приятного аппетита!

  • 17 ноя 2017 11:10

    ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – растение долговечное. Возраст некоторых деревьев доходит до 300-600 лет. И на протяжении всего своего существования, они дарят людям вкусные и полезные плоды. Плодоносить начинают с 10 лет, а в 100-170 лет, способны приносить наибольший урожай. Одно дерево может дать от 10 до 300 килограммов плодов грецкого ореха.
    Октябрь. Грецкие орехи уже созрели и самое время насладиться этим ценным источником здоровья.
    Состав.
    В состав грецкого ореха входит множество полезных минеральных веществ. В нем содержатся витамины: А, В1 (тиамин), В2, Е и F. Кроме этого, грецкий орех богат полноценными растительными белками. Составом грецкого ореха и объясняется его польза. Разберем это подробнее.
    Польза грецкого ореха.
    Грецкого ореха рекомендуется съедать по 4-5 штучек ежедневно, таким образом, вы оградите себя от действия различной радиации. Грецкие орехи спасают при авитаминозе, а также при недостатке в организме солей кобальта и железа. Калий и магний, входящие в их состав, полезны при малокровии. Грецкий орех полезно употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени. Хороши грецкие орехи и тем, что оказывают профилактическую помощь при атеросклерозе, при заболеваниях сердечно — сосудистой системы и малокровии. Витамины А и Е способствуют улучшению работы сосудов, стимулируют процесс рассасывания склеротических бляшек, улучшая проницаемость сосудов.
    Употребление дюжины грецких орехов в день, эффективно сказывается на восстановлении мужской половой функции. Особенно если есть их с медом или сухофруктами. Грецкие орехи в сочетании с козьим молоком, помимо восстановления потенции, являются замечательным средством в профилактике простатита и аденомы.
    В лечении зоба, пяточных шпор, поноса, доброкачественных опухолей, в частности: мастопатии и фибромиомы матки, а также в качестве успокаивающего средства, поможет специально приготовленная настойка из скорлупных перегородок грецкого ореха:
    перегородки поместить в темную стеклянную посуду, залить спиртом и настаивать в течение двух недель (чем дольше, тем лучше), принимать по 5-10 капель, растворяя их в кипяченой воде, два раза в день до еды. Внимание, доза строго индивидуальная, начинать следует с 5-6 капель два раза в день.
    Людям больным сахарным диабетом, также следует обратить внимание на полезные свойства грецкого ореха. Настои из перегородок и листьев грецкого ореха обладают гипокликемическим действием, т.е. понижают уровень сахара в крови. Только в этом случае, при приготовлении настоек, спирт следует заменить на воду.

    Например: перегородки от 30-40 грецких орехов залейте стаканом кипятка, в течении часа выдерживайте на водяной бане, потом остудите и процедите, принимайте по 1 ч ложке 3 раза в день.
    Грецкие орехи полезны людям, подвергающим свой организм тяжелому физическому труду. В сочетании с изюмом и инжиром, грецкие орехи обостряют чувства. Регулярное употребление данного вида орехов улучшает деятельность кишечника и нормализует повышение или понижение желудочной секреции.
    Всевозможные препараты с использованием полезных компонентов грецкого ореха обладают бактерицидным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим и общеукрепляющим действиями.
    Листья грецкого ореха (в составе отвара) полезны для детских ванн с рахитическим и золотушным заболеваниями.
    Грецкие орехи давно используются в качестве косметического средства, в них содержится большое количество витамина F, улучшающего работу кожного покрова. В домашних условиях можно приготовить ореховое молочко и использовать его в качестве тонизирующего средства для лица: 10 ядер грецких орехов размельчить, залить стаканом воды и оставить на 5-7 часов.
    Если помыть голову в крепком отваре листьев грецкого ореха, можно придать волосам более темный оттенок.
    Ядра грецкого ореха широко применяются в кулинарии.
    Масло грецкого ореха.
    Из спелых грецких орехов получают ореховое масло. Происходит это традиционным путем холодного отжима. Масло содержит в себе огромное количество жирных кислот, и весь тот спектор витаминов, что и в самом орехе. А также полезные микроэлементы: йод, железо, кальций и магний.
    Масло грецкого ореха — это отличное средство, которое помогает сберечь молодость и красоту, сохранить свежесть и упругость кожи. Оно может значительно уменьшить количество морщин на лице. Избавит от сухости ваши руки, а губы и другие проблемные места от мелких трещин. Летом поможет получить и сохранить здоровый загар. Но целебные свойства масла грецкого ореха не только в этом. Оно значительно улучшает состояние иммунной системы, жизненного тонуса, нормализует обмен веществ. Помните, масло грецкого ореха — это замечательное средство от воспалений, язв, ран и ожогов.
    Это масло легко усваивается, питает организм энергией и витаминами, не стесняйтесь добавлять его в блюда, особенно овощные салаты. Ежедневное употребление масла грецкого ореха снижает вероятность появления онкологических заболеваний. Согласитесь, что не один препарат, навязываемый нам рекламой, не содержит такого количества полезных свойств.
    Вред и противопоказания грецкого ореха.
    Грецкий орех вреден при хронических колитах и энтероколитах, при острых кишечных заболеваниях и при повышенной свёртываемости крови. Большое количество белка в ядрах может спровоцировать аллергические реакции – крапивницу, различные сыпи, и может даже вызвать аллергический стоматит или диатез. Вред грецкие орехи могут причинить больным, страдающим нейродермитом, псориазом, экземой и другими заболеваниями кожи. Даже небольшое количество грецких орехов способно привести к обострению всех этих недугов. Чрезмерное употребление любого продукта чревато неприятными последствиями, а объедание грецкими орехами зачастую приводит к раздражению ротовой полости и воспалению миндалин. Грецкий орех очень калориен, что тоже не является полезным качеством.
    Как выбрать грецкий орех?
    Старайтесь не приобретать уже очищенные орехи. Ведь не получится узнать, как долго и где они хранились, через какое количество рук они прошли. Для начала купите на пробу несколько орехов и убедитесь в их качестве, разломив скорлупу. Только после этого приобретите нужное количество!

  • 16 ноя 2017 21:08

    Света, какое совпадение :у меня позачера внезапно начался безумный насморк и жуткое состояние. Просто не было сил. Но к позднему вечеру всё как рукой сняло. Спасибо Наденьким рецептам, моим знаниям и уверенности, что другого пути нет. Светочка,вам и всем здоровя. Люди, читайте Полезные советы. Очень многие могут помочь в трудную минуту. Наде большое СпасиБо.

  • 16 ноя 2017 20:23

    Не соглашусь, что "малая польза": для меня очень даже большая - я же выздоравливаю! Шучу! Всем желаю крепкого здоровья, остальное приложится!

  • 16 ноя 2017 20:20

    ХУРМА - восточный крупный фрукт красивого оранжевого цвета. Мясистый, однородного цвета, сладкий и сочный размером с небольшой кулачок он очень популярен, любим и востребован. Является прекрасным десертом сам по себе и позволяет на своей основе создать неповторимые лакомства. Тем более что разные виды этого фрукта (королек, шоколадный, египетский, шарон и т.д.) позволяют варьировать с материалом и делать кулинарные эксперименты.
    Вся правда о хурме в вопросах и ответах
    Доступный и вкусный плод тем не менее всегда вызывает массу вопросов: чем полезна хурма для организма, можно ли кормящей маме хурму и полезна ли она вообще? Это все связано с заботой о собственном организме и желании получить максимальную пользу от употребления фрукта.
    1. Почему хурма вяжет? Это самый первый вопрос, который задают все, кто ее пробуем. Многие замечают, что во рту на языке и небе остается вяжущее послевкусие. А если плод неспелый, то эти ощущения возникают сразу после укуса, причем в сильной степени. Это связано с повышенным содержанием танина (дубильной кислоты), особенно в не дозревшем фрукте. Вступая в реакцию со слизистой оболочкой, танин вызывает свертывание белка, поэтому хурма вяжет рот и вызывает онемение языка и полости рта.

    2. Какие витамины в хурме? Каждый плод содержит в себе витамин Р и почти 50% витамина С. Яркий насыщенный цвет получается благодаря большому содержанию бета-каротина. А наряду с дубильными веществами фрукт содержит еще калий, йод, магний и железо.

    3. Чем полезна хурма и что она лечит? Несмотря на небольшой “эффект” вязкости, яркий фрукт очень полезна. Он помогает при гипертонии, анемии и болезней сердца. С его помощью лечат цингу, энурез, атеросклероз. Для лечения многих болезней народная медицина использует не только плоды, но и листья с семенами.
    4. Чем полезна хурма женщинам? Сочный плод выгоден не только женщинам, ведь полезные свойства хурмы таковы:
    • витамин С — поддерживает иммунитет;
    • витамин Р — улучшает структуру волос и внешнего вида;
    • железо — поможет при анемии;
    • калий — усилит сосуды;
    • магний — предотвращает появление камней в почках;
    • клетчатка — регулирует работу кишечника.

    5. Сколько калорий в хурме? Этот плод часто присутствует в диетах. Ведь он содержит низкое количество калорий (67 ккал) при максимуме полезных витаминов и минералов. Калорийность хурмы в вяленом виде составит всего 53 ккал, а полезное кефирное смузи с ней — 39 ккал.

    6. Нужна ли хурма при диабете? Хоть в ней и содержится большое количество сахара, но он не влияет на повышение индекса крови. Польза хурмы для организма в данном случае неоценима, т.к. она способна улучшить иммунитет, предотвращает инсульт и инфаркт. Используемый в рационе больного фрукт уменьшает количество вводимого инсулина.

    7. Можно ли хурму при грудном вскармливании? Обладая массой положительных качеств, хурма при грудном вскармливании, безусловно, полезна, но употреблять ее следует крайне осторожно. Ведь терпкость плода может вызвать запоры как у мамы, так и у грудничка. Но и полностью отказываться от него не стоит. Лучшим вариантом при беременности — 1 фрукт в день, а вводить его в свой рацион при лактации следует с 4-ого месяца по ¼ шт.

    8. Есть ли противопоказания у хурмы? Прямых противопоказаний по употреблению фрукта нет. Но есть несколько ограничений из-за повышенного содержания танина, т.к. плод способен вызвать расстройство ЖКХ. Поэтому хурма при беременности должна быть ограничена, а перенесшим операцию органов брюшной полости некоторое время следует вообще воздержаться от ее употребления. Наряду с цитрусами хурма является сильным аллергеном, поэтому при личной непереносимости организма следует заменить ее на другой фрукт.
    Хурма в кулинарии — от сладостей до горячих блюд
    Рассмотрев всю пользу и вред хурмы можно сделать вывод: весьма полезный и вкусный плод должен присутствовать в рационе каждого человека. Тем более что из него можно приготовить множество кулинарных шедевров.
    Блюда из хурмы невероятно разнообразны: от варений и сладких десертов до салатов и горячих мясных закусок. Ведь она прекрасно сочетается с рыбой, сыром, мясом птицы.
    Вкусное лечение заболеваний
    Вкусное лечение болезней возможно благодаря хурме. Содержащиеся в ней микроэлементы и витамины превышают аналогичные показатели в яблоках и грушах.
    С помощью нее можно не только утолить жажду, снять жар и предотвратить кашель, но и вылечить ряд заболеваний.
    Гипертония
    • хурма — 1 шт.;
    • молоко — 200 мл.
    Из очищенного от кожуры и косточек плода с помощью блендера сделать смузи с молоком. Принимать такой напиток 3 раза за день в течение недели через день.
    Гемофилия
    • хурма сушеная — 30 гр;
    • корень лотоса — 30 гр;
    • мед — 10 мл;
    • вода — 2 стакана.
    Измельченную хурму и корень лотоса залить кипятком. Дать настоятся под крышкой около 15 минут. Добавить мед и полностью его растворить. Процеженный настой принимать 14 дней.
    Гемоглобин
    • листья хурмы — 1 ч. ложка;
    • вода — 20 мл.
    Измельченные сухие листья залить кипятком и настоять. Процеженный отвар пить как чай.
    Расстройство ЖКТ
    • хурма вяленая — 50 гр;
    • вода — ½ л.
    Сушеные плоды залить кипятком и дать им настояться не меньше чем 2 часа. Принимать настой по ½ стакана перед едой 3 раза в день.
    Свойства хурмы и рекомендации
    Японская пословица гласит: «Когда поспевает хурма, врачи остаются без работы». Ведь в этих плодах содержится целая природная аптека. Но чтоб они принесли настоящую пользу и не причинили вреда организму избытком дубильной кислоты, необходимо принимать в пищу только «правильные» плоды.
    1. Натуральный фрукт имеет яркий и насыщенный цвет.
    2. Как правило, плод всегда округлой формы, за исключением египетского вида.
    3. Поверхность должна быть гладкой и однородной. Поврежденная кожура с пятнами или полосами — сигнал того, что продукт начал портиться.
    4. Слегка неспелые плоды дозреют в домашних условиях за 1-2 дня.
    5. Листья и плодоножка должны быть сухими и темной окраски.
    6. Плод с мягкими боками вязать рот не будет.
    7. Заморозка — лучший способ сделать хурму более мягкой и сладкой. Этот процесс избавить от терпкости и вязкости плода.
    8. Горячая вода — быстрый способ привести фрукт “в чувства”. Под воздействием температуры танин будет разлагаться, образовывая глюкозу. А мякоть плода превратится в желе.
    9. Естественный способ дозревания — оставить фрукты в теплой комнате. Чтоб ускорить процесс, можно положить плод в кулек вместе с яблоком или бананом. Выделяемые этими фруктами газы будут стимулировать хурму к поспеванию.
    10. Помимо кулинарии, хурма активно используется в косметологии и народной медицины. Можно смело делать с ее использованием маски для лица или лекарственные вкусности от болезней.
    11. Не следует злоупотреблять оранжевой красавицей в период беременности и лактации, а также диабетикам. Разумное ограничение принесет гораздо больше пользы.

  • 16 ноя 2017 19:33

    Света,выздоравливай дорогая! И спасибо тебе за поддержку и высокую оценку наших хлопот.Радостно сознавать,что ,пусть малая,но всё-таки ,польза есть.Будь здорова! Надя

  • 16 ноя 2017 18:28

    Надя и Рита! На первый взгляд может показаться, что вы помещаете на, собственно, развлекательном сайте свои Полезные советы, как впустоту и их врядли читают. Но это НЕ ТАК! На моем собственном примере могу показать: вчера началась простуда, молниеносно. Ночь прошла в борьбе и муках. Ваши рецепты - инжирные, лимонные, имбирные, чесночные и др. делают чудо: сегодня я уже дышу в две дырочки, о чем вчера не могла помышлять. Прошли сутки. Не всегда под рукой бывают нужные ингредиенты, но это не проблема, можно создать свои модификации, если, извините, "припрет" глубокой ночью. Спасибо вам за вашу доброту и участие! 


  • 16 ноя 2017 17:15

    Мне друг сегодня прислал эту статью-может комуто-то пригодится:-
    "Я — онколог. И вот что бы я делал, если бы мне поставили диагноз «рак» Немедленно. Главное — без паники------
    Известный в США врач и ученый Марк Хайман написал колонку о том, что нужно делать, если у вас обнаружат рак
    «Марк, что бы ты делал, если бы у тебя диагностировали рак?» — такой вопрос мне на днях неожиданно задал друг.
    К сожалению, с раком в жизни я сталкиваюсь очень часто: это случалось и с моей семьей, и с пациентами. Проблема в том, что традиционная медицина мыслит неправильными, устаревшими категориями, когда дело доходит до онкологии.
    Мы отлично научились его вырезать, сжигать и даже вытравливать с помощью химиотерапии, мы облучаем его радиацией и бомбардируем наркотиками, но причина рака так и не поддается лечению.
    К счастью, у нас есть альтернатива. Это «функциональный медицинский подход к раку«.
    Функциональная медицина дает возможность специалистам и пациентам проводить совместную работу над тем, чтобы устранить причины заболевания, в самом их корне. Это такая новая персонализированная модель диагностики и лечения новых заболеваний.
    Суть проста: вы сдаете образцы для генетического анализа, а врачи говорят вам, к каким хроническим болезням вы предрасположены, и что нужно делать, чтобы их избежать.
    Большинство специалистов в этой области сходятся во мнении, что рак возникает из-за дисбаланса в энергетической системе организма. Болезнь возникает «постепенно», и поэтому так много людей живут с опухолями и даже не подозревают об этом.
    Иными словами, рак — результат неправильного образа жизни.
    Что же делать? Изменить его. С одной стороны, это могло бы быть отличной профилактикой онкологии. С другой, некоторые пациенты могут рассчитывать, что новый образ жизни изменит их и избавит от опухоли. Ведь известно, что иммунная система организма при определенных условиях таки может обнаруживать раковые клетки и уничтожать их!
    1. Я бы прекратил есть сахар.
    Сахар питает раковые клетки и способствует их развитию. Средний американец съедает за год 69 килограммов сахара и 66 — муки! То же самое происходит в остальном мире, где 1,7 млрд человек страдают от ожирения!
    Если вы хотите предотвратить развитие рака или хотя бы взять его под контроль, вам придется придерживаться диеты, поддерживающей в норме уровень инсулина.
    Придется есть богатые клетчаткой свежие, цельные, «реальные» продукты и свести к минимуму потребление сладкой обработанной пищи. Так вы сможете питать себя, но лишите рациона раковые клетки.
    2. Я бы исключил из рациона все продукты, которые мне не подходят.
    Что это за продукты? У всех по-разному. В крупном исследовании, опубликованном в Журнале Американской медицинской ассоциации, было выявлено, что около 35% американцев страдают от повышенной чувствительности к глютену. Если такие люди каждый день будут есть хлеб, то рано или поздно умрут или от рака, или от болезней сердца.
    Популярным триггером пищевой аллергии являются и молочные продукты. К тому же они связаны с резистентностью к инсулину. Если такие люди постоянно пьют молоко, а плохое самочувствие списывают на стресс или усталость от работы, рано или поздно их воспаленный кишечник станет причиной очень серьезных проблем.
    Прислушивайтесь к себе. Если после какой-то еды, которая вам нравится, но не подходит, вы чувствуете себя плохо, откажитесь от нее!
    Вам также понравится — Это фото поможет вам определить рак груди
    3. Я бы озаботился воспалительными процессами в своем организме.
    Воспаления — прямой путь ко всем серьезным хроническим заболеваниям, включая рак. Обычно они начинаются тогда, когда у вас развиваются резистентность к инсулину, аутоиммунные заболевания или аллергии.
    Если вы чувствуете себя уставшими и подавленными, налегайте на продукты, богатые Омегой-3. Лучшие их источники: красная рыба и льняное семя. Они помогут вашему организму справиться с воспалительными процессами.
    4. Я бы позаботился о здоровье своего кишечника.
    Речь тут не только про риски развития рака толстой кишки. В настоящее время многие ученые активно тестируют гипотезу о том, что причиной рака может быть микробиом толстой кишки. Иными словами, причина может скрываться в бактериях, которые живут в кишечнике.
    Что же делать? Потреблять как можно больше пробиотиков и пребиотиков: это кефир, йогурты. Также вам нужны фитонутриенты (лесные ягоды), куркумин (содержится в куркуме) и ресвератрол (его много в вине и винограде). Это помогает замедлить воспалительные процессы в кишечнике.
    5. Я бы избегал токсинов.
    Средний новорожденный появляется на свет с 287 химикатами, которые находятся в его пуповине. Некоторые из них нейротоксичны. К чему это я? К тому, что никто из нас не может полностью избежать дурного влияния токсинов.
    Но его можно уменьшить! В первую очередь, нужно избегать пестицидов, фталатов, бисфенола А, антипиренов, тяжелых металлов (ртуть и свинец, в первую очередь).
    Как это сделать? Не покупайте напитки в пластиковой таре. Не ешьте сложных полуфабрикатов. Избегайте прогулок в центрах больших городов: свинец, попадающий в атмосферу от стоящих в пробках автомобилей, очень опасен, если его концентрация выше обычного.
    И помните: рак — это не приговор. Если приложить достаточно усилий, болезнь часто удается победить. Ваша задача — полагаться не только на докторов, но и самого(-у) себя! Сделайте все возможное, чтобы увеличить свои шансы!"

  • 15 ноя 2017 14:20

    Благодарю,Рита,за ваше внимание и похвалу,ещё раз! Не скрою,мне очень приятно,что мои попытки поделиться полезной информацией,не напрасны.----А это ещё один полезный рецепт:-------------------------------------
    "ВМЕСТО АСПИРИНА:---
    Эфирные масла, находящиеся в инжире, нормализуют состав крови и не дают ей загустеть (не нужно пить «разжижающий» аспирин: лучше есть инжир - в течение месяца, всего по 1 плоду в день, а через месяц повторять курс.
    * Улучшает работу мозга.
    Инжир рекомендуется употреблять людям, чья работа связана с интеллектуальными нагрузками и творчеством – художникам, композиторам, писателям и поэтам, и предпринимателям – им тоже очень принципиально творческое мышление.
    * При высокой температуре, ангине, инфекциях полости рта, бронхите.
    1 ст. ложку измельченного инжира заливают 2 стаканами кипятка, 10 мин. кипятят на малом огне; остужают, процеживают, принимают 4 раза в день.
    * Усталость, слабость, нервное истощение.
    Стаканом тёплого молока заливают 4-5 ягод, настаивают, растирают, и съедают за 2-4 раза в день.
    * Мочекаменная болезнь, цистит, пиелонефрит, боли при мочеиспускании.
    Инжир (3-5 ягод) заливают 200 мл кипятка, 5 мин. кипятят на медленном огне, затем хорошо разминают ягоды. Принимают отдельно от пищи, в течение дня.
    * Общеукрепляющий салат с инжиром.
    Если вместо бутербродов и яичницы съесть днем салат с инжиром, вы долго будете сытыми, а сердцу будет легче справляться с нагрузками.
    Инжир – 300 г, чернослив – 150 г, миндаль – 2,5 ст. ложки, кефир – 1 стакан, цедра апельсина.
    Чернослив замочить, затем промыть вместе с инжиром и тонко порезать. Миндаль ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить. Всё перемешать, посыпать апельсинной цедрой и залить кефиром. Сахар лучше не добавлять."

  • 15 ноя 2017 11:34

    Надюша, высказываниями Кейси можно питаться. Вот ваши прочла и сразу выпрямилась, настрой изменился, самочувствие улучшилось. Пойду подкреплюсь миндальной мукой (вкуснятина), которую после вчерашнеговашего поста вытащила из морозильника. Какая вы, Наденька, молодчина. Я уверена, что многие читают и используют ваши советы. Бог всем нам в помощь.

  • 15 ноя 2017 11:00

    ЛИМОН при правильном употреблении,творит чудеса!
    "Как лимон поможет избавиться от болей в суставах и коленях!
    Боль в колене, большинство людей считают синонимом старости и слабости, поэтому многие переносят боль, пока повреждение не станет слишком велико…
    Но я расскажу вам секрет! Боль в колене — очень распространенное заболевание, которое проявляется у людей любого возраста, и если оно не лечится вовремя, оно может постоянно влиять на перемещение. Поэтому нужно говорить о том, что вы чувствуете, независимо от того, что думают другие, тем быстрее вы воспримете это как реальную проблему, тем быстрее вы сможете найти решение.
    Обычно рекомендуются дорогостоящие операции для облегчения этого заболевания; но я, как и вы, предпочитаю эффективные, дешевые и малоинвазивные решения.
    Почему болят колени?
    Колено представляет собой очень сложное суставное соединение, которое соединяет бедро с ногой, в результате чего точка контакта между большеберцовой костью, бедренной костью и коленной чашечкой. К костям присоединяются связки и сухожилия, а присутствие хряща способствует движению. Он также оснащен двумя «подшипниками», называемыми мениск и мешками или мешочками с жидкостью, которые уменьшают трение и защищают структуру колена.
    Так как нижние конечности поддерживают вес всего нашего тела, появление травм и сильного воспаления в коленях, которые проявляются постоянной болью в пораженном районе, довольно часты. Многие из них можно лечить только хирургическим путем, но другие могут быть вылечены на дому и нетрадиционными методами лечения. Поэтому ниже вы увидите, каковы разные причины боли в колене в зависимости от типа лечения, которое им требуется.
    Устранить боль в суставах с помощью этого средства
    Одним из суставов, которые больше всего страдают, являются колени, так как они должны поддерживать большую часть веса нашего тела.
    Поэтому они более подвержены повреждениям, что не очень хорошо, потому что это мешает нам нормально ходить.
    Здесь мы расскажем вам, как избавиться от этих проблем. Вам нужно только следующее:
    Ингредиенты:
    -Два лимона.
    -Кунжутное масло.
    Подготовка:
    Разрежьте лимон на мелкие кусочки, поместите их в тонкую хлопчатобумажную ткань, это может быть марля, затем окуните ее в горячее кунжутное масло, удалите лишнее масло и положите его на пораженный участок, в этом случае: колени.
    Поместите влажную ткань с лимонами на десять минут. Повторяйте эту процедуру до двух раз в день, пока боль не исчезнет.
    В течение нескольких сеансов вы заметите изменение в ваших суставах, результаты полностью гарантированы."

  • 15 ноя 2017 10:48

    Вчера в сети прочитала эту статью,и решила поместить её здесь,а вдруг кому- то поможет..
    "Раковые клетки погибают за 42 дня. Удивительный австрийский напиток вылечил свыше 45 тысяч человек.
    Rudolf Breuss был выдающимся австрийским терапевтом, который всегда приходил на помощь нуждающимся. Он родился в 1899 году и посвятил всю свою жизнь исследованию и поиску альтернативных, не инвазивных методов лечения рака и других тяжелых болезней. Breuss сам утверждал, что уже с 1950 года он с успехом исцелил свыше 2000 раковых больных.
    С 1986 года существуют 45 000 освидетельствований, вылеченных пациентов при помощи метода доктора Breuss.
    Breuss написал книгу под названием « Лекарство Breuss против рака, лейкемии и других аналогичных неизлечимых болезней». Она была переведена на 7 языков и продано миллион ее копий.
    Как работает метод Breuss?
    Курс лечения против рака по методу Breuss длится 42 дня.
    Беря во внимание тот факт, что обмен веществ в раковых клетках отличается от обмена веществ в здоровых клетках, Breuss составил диету, которая предопределила бы голодание, а затем и гибель раковых клеток, прекратив доставку к ним белка. Диета не наносит никакого вреда нормальным клеткам.
    В течение 42 дней больной человек должен употреблять только чаи в больших количествах и созданный по его рецепту целебный сок. Так как раковые клетки питаются белками, доставленные к ним белковой пищей, доктор Breuss полностью исключал из меню своих пациентов любую белковую пищу. Для полного исцеления он рекомендовал употреблять в течении 42 дней только чаи и соки приготовленные по его рецепту.
    Рецепт доктора Breuss для полного исцеления от рака.
    Для приготовления сока использовать только биологически чистые и свежие овощи.
    Состав:
    – 300 гр. красной свеклы
    – 100 гр. моркови
    – 100 гр. корня сельдерея
    – 70 гр. сока свежего картофеля
    – 30 гр. редиса
    Примечание: Картофель употреблять по желанию, исключение составляет рак печени, где картофель играет важную роль.
    Способ приготовления:
    При помощи соковыжималки извлечь сок из всех перечисленных выше продуктов. Хранить в закрытой стеклянной посуде в холодильнике.
    Сок пить на протяжении всего дня по 1-2 глотка.
    Полезны употреблять чай лечебных растений: шалфей, крапива, полевой хвощ,ромашка,мята."

  • 14 ноя 2017 20:27

    Спасибо,Риточка,меня Наденькой назывла бабушка.Очень тронута вашим отзывом! Я давно считю,что питание и образ мыслей и жизни являются главным злогом ншего здоровья.И даже когда,по независящим от нас,причинм,вдруг настигает какая-то хворь,и мы вынуждены прибегать к помощи медицины,всё-равно,от нас самих очень многое зависит в достижении положительного результата. Желаю вам здоровья!------Одно из изречений Эдгара Кейси:-
    " Любое исцеление происходит из Божественного начала, которое внутри... Таким образом, если хочешь исправить физические или психические нарушения, необходимо изменить установку и позволить жизненным силам стать созидательными, а не разрушительными. Ненависть, злоба и зависть лишь создают яды в умах, душах и телах людей.
    "... обретение любых сил и любое исцеление - суть изменение вибраций изнутри - настройка божественного начала, пребывающего в живых тканях организма на Энергии Творца. Только в этом состоит исцеление. Независимо от того, достигается оно благодаря применению лекарств, скальпеля или чего бы то ни было - это настройка атомной структуры силы живых клеток на ее духовное начало".

  • 14 ноя 2017 18:09

    Надюшенька, вы золото. Спасибо за ваши знания и желание помочь людям. Интересуюсь Кейси очень давно. У нас даже есть календарь на каждый день с высказываниями Кейси. Читаем почти каждое утро. Хорошо заряжает. Наденька, здоровья Вам.

  • 14 ноя 2017 13:47

    О ПОЛЬЗЕ МИНДАЛЯ:-
    " Если миндаль употреблять в пищу ежедневно и постоянно, то у вас никогда не будет в организме образования опухолей и подобных им состояний. Один орешек, съедаемый в день, гораздо лучше удержит вас от посещения докторов, особенно докторов определенного типа, чем употребление в пищу яблок. Потому что яблоки опадают, а миндаль нет. Потому что миндаль цветет, когда все остальное умирает. Помните, что все это - жизнь! (3180-3)
    В другом сеансе считывания, отвечая на вопрос, он сказал: "Миндаль содержит больше фосфора и железа в сочетании, легче усваиваемом, чем в любом другом орехе". (1131-2)
    ЗАМЕЧАНИЕ: Миндаль содержит правильное соотношение кальция и фосфора: 245 мг кальция на 475 мг фосфора и 4.4 мг железа.
    Обычно Кейси рекомендовал съедать две или три миндалины каждый день. "... тому, кто съедает по две-три миндалины в день, нечего бояться рака. Тому, кто каждую неделю натирается арахисовым маслом, нечего бояться артрита". (1158-31)
    Доктор Макгэри из клиники Кейси в Фениксе намеревается начать общенациональный исследовательский проект, направленный на изучение свойств миндаля, и подключить к сотрудничеству многих врачей, остеопатов и других специалистов, которые исследуют методы лечения Кейси.
    Отделение исследований муниципальной больницы Ротшильда в Хайфе начало опробовать терапевтические свойства миндаля, после того как там пронаблюдали, как заядлые курильщики среди арабов и евреев жевали миндаль, чтобы облегчить отрыжку и боль в животе. Профессор Джулиус Дж. Клиберг, возглавляющий исследовательский отдел, утверждает, что очищенный сладкий сушеный миндаль эффективен в лечении изжоги и язвы желудка, и двенадцатиперстной кишки.
    Одна благодарная почитательница миндаля, госпожа Х.Б. из Лонг-Айленда, Нью-Йорк, писала 28 октября 1970 года следующее:
    "Я непреднамеренно обнаружила, что, благодаря тому, что я съедала каждый день по три орешка, у меня прошел хронический геморрой. Я рекомендовала миндаль другим людям, страдающим подобными заболеваниями, и они обнаружили тот же успех. Один случай был особенно серьезен и требовал операции. Теперь они даже не ездят в отпуск без миндаля. Я не хочу говорить им, что источником моей информации был знаменитый медиум. Они никогда этого не поймут. Думаю, что, в знак своей благодарности, я буду и впредь рекомендовать миндаль другим людям".
    Мне кажется, этот случай свидетельствует о том, что человек, ничего не знавший о Кейси, испытал облегчение не благодаря вере или внушению.
    Вот еще одно свидетельство, которое добровольно предоставила пациентка 5009:
    "... В июле 1957 года моя мама была оперирована по поводу злокачественного образования в кишечнике. Хирург удалил сегмент кишки, содержавший полип, а также злокачественную массу и сказал нам с братом, что он бы удалил также и следующий сегмент, содержавший 2 или 3 полипа (разумеется, доброкачественных), но он боится, что мама не выдержит такого сильного нервного потрясения. Он сказал, что нужно внимательно наблюдать за полипами и через каждые три месяца делать рентген. Впоследствии, как только моя мама выписалась из больницы, я убедила ее съедать несколько свежих миндалин в день, неважно верила она в это или нет (она была склонна не принимать в расчет и отрицать многое из того, что ее настораживало в моих советах). Через три месяца рентген показал, что оставшиеся полипы стали поменьше. А еще через три месяца тот же врач сказал, что не может различить никаких полипов на рентгеновском снимке, и был так рад, что назначил следующий рентген не через три месяца, а через полгода. На следующий год он сказал, что рентген достаточно делать всего один раз в год. После операции прошло почти три с половиной года. За это время беспокойства ни разу не возвращались и полипов больше не образовывалось (последний рентгеновский снимок делался для всего туловища и для всей брюшной полости). Что ж, это хороший довод в пользу миндаля". Всем- здоровья!

  • 13 ноя 2017 15:20

    Пришла пора северных ветров и дождей,и простуда подстерегает многих,особенно детей.-----
    РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ:-
    "Рецепт напитка, который быстро избавит от кашля и слизи из легких
    Всего два ингредиента.
    Морковь — очень полезный овощ, который богат витамином А и каротином. Все давно знают, что она необходима для поддержания остроты зрения, но мы предлагаем использовать ее совершенно с другой целью!
    Ведь морковь также содержат витамины С, К и В, является отличным источником многих минералов, таких как магний, калий, железо,
    кальций, фосфор и марганец, поэтому она очень полезна для кишечника и иммунной системы.
    Поэтому сегодня мы представляем вам средство на основе моркови, которое эффективно лечит кашель и выводит мокроту из легких.
    Этот сироп подходит для лечения как взрослых, так и детей.
    Вот все, что необходимо:
    500 гр моркови
    3-4 чайные ложки меда
    Способ приготовления:
    Отварите морковь, очистите ее от кожицы. Воду, в которой она варилась, оставьте, пусть она остынет. Затем добавьте в эту воду мед.
    Измельчите морковь блендером или вилкой. Пропустите это пюре через ситечко, затем добавьте его к меду и отвару.
    Это и есть ваш натуральный сироп! Храните его в холодильнике или в холодном месте (оптимальная температура — 8-10 градусов).
    Как использовать это средство:
    Вы можете регулярно пить этот натуральный сироп, потому что он полностью безопасен. Принимайте по 3-4 ложки сиропа ежедневно. Результаты должны появиться через 1-2 дня. За этот короткий срок он эффективно вылечит кашель и избавит от мокроты в легких!"
    Осенняя рапсодия прироы...
    Лишь только наступают холода,
    И дождь ,и ветер,символ непогоды,
    Листву уносит осенью всегда.
    И сразу нас печаль одолевает
    От увядания и парков,и лесов...
    Всё обнажается,и тихо засыпает.
    А листопад смягчает звук шагов.
    Но есть момент у осени прекраный,
    Когда у крон листва ещё шумит,
    И становясь бордовой,жёлтой,красной,
    Леса и парки в сказку превратит!
    Тогда душа в волненьи замирает
    От любованья дивной красотой...
    И всё это из года в год бывает.
    И оживает каждою весной!

  • 11 ноя 2017 10:39

    О ПОЛЬЗЕ ГОРЧИЦЫ:-
    "Чаще всего большинство людей, думая о горчице, первым представляют бутерброд или хот-дог. Но на самом деле, она может быть использована для многих полезных вещей! Мало того, что горчица — вкусная приправа, она также отлично подходит для сохранения здоровья и уборки дома. Прочитайте инструкции ниже, и подготовитесь к познанию ранее неизвестного! Вы теперь будете смотреть на горчицу иначе.
    Расслабляет мышцы
    Страдаете от судорог? У вас частые боли в мышцах? Горчица может эффективно держать эту боль под контролем. Если Ваши большие мышцы зажаты (в спине или на ногах) попробуйте принять теплую ванну с горчицей. Смешайте две столовые ложки горчицы с двумя столовыми ложками минеральной соли для ванн и добавьте эту смесь в горячую ванную. Горчица повышает эффективность соли, и отлично облегчит болезненное напряжение. Чтобы облегчить мышцы меньшей площади, вы также можете сделать успокаивающую мазь. Просто смешайте одну часть сухой горчицы с двумя частями муки. Далее добавьте немного воды до тех пор, пока смесь не станет кремовой. Втирайте мазь на пораженный участок, затем оберните его бинтом и оставьте на 20-30 минут. Теперь осталось включить приятную музыку и расслабиться в то время как боль будет утихать.
    Возрождает упругость Вашей кожи
    Из горчицы можно сделать прекрасную маску для лица! Горчица содержит витамин Е, антиоксиданты, а также другие противовоспалительные свойства, которые бодрят кожу. Нанесите тонкий слой горчицы на лицо, избегая области вокруг глаз, и оставьте на 15 минут. Тщательно промойте теплой водой. Если все сделано правильно, ваша кожа будет сиять!
    Спасает от судорог
    С этого момента горчица всегда должны быть у вас под рукой во время путешествий и походов. Если вы чувствуете, что вашу ногу начинает хватать судорога, начинайте втирать столовую ложку горчицы на пораженный участок. Судорога быстро пройдет. Это также стоит делать в качестве превентивной меры.
    Отличный кондиционер для волос
    Горчичное масло творит чудеса для волос! После использования кондиционера как обычно, втирайте массируя горсть горчичного масла в волосы. Дайте маслу хорошенько впитаться, желательно до восьми часов. Если вы хотите нанести горчичное масло на ночь, обязательно наденьте шапочку для купания, чтобы защитить своё постельное белье. В результате вы получите блестящие и бархатистые волосы, а на ощупь очень мягкими и нежными.
    Лечит небольшие ожоги
    Если вы обожглись во время приготовления пищи, сначала быстро обработайте поврежденный участок холодной водой. Затем, нанесите немного горчицы на кожу. Это не только предотвращает образование волдырей, но и эффективно снижает боль. Горчица содержит аллилизотиоцианат, который стимулирует заживление и уменьшает повреждения кожи.
    Средство от ангины
    Чтобы облегчить боль в горле, вы должны попробуйте этот рецепт: Смешайте столовую ложку семян горчицы с соком половины лимона, столовую ложку соли и столовую ложку меда и варите эти ингредиенты в 300 мл воды, а затем дайте ей остыть. Если полоскать горло этой смесью 2 или 3 раза в день, воспаление вашего горла будет значительно ослабевать. Если ваши симптомы сохраняются в течение более 3 дней, лучше обратиться к врачу, чтобы исключить любые другие возможные инфекции.
    Избавляет от неприятных запахов
    Кто не знаком с затхлым запахом посуды? Вот простой профилактический совет: Положите щепотку горчичного порошка вместе с небольшим количеством горячей воды в бутылку и хорошо взболтайте. Тщательно промойте водой до тех пор, пока бутылка не избавится от этого неприятного запаха. Это также прекрасно работает для контейнеров для еды, кастрюль и сковородок.
    Лечит от простуды
    У вас легкие симптомы простуды? Горчица тут тоже может помочь! Натрите слой горчицы на грудь. Поместите теплую салфетку на грудь, и дайте полезным горчичные маслам впитываться вашим телом. Протирание тела теплой тряпочкой с горчицей также обеспечит дополнительное облегчение.
    С этими полезными свойствами горчица теперь находится на вершине нашего списка любимых специй. Теперь только её не хватает в моей аптечке!"

  • 07 ноя 2017 13:09

    О ПОЛЬЗЕ КУКУРМЫ:-
    "Куркума является одной из самых полезных специй, так как она обладает сильными противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Эта фантастическая специя может оказать большую помощь в лечении множества различных заболеваний.
    Основной компонент, отвечающий за все эти преимущества, является куркумин. Его удивительные свойства были доказаны более чем в 7000 опубликованных рецензируемых научных статей.
    Таким образом, вода с куркумой является одним из самых целебных напитков. Для того, чтобы приготовить такую воду, достаточно добавить порошок куркумы в предварительно подогретую воду и хорошо перемешать.
    Употребление такой воды очень полезно для здоровья:
    Облегчает симптомы артрита.
    Куркумин обладает более сильной активностью, чем диклофенак, который представляет собой нестероидное противовоспалительное лекарственное средство, в лечении боли и отёчности суставов.
    Приостанавливает диабет 2 типа.
    Исследование, проведенное в Обернском Университете, показало, что добавки куркумы могут оказать большую помощь в процессе обращения вспять диабета.
    Борется с воспалением.
    Многочисленные заболевания являются результатом хронических воспалений. Тем не менее, эта пряность обладает мощными противовоспалительными свойствами и борется с воспалением даже лучше, чем некоторые противовоспалительные препараты.
    Улучшает пищеварение.
    Регулярное употребление куркумы улучшает пищеварение, поскольку она стимулирует выделение желчи.
    Загрузка...
    Защищает печень.
    Эта пряность так же полезна для здоровой печени. Она предотвращает печень от токсического повреждения и восстанавливает пораженные клетки печени.
    Способствует здоровому мозгу.
    Исследования показали, что существует тесная связь между когнитивными расстройствами, такими как слабоумие и болезнь Альцгеймера и снижением уровня роста определенного типа гормона, известный как нейротрофический фактор головного мозга. Тем не менее, эксперты также обнаружили, что куркумин оказывает благотворное влияние на уровень этого гормона, поэтому он может влиять на некоторые заболевания головного мозга или на снижения функций головного мозга из-за старения.
    Подщелачивает» организм.
    Эта специя довольно щелочная, поэтому она положительно влияет на организм. А именно, щелочная среда организма не подходит для развития рака, так как он преуспевает только в кислой среде.
    Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
    Куркумин, активный ингредиент куркумы, предотвращает образование тромбов. Продлевает продолжительность жизни и предотвращает старение. Куркумин успешно подавляетактивность свободных радикалов и предотвращает воспаление, которые являются двумя из наиболее важных факторов старения.
    Обладает противораковыми свойствами.
    Куркумин является невероятно сильным антиоксидантом, так что он предотвращает повреждение клеток из-за нестабильных молекул."

  • 07 ноя 2017 12:28

    О ПОЛЬЗЕ ШПИНАТА:-
    "Окт 22, 2017г.
    Термин «западный рацион питания» является синонимом плохого здоровья – и, увы, вполне заслуженно. «Западники» заработали себе плохую репутацию за питание хот-догами, чизбургерами, картошкой фри. Из 20 наиболее страдающих ожирением стран в мире более половины питаются именно «по-западному». Это означает больше пищевых добавок, консервантов, обработанных продуктов и меньше свежих фруктов и овощей. Когда наше тело лишено питательных веществ, нам все чаще и чаще хочется чем-то перекусить, а потому мы бежим в фастфуды, чтобы быстренько чем-то «заправиться». Это, конечно, выгодно для ресторанов быстрого питания, но совсем невыгодно для нас.
    Пора переходить на суперпродукты! Они избавят вас от постоянного стремления к перекусам, стабилизируют вес тела и уровень сахара, плюс вы сами почувствуете себе здоровее, активнее и бодрее.
    Знакомьтесь, шпинат! Он как раз и входит в категорию суперпродуктов. Это множество питательных веществ в низкокалорийной «упаковке». Шпинат (как и любая листовая зелень) – это источник белка, железа, витаминов и минералов, что очень важно для состояния вашей кожи, волос и здоровья костей. Каковы же его пять основных преимуществ?
    1. Улучшает память
    Дефицит фолата, одного из B-витаминов (B9), может вызвать всевозможные проблемы: тревожность, депрессию, повышенную утомляемость и забывчивость. B-витамины имеют решающее значение для функционирования мозга, для памяти в особенности. Типичный «западный» рацион питания переполнен рафинированными сахарами и нездоровыми жирами, а это разрушительно как для краткосрочной, так и для долговременной памяти. Шпинат же является одним из самых мощных «лекарей»: одна чашка этой зелени содержит 65 % дневной нормы фолиевой кислоты и более 20 % дневной нормы витамина B6.
    2. Улучшает концентрацию
    Аминокислота L-тирозин участвует в синтезе нейрохимических соединений дофамина и норэпинефрина. Дофамин необходим для энергии и мотивации; норэпинефрин является естественным ингибитором фактора стресса. Одна чашка шпината включает 20 % дневной дозы тирозина. К другим продуктам, содержащим тирозин, относятся авокадо, бобовые, мясо, тунец, птица, лосось и грецкие орехи.
    3. Предотвращает воспалительные процессы
    Воспалительные процессы в организме увеличивают риск многих заболеваний и негативно влияют на функции мозга. Фолат снижает активность гомоцистеина, виновника многих воспалений, который, кроме того, еще и препятствует активности нейротрансмиттеров головного мозга. А как мы знаем фолиевая кислота в огромном количестве содержится в шпинате.
    4. Улучшает познавательные процессы
    В одном из исследований группа пожилых людей питалась продуктами с высоким содержанием клетчатки и в результате показала лучший результат в когнитивных тестах по сравнению со своими ровесниками. Клетчатка овощей и фруктов улучшает пищеварение и поддерживает функциональность кишечника, а как уже известно, существует прямая взаимосвязь между здоровьем кишечника и функцией мозга. Ученые даже называют кишечник «вторым мозгом». Одна чашка вареного шпината содержит около 17 % дневной дозы клетчатки.
    5. Замедляет снижение когнитивных способностей
    Что вы можете сделать для долговременного здоровья мозга? Правильно питаться. Шпинат помогает бороться с естественным процессом старения организма, при котором начинается снижение и ухудшение когнитивных способностей. Исследователи считают, что это связано с наличием в нем антиоксидантов. Так что у шпината довольно обнадеживающие показатели в плане профилактики неврологических расстройств."

  • 05 ноя 2017 10:47

    В нашей семье большой популярностью пользуется касторовое масло. Открыл мне его доктор Джарвис из Вермонта. Его небольшая книжка была издана в Союзе в конце семидесятых годов. Получают масло из растения Клещевина, а по латыне его название Palm of Christ ( ладонь Христа ). У меня есть книга The oil that heals by W.A McGaey. Очень советую. Сегодня я увидела информацию об этом волшебном масле в сжатой форме и решила поделиться с вами. КАСТОРОВОЕ МАСЛО И ПИЩЕВАЯ СОДА МОГУТ ЛЕЧИТЬ БОЛЕЕ 24 ПРОБЛЕМ СО ЗДОРОВЬЕМ

    Эта комбинация почти, что панацея!

    Люди использовали традиционные народные средства на протяжении многих веков. Они содержат много полезных и целебных свойств, и в наши дни люди стали использовать их почти каждый день.

    Целостная медицина рекомендует касторовое масло для лечения различных проблем со здоровьем, даже в случаях когда некоторые из лучших лекарств не дают хороших результатов.

    Касторовое масло может улучшить циркуляцию. Касторовое масло становится невероятно полезным, если оно сочетается с пищевой содой.

    Как правильно наносить касторовое масло?

    Перед нанесением касторового масла вам необходимо очистить кожу, используя раствор пищевой соды.
    Используйте полотенце, чистую марлю, касторовое масло холодного отжима, пищевую пленку и бутылку с теплой водой.
    Масло нужно нагревать. Замочите в нем марлю и поместите на пораженный участок. Накройте пищевой пленкой.
    Бутылку с теплой водой следует положить сверху. Оберните все полотенцем. Оставьте действовать в течение 1 часа.
    Повторяйте эту процедуру каждый день в течение 40 дней.
    Касторовое масло может помочь вам в решении многочисленных проблем со здоровьем:

    Вы можете ускорить процесс заживления любой раны, порезов и синяков с помощью касторового масла.
    Если вы сталкиваетесь с напряженной лодыжкой, оберните вокруг нее касторовое масло. Оставьте на ночь.
    Последние 2 месяца беременности женщина должна массировать живот, используя касторовоемасло. Это поможет в предотвращении растяжек.
    Устраните темное пятно с лица, смешав пищевую соду и касторовое масло.
    Закапайте одну каплю касторового масла в глаза, и вы предотвратите катаракту.
    В случае хронической охриплости и проблем с конкрециями голосовых связок вы должны регулярно наносить компресс из касторового масла на шею.
    В случае пинонидальной кисты касторовое масло является правильным решением для вас.
    Если у вас аллергия, выпевайте по 5 капель касторового масла утром каждый день.
    В случае аллергий глаз, протрите немного касторового масла на веко, прежде чем ложиться спать.
    Вы можете лечить никотиновую и алкогольную зависимости, выпивая несколько капель касторового масла каждый день.
    Помассируйте кожу головы касторовым маслом в течение 20 минут, прежде чем вы будете мыть волосы шампунем. Вы также будете стимулировать рост волос.
    Закапайте несколько капель касторового масла в любое ухо, и вы улучшите слух.
    Если вы пьете от 6 до 8 капель этого удивительного масла в течение 4 месяцев, это поможет вам полностью удалить тиннитус.
    Нанесите компресс из касторового масла на нижнюю часть спины. Делайте это в течение 1 недели, и боль исчезнет.
    Нанесите компресс касторового масла на живот, и вам удастся обработать хроническую диарею.
    Если вы хотите избавиться от бородавок, протирайте пострадавший участок касторовым маслом в течение 1 месяца.
    Вам удастся устранить любую грибковую инфекцию на ваших ногах, если вы каждый день используете касторовое масло.
    Массажируйте ваши стопы касторовым маслом каждый день, и вы удалите отложения кальция.
    Наносите немного касторового масла на родинки в течение 1 месяца, и они исчезнут.
    Вы будете лечить гиперактивность, применяя нанесение касторового масла на живот.
    Касторовое масло может даже лечить гепатит.
    Смешайте немного пищевой соды с касторовым маслом и лечите рак кожи.
    Наносите слой касторового масла на живот на протяжении 2 недель, и вы перестанете храпеть.
    От хронической диареи вы также можете избавиться за счет касторового масла, которое вы нанесете на живот.
    Лечите укусы пчел с помощью касторового масла! Нанесите его на место укуса, и вся боль и опухоль скоро исчезнут!

  • 28 окт 2017 11:04

    О ПОЛЬЗЕ ТЫКВЫ:---
    "ВОТ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА, САХАРА В КРОВИ И ЛИПИДОВ ВСЕГО ЗАОДИН МЕСЯЦ, ИСПОЛЬЗУЯ ТОЛЬКО ОДИН ИНГРЕДИЕНТ!
    Несколько месяцев назад студент-медик был ошеломлен, когда его профессор показал ему результаты анализа крови пациента. А именно, уровни холестерина, глюкозы, липидов и триглицеридов были чрезвычайно высокими.Они были не только выше нормы, они были огромными. Студенту было трудно поверить, что человек с такими параметрами крови действительно может быть еще жив! Более удивительным в этой истории является тот факт, что, когда профессор передал результаты, выяснилось, что он сам был этим пациентом!
    Затем профессор протянул ему еще один лист. «Просто взгляните на это и сравните количество параметров и проверьте даты на обоих листах», — сказал он студенту. Второй лист показал отличные результаты, и кровь была в идеальном состоянии! Профессор казался здоровым, поскольку все параметры были в пределах здорового диапазона.
    Когда студент сравнил даты на обоих листах, выяснилось, что разница была только один месяц!
    Излишне говорить, что студент не мог понять, как это возможно, и он был полностью сбит с толку. Затем профессор объяснил, что секрет заключается в лечении, которое ему рекомендовал испытать его врач. Он несколько раз повторил лечение и в конечном итоге смог улучшить свои показатели крови.Он также сказал, что это лечение следует проводить один раз в год, чтобы контролировать состояние. В случае, если человек обнаруживает ухудшение показателей крови, то следует сразу же повторить всю процедуру.Секретный рецептЭтот чудесный рецепт требует простых ингредиентов, таких как сырая тыква и вода. Все, что вам нужно сделать, это измельчить около 100 граммов сырой тыквы и немного воды (100-150 мл) в блендере, чтобы создать однородную смесь.Выпейте этот коктейль натощак, прежде чем пить или есть что-нибудь еще. Повторите процедуру в течение месяца. Удостоверьтесь, что вы измеряете свою кровь и холестерин перед тем, как пробовать это лечение и после этого.приготовленной на пару или приготовить тыквенный суп или кашу.
    Учитывая тот факт, что этот рецепт изготовлен из натурального овоща и воды, он не обеспечивает никаких неблагоприятных побочных эффектов, и он абсолютно безопасен для всех. Как объяснил доктор, который является выдающимся инженером-химиком, тыква и ее соединения обладают способностью вымывать холестерин ЛПНП из артерий через мочу.
    Кроме того, он способен очищать артерии и повышать энергетические уровни! Помимо использования этого коктейля, вы также можете увеличить потребление тыквы: испеченной, приготовленной на пару или приготовить тыквенный суп или кашу."

  • 23 окт 2017 11:42

    ВИТАМИНЫ НОСТАЛЬГИИ---
    *Почему тосковать по березкам и дому не вредно, а даже полезно...
    Термин «ностальгия» придумали в XVII веке швейцарские врачи для обозначения тоски по родному дому, которая встречалась у солдат на войне. Сегодня принято испытывать ностальгию по прошлому, по оставленному и брошенному, по тому, что когда-то было, казалось или собиралось быть. Я иногда грущу даже по тому, чего никогда и не было: по времени, в котором не жила и по местам, которых не видела. Оказывается, такая излишняя сентиментальность выполняет и полезные функции. Психолог Константин Зедикидес провел исследования и предположил, что ностальгия выступает в качестве ресурса, который мы можем использовать для установления связи с другими людьми или событиями и который позволяет двигаться вперед более решительно и с меньшей опаской.
    В своих изысканиях Зедикидес вдохновлялся так называемой теорией управления ужасом (Terror Management Theory, TMT). Согласно этой теории, основная психологическая потребность человека состоит в решении проблем, связанных с неизбежностью собственной смерти. Ее корни уходят еще в психоаналитический подход Фрейда.
    В ходе экспериментов участникам предложили думать о собственной смерти, отвечая на такие, например, вопросы: «Кратко опишите эмоции, которые вызывает в вас мысль о собственной смерти». ТМТ предполагает, что одна из реакций на мысли о смерти — это укрепление уверенности в том, что жизнь имеет важное значение, поэтому после участников просили обозначить степень своего согласия с утверждениями типа «Жизнь не имеет ни смысла, ни цели» или «Все устремления в жизни бесполезны и нелепы».
    Выяснилась интересная вещь: на ответы существенно повлияла склонность людей к ностальгии. Ощущение бессмысленности жизни было у тех, кто сообщил, что не слишком склонен предаваться ностальгии. Последующие эксперименты показали, что люди, склонные к ностальгии, были менее подвержены устойчивым мыслям о смерти, а также менее уязвимы перед чувством одиночества.
    Ностальгия, согласно точке зрения ученых, сильно отличается от слабости или потакания собственным слабостям. Исследователи называют ее «источником нахождения смысла», важной частью психического здоровья.
    Ностальгия играет роль хранилища в памяти положительных эмоций, к которому можно сознательно обращаться и использовать в повседневной жизни для усиления эмоций.
    То есть сильные переживания, связанные с нашим прошлым помогают нам лучше справляться с нашим будущим.*

  • 22 окт 2017 19:23

    КОРИЦА: САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ПРЯНОСТЬ----не,ну куркума тоже ничего...:))

  • 22 окт 2017 17:03

    Корица-действительно невероятно полезная пряность.Самый простой способ,который очень нравится всем в моей семье-2 столовых ложки молотой корицы,сок 1 лимона и стакан сахара,размешать и немного настоять.(сахар можно использовать по вкусу),чайную ложку в день,можно запить чаем или тёпло водой.Этот рецепт я использую ещё дляыпкчки рулета и булочек с корицей. А вот ещё статья о пользе корицы:-
    Корица: состав, польза и свойства, применение, противопоказания к употреблению
    *Корица (кора коричного дерева) известна очень давно: упоминания о ней содержатся в китайских письменных источниках датированных 2800 годом до нашей эры.
    Невероятно даже представить себе, что в древности за килограмм корицы нередко платили килограммом золота. Это была пряность для очень богатых людей.
    Когда в 1505 году европейский мореплаватель Лоренцо до Альма обнаружил на Цейлоне коричные деревья – свободе Цейлона пришел конец. На несколько веков этот остров попал в колониальное рабство.
    Сейчас стоимость корицы далеко не такая запредельная. Но довольно часто эту пряность подделывают. Существует искусственный заменитель корицы – коричный экстракт. Или же к настоящей корице могут подмешать фальсификаторы. Например, семена коричного дерева, которые гораздо дешевле по стоимости и хуже по качеству.
    Безопаснее всего покупать корицу в виде коричных палочек, но не молотую. Это и гарантия подлинности, и сохранности всех полезных свойств и аромата.
    И, конечно же, разумнее приобретать пряность производства тех стран, которые являются её непосредственным производителем.
    Корицы существует несколько видов:
    1. Цейлонская корица – самая дорогая и наиболее ценная по своим вкусовым качествам, благородная корица, которую ещё называют циннамон. Выращивают этот вид корицы на Цейлоне, в Индии, Индонезии, Бразилии, Гвиане, Индонезии, на Реюньоне и Мартинике.
    Обладает цейлонская корица сладковатым, чуть жгучим вкусом и нежным ароматом.
    2. Китайская корица именуется также простой корицей, кассией-канель, ароматной или индийской. Родом из Южного Китая.
    Обладает более резким вкусом, чем у цейлонской корицы.
    3. Малабарская корица – это бурая корица, кассия-вера или древесная корица, родом из Индии. Растет также и на Бирме. На вкус резкая и немного горьковатая.
    4. Циннамон – пряная корица с очень острым коричным запахом и пряным, немного жгучим вкусом, произрастающая в Индонезии и на плантациях Молуккских островов.
    Состав корицы
    В состав пряности корица входят:
    55—65% коричного альдегида;
    от 4 до 18% эвгенола;
    эфирные масла;
    крахмал;
    смола;
    слизь;
    дубильные вещества.
    Польза и свойства корицы
    Корица может стать отличным помощником в борьбе с болезнями.
    При простудных заболеваниях, а также для профилактики их, полезны лечебные ванны с корицей. Также три раза в день нужно принимать по 1 столовой ложке теплого меда с одной четвертью чайной ложки корицы. Этот состав поможет вылечить почти любой кашель, освободить носовые проходы, и в конечном итоге, избавиться от простуды.
    Корица обладает жаропонижающим действием, но при слишком высоких температурах может усилить головную боль.
    Обладает корица и мочегонными свойствами, поэтому полезно принимать её при заболевании почек и печени.
    При воспалении мочевого пузыря нужно принимать 2 столовых ложки корицы и 1 чайную ложку мёда, растворенные в стакане теплой воды. Это убойная смесь для микробов, поселившихся в мочевом пузыре.
    Можно использовать корицу как лекарство при многих желудочно-кишечных заболеваниях. Принимаемая перед едой корица, посыпанная на мёд, снижает кислотность и помогает организму переваривать даже самую тяжелую пищу. Также мёд с корицей снимают боли и залечивают язвы.
    Понизить риск развития инфаркта поможет ежедневный завтрак с чаем и кусочком хлеба, с намазанным на нём мёдом, смешанным с корицей.
    Смесь корицы с мёдом – поистине является целебным средством, которое эффективно как дополнение к основному лечению сердечно-сосудистых заболеваний. Оно понижает уровень холестерина в крови, укрепляет сердечную мышцу и помогает переносить возрастные изменения в организме гораздо легче.
    При необходимости похудеть также помогут корица в сочетании с мёдом, которые очищают кишечник от бактерий и паразитов, тормозящих процесс пищеварения.
    Для этого нужно регулярно пить чай на основе смеси мёда и корицы, который реально уменьшит объемы и снизит вес. Готовить этот чай следует с вечера. В горячую кипяченую воду добавляем половину чайной ложки корицы, оставляем настояться на полчаса. Затем добавляем одну чайную ложку мёда и выпиваем половину стакана настоя. Остальную половину отправляем до утра в холодильник. Утром, на голодный желудок, допиваем настой. Вечером делаем новую порцию.
    Не поленитесь, ведь регулярное употребление такого напитка помогает снизить вес даже самого отчаявшегося толстяка – корица с мёдом не позволяет жиру аккумулироваться.
    Как только под влиянием этой смеси закончится очищение пищеварительного тракта и уничтожение грибков и паразитов, замедляющих пищеварение, похудение приостановится. Но и это уже хорошо, просто для дальнейшего похудения, если оно всё ещё необходимо, нужно будет применять уже другие методы.
    При артрите также полезен вышеописанный чай с корицей и мёдом в пропорции 1:2. Регулярный прием этого напитка может вылечить даже хронический артрит.
    И для пожилых людей корица с мёдом просто необходима, как средство, улучшающее подвижность и концентрацию внимания, повышающее жизненные функции организма. Да и сам чай с корицей и мёдом задерживает наступление старости, если принимать его регулярно. В пожилом возрасте можно пить его 3-4 раза в день по четверти чашки.
    Для укрепления иммунитета также можно принимать мёд с корицей.
    При кожных инфекциях можно нанести смесь корицы и мёда в равных количествах на пораженные участки. Таким образом, можно излечить грибок, экзему и другие виды кожных заболеваний.
    Коричным порошком посыпают раны и порезы, ведь корица – отличный антисептик, который содержит в себе естественное обезболивающее масло эвгенол.
    Можно полностью избавиться за две недели от прыщей, если смазывать их пастой из 3 столовых ложек мёда и 1 чайной ложки корицы на ночь. Смывать пасту утром, теплой водой.
    При укусах насекомых можно за 1-2 минуты уменьшить боль, втирая в место укуса смесь: на две части теплой воды добавить одну часть мёда и одну часть корицы.
    При зубной боли на больной зуб нужно накладывать смесь из 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. мёда. Боль должна утихнуть.
    Для приятного запаха изо рта нужно полоскать горло теплым раствором мёда с корицей.
    При выпадении волос их корни нужно смазывать смесью из теплого оливкового масла, 1 ч.л. корицы и 1 ст.л. мёда, оставив на голове на 15 минут, после чего промыть слегка теплой водой. Эффект не заставит себя ждать.
    При сахарном диабете корица также необходима, ведь самое известное её свойство – именно способность снижать в крови уровень сахара. В этом может помочь лишь половинка чайной ложки корицы, принятая с утра.
    При раке костей и раке желудка очень полезны ежедневные приемы корицы (1 ч.л.) с мёдом (1 ст.л.) три раза в день в течение месяца.
    Противопоказания к употреблению корицы
    Нельзя принимать корицу в больших количествах при различных внутренних кровотечениях, а также во время беременности, так как эта приправа способствует усиленному сокращению матки.
    Также, если замечена повышенная чувствительность к корице, то лучше ограничить её употребление.
    Применение корицы в кулинарии
    Корица полна целебных свойств. Только для полного их раскрытия, нужно употреблять корицу не в жирных и сладких пирогах, а ежедневно по щепотке в кофе, творог, сок, десерты.
    Вообще в кулинарии приправляют корицей самые разнообразные блюда – как мясные, так и мучные, и сладкие.
    В сладких блюдах корица замечательно сочетается с яблоками, тыквой, курагой, вишней. В мясных блюдах – с курицей, свининой, бараниной.
    Добавляют корицу в каши, варенье, соусы.
    Очень вкусны и полезны кефир и простокваша с корицей. Кстати, кефир с корицей, выпитый на ночь снижает повышенное давление и способствует хорошему сну.
    Для того чтобы сохранить аромат корицы и избегнуть неприятной горчинки, добавлять её нужно в конце приготовления блюда, за 5-7 минут.*---Всем желаю здоровья!!!

  • 22 окт 2017 15:59

    КОРИЦА: САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ПРЯНОСТЬ----
    *Именно выдающиеся лекарственные свойства, а не вкусовые качества на первых порах сделали корицу такой популярной.
    История «отношений» человека с корицей берет свое начало в 2800 году до н.э., когда она впервые появилась в китайской народной медицине. Именно выдающиеся лекарственные свойства, а не вкусовые качества на первых порах сыграли решающую роль в принятии корицы «в семью».
    Ее использовали для лечения бактериальных заболеваний, хворей, связанных с органами дыхания и пищеварения, и много другого.
    Современная наука пока лишь пытается догнать мудрость древних, чтобы в полной мере раскрыть силу пряности, которую в домашних условиях дальше кофеварения мало кто использует. Мы как следует поискали и нашли целых 7 причин сделать корицу своей любимой добавкой к повседневной еде.
    Против диабета
    Исследования, проведенные с участием больных диабетом II степени, показали, что употребление всего половина чайной ложки молотой корицы в день в течение 4-х месяцев существенно снижает уровень глюкозы в крови. Это происходит за счет улучшения функции выработки инсулина — гормона, стимулирующего впитывание клетками сахара для получения организмом энергии.
    За кардио
    А знаете ли вы, что пряность, о которой мы сегодня говорим, может существенно снизить уровень вредного холестерина (LDL) и сохранить хороший холестерин (HDL) в крови? Так вот, кроме этого, корица еще и снижает кровяное давление и уровень триглицеридов в крови, что ведет прямым путем к здоровому сердцу.
    Против микробов
    Корица может выступать в качестве действенного оружия против бактерий и вирусов, препятствующего образованию бактериальных колоний, которых так опасаются в медицинских учреждениях. Самое приятное, что для этого нужно всего лишь регулярно использовать перемолотый продукт для улучшения вкуса, например, кофе, а не совершать сложных манипуляций с обработкой и дезинфекцией.
    За здоровый мозг
    Недавние исследования на животных показали, что корица улучшает память и обучаемость, уменьшая при этом стресс мозга в результате окислительных процессов. Пряность также защищает нейроны во время болезни Паркинсона, да и простое житейское наблюдение указывает на то, что сам аромат корицы положительно сказывается на познавательной функции головного мозга.
    Против воспалений
    Несмотря на то, что воспалительные процессы в организме в большинстве своем защищают нас, но их постоянный высокий уровень может привести к развитию таких болезней, как Альцгеймер. Корица же — это самая настоящая противовоспалительная «бомба», блокирующая образование воспалительных молекул в составе, например, арахидоновой кислоты.
    За нормальный гормональный фон
    Немного провокационным на общем фоне выглядит исследование Колумбийского университета в Нью-Йорке, заявившего, что корица улучшает регулярность менструальных циклов у женщин с синдромом поликистозных яичников.
    Несмотря на то, что долгосрочные испытания просто необходимы, уже сейчас нет сомнений в существовании зависимости между инсулинорезистентностью корицы и положительном самочувствии организма.
    Против рака
    За утверждение о том, что корица помогает бороться с раком, говорят исследования, проведенные на животных. Якобы она изолирует молекулы NF-kappa B и другие белки, подпитывающие раковые клетки, но в случае с человеком нужны дополнительные клинические анализы.*

  • 21 окт 2017 16:26

    Да, это прекрасный пост американского блогера Мишель Комбс «Я слишком стара для этого!» Великолепно!

  • 21 окт 2017 16:01

    Браво , balepa, вы крутая!

  • 21 окт 2017 13:21

    Стареть круто.

    Я полжизни боролась со старением, и оно победило. Зачем я так бездарно
    тратила время? Почему я не сразу признала свое поражение и не попыталась
    просто жить? Я не знаю. Я всю жизнь притворялась кем-то другим: более
    общительным, более раскрепощенным сексуально, более молодым, более
    стильным. Я потратила десятки тысяч часов на закрашивание седины и
    взвешивания. И наконец я сказала себе — хватит.

    Год назад я перестала красить волосы. Я забросила диеты, и сейчас слежу
    только за тем, чтобы мой рацион был полноценным — раз, и вкусным — два.
    Я набрала 10 килограммов, и мне наплевать. Я не стала продлевать
    контракт с фитнес-клубом, потому что на самом деле из всей физической
    активности мне нравится только бегать в парке по утрам, заодно выгуливая
    собаку. Я перестала тратить сумасшедшие деньги на косметику, потому что
    для повседневного макияжа мне нужен тональный крем, карандаш для бровей
    и тушь.

    Мне 68 лет, но я чувствую себя 40-летней. Нет, я не сошла с ума, я
    вижу все эти морщины, обвисшие бока и пигментные пятна. Я говорю о
    внутреннем состоянии, о состоянии души. Просто я больше не убиваюсь на
    поприще «приведи тело в состояние, соответствующее твоему самоощущению».
    Я выгляжу на 50, но в душе мне 40. Все. Точка.

    Про таких, как я, говорят — «не боец». А я не понимаю, почему это
    плохо. Да, я выбрала путь наименьшего сопротивления: быть счастливой
    просто так, а не вопреки.
    Да, для многого я слишком стара. Я слишком стара, чтобы:

    1. Молчать

    Если мне есть, что сказать — я говорю, и не боюсь быть неправильно
    понятной, неверно услышанной и не задумываюсь о том, что обо мне,
    возможно, конечно, наверняка подумают другие. Это их проблемы, не мои. И
    если ко мне кто-то отнесся плохо, обидел, задел или нахамил, я не буду
    молчать, я скажу ему или ей: «Ты хам, ты сказал отвратительные вещи, мне
    неприятно общаться с тобой». И Я не буду думать, чем я заслужила
    хамство. Его вообще нельзя заслужить. Просто в мире есть хамы. И надо
    ставить их на место.
    2. Переживать из-за того, как я выгляжу

    Мой муж (да, я замужем) предложил мне позавтракать в кафе. Я пошла
    собираться и обнаружила, что сухой шампунь (и вообще шампунь) кончился. А
    джинсы я уже дважды надевала. И года три назад я бы точно сказала ему,
    что не готова в таком виде куда-то идти. А сейчас я подумала, черт
    подери, мой любимый мужчина зовет меня позавтракать с ним. Какая
    разница, мыла ли я голову? Он видел меня сегодня утром, и он хочет пойти
    со мной в кафе. Не плевать ли, что подумают люди за соседним столиком? И
    да, я не стала гладить футболку. Я вообще их больше не глажу. Они
    чистые. Этого достаточно.
    3. Иметь слабости

    Это не слабости. Это мои желания, и я их реализую. Мне не стыдно читать
    бульварный роман, слушать леди Гагу, пританцовывая, есть чизкейк в 2
    часа ночи и смотреть «Ходячих мертвецов» по пятому кругу. Потому что там
    Дэрил.
    4. Носить неудобную обувь

    Обувь — чтобы было удобно ходить. Она должна быть мягкой, комфортной,
    соответствовать сезону и быть мне по размеру. И да, я надену сандали на
    носки, если опасаюсь, что за долгий день мне натрет ногу. Моя нога
    важнее, чем та невыносимая психологическая травма, которую я, возможно,
    нанесу чьему-то эстетическому чувству.
    5. Извиняться за бардак

    Прошу прощения, вы меня нанимали, чтобы я содержала этот дом в чистоте?
    Ничего, что это МОЙ дом? У меня не было настроения, и я не убралась —
    ваше какое дело?
    6. Собирать толпу друзей

    Потому что нельзя пригласить Мэри, не позвав Джека, а Джона — не
    вспомнив о Лауре. Если я хочу видеть Мэри, я зову Мэри. И нормально
    воспринимаю ее отказ, если с Джеком ей веселее.
    7. Копить хлам

    Я вычеркнула из лексикона фразу «А вдруг пригодится». Если я прямо
    сейчас не знаю, зачем мне вот эта штуковина, она отправляется на
    помойку.
    8. Быть оптимистом

    Нет, не в каждом человеке есть что-то хорошее. Некоторые люди — дерьмо
    от макушки до пяток. Просто мешки с дерьмом. И я не потрачу ни минуты
    своего времени, чтобы в этом мешке с фекалиями искать что-то хорошее.

    Я слишком стара для многого. И я счастлива, что я успела это осознать
    до того, как мне в изголовье шмякнули каменную плиту с надписью «здесь
    лежит Мишель, она всю жизнь прожила не так, как хотела, и умерла
    несчастной.»

Добавить комментарий


Контакты
Обратная связьShare on Google PlusShare on FacebookShare on VKShare on OdnoklassnikiShare on TwitterOther
Share on Google PlusShare on VKShare on OdnoklassnikiOther