Казачьи закуски, Россия, 2011
Ведущий RTG TV Игорь Вуколов отправляется в город Краснодар, чтобы познакомиться с секретами казачьей кулинарии. Свое путешествие он начинает с городского рынка, где ему советуют купить сало, ведь это один из самых важных ингредиентов кубанской кухни. Вместе с шеф-поваром ресторана "Самогон" Игорь Вуколов готовит сало по старинному рецепту — "Сало, чтоб свисало". Попутно ведущий учится солить огурцы в тыкве и готовит моченый виноград. Ну а в конце гастрономический этюд дополнит хреновуха — исконно русское изобретение, идеально подходящее под сало и соленые огурцы.
Дорогой зритель!
Страница, которую вы вызываете, не может отобразиться, потому что в вашем браузере не включена поддержка JavaScript.
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
По телефону: +1-855-961-4571
По Skype: eTVnet
По электронной почте: support@eTVnet.com